Konopljino olje: sestava, koristne lastnosti in kontraindikacije

Konoplja je edinstvena rastlina, katere dragocene koristne lastnosti se uporabljajo že od antičnih časov. Po odkritju narkotičnih snovi v njeni sestavi je Resolucija ZN (1961) prepovedala gojenje rastline in njeno predelavo. Z vzrejno delom so rejci razvili tehnično sorto, ki ne vsebuje psihotropnih spojin. Konoplja se uporablja v različnih panogah lahke industrije, vendar se konopljino olje šteje za najbolj dragocen produkt predelave semen.

Kako naredijo olje iz konoplje

Za proizvodnjo olja se uporabljajo tehnične sorte konoplje. Za razliko od navadne konoplje ne spada med psihotropne rastline. Snov, ki povzroča narkotični učinek (tetrahidrokanabinol), je prisotna v majhnih količinah – manj kot 0,1 %.

Konopljino olje ima resnično slovanske korenine. Z njegovo proizvodnjo so se ukvarjala ljudstva, ki so živela na ozemlju Rusije. Naši predniki so uporabljali ročno stiskalnico za pridobivanje olja. Ta je bila nekoliko podobna delovanju sokovnika, opremljenega z drobnozrnatim sitom. Ko so konopljina semena položili v določeno odprtino, so pritisnili na bat. Tako se je iz semen kapljicalo olje, tropine pa so ostale. Te so dodajali v krmo živali. Iz 1 kg surovine so pridobili največ 300 g najdragocenejšega olja.

Čeprav so v podjetjih zdaj nameščena sodobna oprema, je osnovna tehnologija proizvodnje ostala enaka:

1. Semena konoplje očistijo smeti in jih dajo v posebno posodo stiskalnice z veliko močjo.
2. Stiskalnico vklopijo in ta samodejno začne stiskati.
3. Posode s sveže stisnjenim oljem prepeljejo v delavnico, kjer olje prestane fazo usedanja.
4. Razbistreno olje razlijejo v steklenice in pošljejo v maloprodajo.

Ta metoda pridobivanja se imenuje hladno stiskanje. Rezultat je olje, ki ohrani vse koristne lastnosti konopljinega semena. Ima svetlo zeleno barvo in nežen vonj. V njegovem kiselkastem okusu je mogoče zaznati komaj opazne oreščkaste note.

Konopljina semena predelujejo tudi na drug način, imenuje se metoda vročega stiskanja. Olje je podvrženo toplotni obdelavi, zato izgubi veliko koristnih lastnosti. Tak izdelek ni posebej priljubljen.

Sestava in kalorična vrednost

Olje, pridobljeno po predelavi tehnične konoplje, vsebuje:

1. Vsi vitamini skupine B, ki izboljšujejo absorpcijo kalcija in železa v telesu ter skrbijo za energetsko presnovo in delovanje živčnega sistema.
2. Vitamin A, ki spodbuja proizvodnjo hormonov in krepitev vida.
3. Vitamin E, ki normalizira delovanje reproduktivnega sistema, ima pomlajevalni učinek na kožo in telo kot celoto. Je odličen antioksidant.
4. Klorofil, karoten in tanini, ki preprečujejo nastanek tumorjev.
5. Dve skupini polinenasičenih maščobnih kislin omega-3 in omega-6. Njuna količina in uravnoteženost (1:3) v izdelku se lahko primerjata le z mastnimi vrstami rib.
6. Magnezij, ki pozitivno vpliva na delovanje celotnega telesa.
7. Fitosteroli, ki znižujejo raven holesterola v človeški krvi.

Konopljino olje je eden redkih rastlinskih izdelkov, ki vsebujejo vitamin D.

Ne vsebuje beljakovin in ogljikovih hidratov. Na 100 ml je 99,9 g maščob, kalorična vrednost pa znaša 899 kcal.

Koristne lastnosti konopljinega olja

Splošne koristi

Olje iz konopljinih semen, bogato z vitamini, makro- in mikroelementi, velja za enega najboljših darov narave. Biološko dragocena sestava koristnih elementov je v idealnih razmerjih in jo telo zlahka absorbira. Zato olje pozitivno vpliva na vse organe in njihove sisteme:

1. Spodbuja delovanje prebavnega sistema in normalizira presnovo.
2. Izboljšuje stanje kože in se bori proti pojavu draženj in mladostniških aken.
3. Krepi imunski sistem in preprečuje razvoj nalezljivih bolezni.
4. Ima protivnetni, analgetični in celilni učinek.
5. Bori se proti nastanku rakavih tumorjev.
6. Odstranjuje odpadke in strupene snovi iz telesa.
7. Normalizira delovanje srčno-žilnega sistema ter zmanjšuje tveganje za nastanek možganske kapi in povišan krvni tlak.

Izdelek učinkovito vpliva na zdravje ne glede na spol in starostno kategorijo. Koristen je za vse.

Za ženske

Blagodejen vpliv na telo predstavnic nežnejšega spola so odkrili že v antiki. Lepotice so ga v vseh obdobjih uporabljale kot sredstvo proti staranju ter za izboljšanje stanja kože, las in krepitev nohtov. Redna uporaba olja zmanjšuje otekanje nog, ki nastane pri vsakodnevni uporabi čevljev z visokimi petami.

Normalizira hormonsko ravnovesje ženskega telesa, zmanjšuje predmenstrualne bolečine in izboljšuje počutje med menopavzo. Konopljino olje se vključi v prehrano med zdravljenjem mastopatije in cist na jajčnikih.

Za moške

Dnevno uživanje konopljinega olja prispeva k povečanju moške moči. Protitumorne lastnosti preprečujejo pojav raka na prostati ter zmanjšujejo nastanek adenoma prostate in hemoroidov.

Zaradi vsebnosti vitamina E je olje odlično hranilno in negovalno sredstvo. To še posebej velja za moške z brado. Z vmasiranjem v kožo obraza in lasišče se pospeši krvni obtok, zato brada hitro raste in izgleda odlično.

Med nosečnostjo

Popoln vitaminsko-mineralni kompleks v sestavi konopljinega olja zagotavlja nasičenje telesa bodočih mamic s potrebnimi elementi. Visoka vsebnost vitaminov D in E prispeva k popolnemu intrauterinemu razvoju dojenčka.

Med dojenjem

Uživanje olja iz konopljinih semen pri doječih materah povečuje pretok mleka. Njegova dragocena sestava je dopolnjena z vitaminom D, ki preprečuje pojav rahitisa pri dojenčku in zagotavlja popoln razvoj. Linolenska kislina v sestavi, ki v telo vstopi z mlekom, normalizira krvni obtok pri novorojenčku, izboljša prebavo in zmanjša tveganje za kolike in napenjanje.

Med dojenjem matere običajno začinijo vitaminske solate z oljem ali ga preprosto zaužijejo po čajni žlički na tešče. Izdelek je treba jemati le po posvetu z lečečim zdravnikom.

Za otroke

Pomirjujoče lastnosti izdelka pozitivno vplivajo na živčni sistem otrokovega telesa. To še posebej velja za hiperaktivne otroke in otroke z avtizmom.

Mladostniki potrebujejo olje za normalizacijo delovanja telesa v obdobju pubertete. Olajša menstrualne bolečine pri deklicah. Vitaminsko-mineralni kompleks v sestavi preprečuje pojav mladostniških aken.

Pri hujšanju

Uravnotežena kombinacija kislin v sestavi olja pospešuje prebavo, preprečuje zaprtje in pospešuje metabolizem ter preprečuje nastajanje maščobnih oblog. Hranilne lastnosti pomagajo hitreje nasititi telo in zmanjšati apetit.

Za ljudi, ki skrbijo za svojo postavo, uživanje olja iz konopljinih semen služi kot dodaten vir energije in izboljšuje splošno stanje.

Izjema so ljudje, ki trpijo za debelostjo. Dietetiki jim ne priporočajo vključitve konopljinega olja v svojo prehrano. Razlog je precej visoka kalorična vrednost izdelka.

Konopljino olje v medicini

1. O zdravilnih lastnostih izdelka je znano že od antičnih časov. Ljudski zdravilci so ga uporabljali za zdravljenje prehladnih obolenj, pljučnice in ženskih bolezni.
2. Danes se olje iz konopljinih semen prodaja v čisti obliki, poleg tega pa je sestavina nekaterih prehranskih dopolnil in homeopatskih pripravkov. Uporablja se v preventivne namene za obnovo imunosti po hudih boleznih. Učinkovito je za zdravljenje bolezni zgornjih dihalnih poti in vnetij sečil.
3. Klorofil, cink in železo v sestavi olja pomagajo pri premagovanju anemije in drugih bolezni krvožilnega sistema. Izdelek prispeva k znižanju ravni holesterola in čiščenju žil. Priporoča se ga jemati pri aterosklerozi in tromboflebitisu.
4. Zdravniki ga vključujejo v sestavo kompleksne terapije bolnikov z rakom in ljudi, ki bolujejo za tuberkulozo.
5. Zunanja uporaba olja pomaga odpraviti težave dermatološke narave. Učinkovito je v kompleksni terapiji pri ekcemu in lupusu.
6. Je nepogrešljiv in prvi pomočnik pri lažjih opeklinah. Zaradi protivnetnih in protibolečinskih lastnosti konopljino olje lajša značilno bolečino in rdečico. Njegova nadaljnja uporaba spodbuja celjenje rane.
7. Sposobnost izdelka, da aktivira proces absorpcije kalcija v telesu, ugodno vpliva pri boleznih sklepov, revmatizmu in zlomih.

Obnovitvene, čistilne in mehčalne lastnosti konopljinega olja se uporabljajo pri zdravljenju številnih bolezni.

Pri sladkorni bolezni

Koristni elementi in kemične spojine, ki so del olja, prispevajo k zmanjšanju odpornosti telesa na inzulin in izboljšajo njegovo delovanje. Normalizira raven sladkorja v krvi in zmanjša nihanje pri bolnikih s sladkorno boleznijo. Sposobnost konopljinega olja, da lajša vnetje trebušne slinavke, preprečuje razvoj zapletov pri bolezni.

Pred začetkom uporabe je potrebna odobritev lečečega zdravnika.

Pri pankreatitisu

Konopljino olje ne samo izboljša prebavni proces, ampak tudi blagodejno vpliva na organ, ki ga je prizadela bolezen. Prispeva k normalizaciji delovanja trebušne slinavke. Protibolečinske lastnosti olja omogočajo zmanjšanje neprijetnih zbadanj pri pankreatitisu.

Pri uživanju olja v hrani je treba upoštevati visoko kaloričnost izdelka. V prehrano ga uvajamo postopoma, da ne bi preobremenili prizadetega organa. Olje iz konopljinih semen dodajamo solatam in ga ne jemljemo v čisti obliki. Ne vključujemo ga v prehrano v obdobju poslabšanja bolezni.

Pri zaprtju

Redno uživanje konopljinega olja v jutranjih urah pred obroki izboljša delovanje črevesja. Mehčalne lastnosti preprečujejo pojav vetrov in zaprtja. Pri pogostih težavah z blatom je priporočljivo narediti čistilne klizme z dodatkom olja. Te metode ne smete uporabljati, če imate kronične bolezni prebavil, kamne v ledvicah in žolčniku.

Za jetra

Maščobne kisline, antioksidanti in fosfolipidi, ki so del olja iz konopljinih semen, ščitijo jetrne celice pred uničenjem. Če ga vključite v vsakodnevno prehrano, lahko zmanjšate obremenitev organa in s tem izboljšate njegovo delovanje. Izdelek se uporablja tako v preventivne namene za čiščenje jeter kot tudi pri hepatitisu in drugih nalezljivih boleznih.

Pri hemoroidih

Protivnetne in celilne lastnosti olja se pogosto uporabljajo pri zdravljenju hemoroidov. Z njim namočijo tampone in jih vstavijo v zadnjik, pri čemer jih pustijo čez noč. Učinkovitost zdravljenja je neposredno povezana s stopnjo zahtevnosti bolnikovega stanja.

Pri onkoloških boleznih

Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov se izdelek priporoča ne le za preventivo, ampak tudi kot del celovitega zdravljenja rakavih obolenj. Njegova sposobnost krepitve imunskega sistema pomaga bolnikom hitreje okrevati po kemoterapiji. Protivnetne in krepilne lastnosti olja preprečujejo širjenje metastaz in nastanek novih malignih tvorb. Jemanje je treba začeti šele po odobritvi strokovnjakov.

Pri epilepsiji

Izdelek, ki deluje pomirjujoče na živčne končiče, prispeva k zmanjšanju epileptičnih napadov. Odličen rastlinski antidepresiv v kombinaciji z zdravili omogoča normalizacijo bolnikovega stanja in povečuje možnost ozdravitve.

Pri psoriazi

Protivnetni in čistilni učinek konopljinega olja zmanjšuje tveganje za draženje kože ter pospešuje regeneracijo povrhnjice. Vse to prispeva k hitrejšemu celjenju razjed in preprečuje nastanek novih. Koža se navlaži, izginejo suhost in občutek napetosti.

Proti črvom

Poleg vseh zgoraj omenjenih koristnih lastnosti ima olje tudi antiparazitski učinek. Uporablja se za preprečevanje pojava črvov in za njihovo odstranjevanje iz telesa. Za to se zjutraj pred jedjo vzame čajna žlička olja. Za povečanje učinkovitosti ga lahko kombinirate s kamilicnim prevretkom.

Konopljino olje ne povzroča alergij, zato je odlično primerno za odstranjevanje parazitov iz otroškega telesa. Z zdravilnim sredstvom se namoči gobica ali vatni tampon in pritisne na analno odprtino. Postopek je priporočljivo izvesti ponoči.

Pri mastopatiji

Olje iz konopljinih semen se vključi v celovito zdravljenje. Iz njega se izdelujejo obkladki s protivnetnim in protibolečinskim učinkom. Majhen kos gaze se namoči v olje in pritisne na vneto mesto. Za izboljšanje učinka se ovije z volnenim šalom. Tak postopek se izvaja ponoči. Zjutraj po odstranitvi se boleče mesto podrgne z jabolčnim kisom. Postopek je treba ponavljati več dni.

Konopljino olje v kozmetologiji

Konopljino olje blagodejno vpliva na telo od znotraj, pa tudi na zunanje stanje kože, las in nohtov. Pospeševanje regeneracije celic in obnova lipidne pregrade sta zagotovljena z linolno kislino, zato ga dodajajo maskam za suho in občutljivo kožo. Zaradi optimalnega ravnovesja esencialnih maščobnih kislin omega-3 in omega-6 pomaga vzdrževati in obnavljati človeško hormonsko ravnovesje. Zato je olje nepogrešljiva sestavina ne le proti staranju namenjenih izdelkov za nego kože, ampak tudi kozmetike za mladostnike.

Vlažilne lastnosti izdelka se uporabljajo za pripravo losjonov po sončenju. Preprečuje suhost in luščenje kože po izpostavljenosti soncu in morski vodi.

Olje iz konopljinih semen je prisotno tudi v skoraj vseh masažnih losjonih. To je posledica njegove visoke stopnje prodiranja v povrhnjico.

Vitaminsko-mineralni kompleks izdelka zagotavlja dodatno prehrano za lasišče in lasne mešičke. Maske in šamponi, pripravljeni na osnovi olja, preprečujejo pojav prhljaja, pospešujejo rast las in jim dajejo zdrav sijaj.

Maske in losjone na osnovi konopljinega olja lahko pripravite tudi doma.

Za obraz

Vlažilni losjon za suho in občutljivo kožo
To sredstvo ima hranilne lastnosti in oži pore. Posledično postane koža na obrazu mehka in pridobi naraven zdrav videz.

Sestava:

• 25 ml olja iz konopljinih semen.
• 250 ml prečiščene vode.
• 200 ml sveže 20% smetane.
• 150 ml kafrovega alkohola.
• 30 g tekočega medu.
• 2 limoni.
• 3 rumenjaki.

Koraki priprave:

1. Iz limon iztisnite sok.
2. Lupino dajte v ločeno posodo in prelijte z vrelo vodo. Postavite na toplo mesto in dodatno zavijte v volneni šal. Pustite stati 90 minut.
3. Dobljeno mešanico precedite skozi gazo in pustite, da se ohladi. Dobljeni poparek zmešajte z medom in dodajte limonin sok.
4. Zmešajte rumenjake s konopljinim oljem, nato pa v tankem curku prilijte smetano.
5. Združite limonino-medeno maso z jajčno maso. Stepite.
6. Prilijte alkohol in premešajte. Mešanico filtrirajte skozi gazo.
7. Izlijte v steklenico ali kozarec (po možnosti iz temnega stekla).
8. Dodajte toliko vode, da na koncu dobite 1/2 litra losjona.

Hranite v hladilniku. Pred uporabo pretresite. Uporabite pred spanjem. Rok uporabe: 7 mesecev.

Maska za pomlajevanje obraza
Sestavine:

• 15 g oljčnega olja.
• 20 g konopljinega olja.
• 5 ml limoninega soka.
• 3 ml olja čajevca.

Koraki priprave:

1. Zmešajte oljčno in konopljino olje.
2. Prilijte limonin sok in olje čajevca.
3. Pripravljeno mešanico nanesite za 30 minut.
4. Ostanke odstranite z vatirano blazinico, obraz sperite s hladno vodo.

Ovsesna maska
Kozmetično sredstvo bo naredilo kožo bolj čvrsto in obrazu dalo zdrav sijaj.

Sestavine:

• 25 g ovsene moke.
• 30 g kisle smetane (maščoba – 20%).
• 1 rumenjak.
• 1,5 žličke konopljinega olja.

Postopek:

1. Ovseno moko zmešajte s kislo smetano.
2. Vmešajte rumenjak in preostalo sestavino – olje.
3. Nanesite na očiščeno kožo obraza. Čas delovanja: 10–15 minut. Za okrepitev učinka ponovite 2–3 krat v 10 dneh.

Sredstvo proti mozoljem in ogrcem
Sestavine:

• Modra glina – 1,5 žlice.
• Mlete ržene otrobe – 70 g.
• Konopljino olje – 50 g.

Način priprave:

1. Razredčite glino v topli vodi. V maso vmešajte otrobe. Prilijte olje iz konopljinih semen.
2. Pustite sredstvo stati 10 minut. Po preteku časa je pripravljeno za uporabo.
3. Nanesite na obraz. Ko se glina suši, vlažite obraz z vodo.
4. Po predvidenem času (četrt ure) odstranite ostanke mešanice s kozmetično gobico. Obraz umijte s toplo vodo.

Za lase

Maska za krepitev
Sestavine:

• 20 g medu.
• 2 žlici olja iz konopljinih semen.
• 1 žlica korenčkovega soka.
• 3–4 kapljice sivkinega olja.

Postopek:

1. Med stopite v vodni kopeli in ga rahlo segrejte.
2. Dodajte preostale sestavine. Pretresite dobljeno maso.
3. Namažite lase od korenin (postopek izvajajte v rokavicah). Za dodatno ogrevanje uporabite kapo za tuširanje in brisačo.
4. Po 60–90 minutah sperite. Za večjo učinkovitost uporabljajte vsake 4 dni.

Za gostoto in volumen las
Sestavine:

• 5 žlic konopljinega olja.
• 3 ml olja kitajskega limonovca.
• 2 ml olja koriandra.
• 1 ml rožnega olja.

Postopek:

1. Konopljino olje nalijte v kozarec in ga postavite v vročo vodo za 5 minut. Tako se bo segrelo na želeno temperaturo.
2. Vmešajte vse preostale sestavine. Premešajte.
3. Oljno mešanico nežno vtrite v lasišče, razčešite. Nadenite si plastično kapo. Ovijte glavo s šalom ali kopališko brisačo.
4. Po 2 urah sperite.

Uporabljajte pred vsakim umivanjem las, vendar največ dvakrat na teden.

Razkošni kodri
Sestavine:

• 6 žlic konopljinega olja.
• 3 kapljice soka kamilice.
• 2 kapljici olja rožmarina.
• 4 kapljice olja geranije.

Postopek:

1. Konopljino olje izlijte v kozarec in ga postavite v skledo z vročo vodo za 7 minut.
2. Premešajte kamilicev poparek in preostale sestavine s toplim oljem.
3. Nanesite masko na lase in pustite delovati 70 minut. Po preteku časa obilno sperite s toplo vodo.

Lesk in sijaj
Sestavine:

• Olje jojobe – 2 ml.
• Jabolčni kis – 15 ml.
• Med – 10 g.
• Beljak – 1 kos.
• Konopljino olje – 10 ml.
• Škrob – ½ čajne žličke.

Postopek:

1. V stopljen med dodajte po vrsti vse sestavine in stepite z mešalnikom.
2. Mešanico nanesite na lase po vsej dolžini. Temeljito razčešite.
3. Po 20 minutah ponovite postopek.
4. Ovijte glavo v brisačo in pustite eno uro. Po preteku časa (1 ura) lahko začnete z umivanjem las.

Za telo

Krepilna kopel z olji
Sestavine:

• 3 kozarci polnomastnega mleka.
• 10 ml konopljinega olja.
• 3 čajne žličke medu.
• 3 g olja geranije.
• 2 g olja ingverja.

Postopek:

1. Raztopite olja v toplem mleku.
2. Dodajte mešanico v kopel. Optimalna temperatura za postopek je 40°C, čas – 30 minut.

Takšne kopeli je treba izvajati enkrat na 14 dni. Postopek ne le izboljša stanje kože, ampak tudi spodbuja krvni obtok. Zaradi tega postopka se izboljša cirkulacija krvi, odprejo se pore in koža začne dihati.

Anticelulitni ovoj
Sestavine:

• 50 g kozmetične gline.
• 1 žlica konopljinega olja.
• Po 2 ml olja grenivke, limone, pomaranče in brina.
• 10 g mletega cimeta.
• Voda.

Postopek:

1. Zmešajte olja z glino in cimetom. Konsistenca dobljene mase naj bo podobna kisli smetani. Če je pregosta, razredčite s potrebno količino vode.
2. Nanesite na stegna, noge. Pokrijte telo s plastično folijo. Na vrhu ovijte s odejo.
3. Pustite delovati 60 minut. Po preteku časa sperite z vodo.

Piling za telo
Sestavine:

• ½ kozarca morske soli.
• Po 1 žlico olja sandalovine in oljčnega olja (hladno stiskano).
• 2 čajni žlički konopljinega olja.

Postopek:

1. Vse sestavine zmešajte.
2. Nanesite z masažnimi gibi po celem telesu.
3. Sperite z vročo vodo. Nato temperaturo znižajte in se ohladite pod tušem. Uporabite raje po kopeli.

Anticelulitna kopel
Sestavine:

• 3 žlice morske soli.
• 1/2 žlice pomarančnega olja.
• 1 žlica konopljinega olja.
• 0,5 žlice limoninega olja.

Postopek:

1. V ločeni posodi raztopite morsko sol.
2. Dodajte olja.
3. Dobljeno raztopino vlijte v kad z vodo.
4. Kopel naj ne traja več kot 25 minut. Postopek ponavljajte vsak drugi dan 10 dni.

Tonizirajoča maska za telo
Sestavine:

• 1 skodelica zdroba.
• 0,5 skodelice medu.
• 2 skodelici mleka.
• 4 rumenjaki.
• 2 žlici limoninega soka.
• 50 g konopljinega olja.
• 1/2 čajne žličke soli.

Način priprave:

1. Skuhajte redko zdrobovo kašo, med kuhanjem dodajte sol. Rahlo ohladite.
2. Iz limone iztisnite sok.
3. V zdrobovo kašo počasi vmešajte surove rumenjake.
4. Dodajte preostale sestavine. Premešajte.
5. Masko enakomerno porazdelite po telesu. Pustite, da se popolnoma posuši.
6. Sperite z vročo vodo. Priporočljivo je vzeti kontrastno prho in uporabiti vlažilno mleko za telo.

Masko uporabljajte 1-krat na 10–15 dni.

Uporaba v kulinariki

Konopljino olje nima le koristnih lastnosti, ampak ima tudi prijeten okus. Zato ga uporabljajo pri pripravi različnih jedi in pekovskih izdelkov.

1. Slovi kot odličen preliv za lahke zelenjavne, mesne ali ribje solate. Olje daje jedi izvrsten okus z rahlimi oreščkovimi notami.
2. Odlično se ujema tudi s kuhano zelenjavo.
3. Z dodajanjem v omake dobite ne le okusno in koristno začimbo. Svetlo smaragdno olje bo izboljšalo barvo katere koli omake.
4. Konopljino olje lahko nadomesti maslo v že pripravljenih kašah ali testeninah.
5. Je odlična sestavina za peko, saj daje testu edinstven okus in mehkobo.

Ali lahko cvremo na konopljinem olju

Kljub vsem svojim edinstvenim lastnostim ima olje nizko vrelišče in ne prenaša toplotne obdelave. Ne priporočamo segrevanja pri nobeni temperaturi, še manj pa uporabe za cvrenje. Med toplotno obdelavo se okus olja poslabša, večina koristnih lastnosti se izgubi.

Najdragocenejše olje med segrevanjem sprošča perokside. To so precej nevarne snovi za telo, ki lahko škodljivo vplivajo na zdravje.

Škodljivost in kontraindikacije

Poleg številnih koristnih lastnosti je treba konopljino olje jemati previdno. To še posebej velja za ljudi z alergijami ali individualno nestrpnostjo do katere od sestavin olja ter tiste, ki jemljejo zdravila za redčenje krvi. Alergijska reakcija se lahko pojavi ne le pri uživanju olja, ampak tudi pri zunanji uporabi.

Glavne kontraindikacije zadevajo kategorijo oseb s kroničnimi boleznimi:

• želodca;
• jeter;
• trebušne slinavke;
• ledvic;
• žolčnika;
• srčno-žilnega sistema.

Jemanje konopljinega olja za zdravljenje sladkorne bolezni katere koli stopnje in rakavih obolenj je treba začeti šele po odobritvi zdravnika.

Čeprav tehnične sorte konoplje vsebujejo dokaj majhen odstotek kanabinoidov in nimajo halucinogenega učinka, ga ljudem z resnimi kroničnimi duševnimi motnjami ne priporočamo za uživanje.

Neprijetni simptomi prevelikega odmerjanja ali intolerance na olje se pojavijo že po nekaj urah. Spremljajo jih driska, bruhanje, krči v predelu trebuha, včasih tudi omotica. Ob prvih znakih zastrupitve je treba vzeti nekakšen sorbent in se posvetovati z zdravnikom.

Vsega tega se je mogoče izogniti, če ne presežete dovoljene količine – ne več kot 20 ml konopljinega olja na dan.

Kako izbrati in shraniti konopljino olje

Edinstvena in koristna sestava konopljinih semen se v celoti ohrani le v izdelku, pridobljenem s hladnim stiskanjem. Takšno olje je naprodaj v lekarnah in supermarketih.

Pri nakupu bodite pozorni na naslednje:

1. Embalaža. Kakovostno olje se polni v steklenice iz temnega stekla. To pomaga zaščititi olje pred sončno svetlobo.
2. Sestava. Konopljino olje je naravni izdelek brez dodanih primesi.
3. Barva. Klorofil v olju obarva končni izdelek v zelene odtenke. Več kot je te sestavine, temnejše je olje.
4. Okus. Prijeten, rahlo kiselkast z oreščkovim pookusom. Olje nikakor ne sme biti grenko.

Nekateri proizvajalci polnijo končno olje v steklenice z dozirnikom. To je odličen dodatek za enostavno uporabo.

Konopljino olje je priporočljivo hraniti v temnem prostoru, brez dostopa sončne svetlobe. Vlažnost zraka v prostoru ne sme presegati 10–13%.

Konopljino olje hladnega stiskanja ima kratek rok uporabe (od 6 do 10 mesecev), zato ga ni vredno kupovati v velikih količinah.

Kako pravilno jemati konopljino olje

Ko vključite izdelek v vsakodnevno prehrano, morate poznati dovoljen odmerek. Za odrasle je norma 20 ml ali največ 2 jedilni žlici na dan. Za otroke, starejše od 5 let, zadostuje polovica odmerka za odrasle.

Notranja uporaba:

1. V preventivne namene. Za dopolnitev zaloge koristnih snovi v telesu jemljite olje po obroku – 1 čajno žličko 2–3 krat na dan. Poleti naredite premor.
2. Za izboljšanje delovanja imunskega sistema. Olje jemljite 14–20 dni. Dnevni odmerek – 1 jedilna žlica zjutraj in zvečer po jedi.
3. V sklopu zdravljenja različnih bolezni. V tem primeru je treba popiti 1 jedilno žlico 30 minut pred obrokom 3-krat na dan. Preventivo nadaljujte 20–30 dni, nato naredite premor.
4. Za izboljšanje delovanja prebavil. Olje iz konopljinih semen jemljite po 1 desertno žličko zjutraj takoj po spanju.
5. Pri vnetnih procesih. Pred zajtrkom popijte 1 jedilno žlico olja.

Zdravljenje začnite šele po posvetu z zdravnikom.

Zunanja uporaba:

1. Zdravljenje abscesov na površini kože. V kombinaciji s škrobom obkladki iz konopljinega olja zmanjšajo bolečino in mehčajo kožo. Zmešajte dve komponenti, nanesite na vatirano blazinico in pritisnite na mesto abscesa. Pritrdite z obližem.
2. Za zdravljenje žuljev. Za odstranitev uporabite mešanico konopljinega olja in medu. Pred nanosom noge dobro poparite.
3. Opekline. Prva pomoč – mesto poškodbe namažite s konopljinim oljem. Za nadaljnje zdravljenje lahko uporabite obkladke, pri čemer glavno sestavino kombinirate z jajčnim beljakom.
4. Draženje kože. Mesto izpuščaja namažite z oljem večkrat na dan.
5. Hemoroidi. Z oljem namočen tampon vstavite v zadnjik čez noč. Postopek ponavljajte 5–7 dni.
6. Radiukulitis (išias). Bolečino bo pomagalo ublažiti vtiranje konopljinega olja. Tovrstna vtiranja lahko izvajate 2-krat na dan, dokler napad popolnoma ne mine.
7. Konopljino olje je primerno tudi za anticelulitne masaže. Učinkovitost se poveča, če osnovni sestavini dodate olje limonske trave, rožmarina in sivke.

Za izboljšanje delovanja črevesja, zlasti pri zaprtju, je priporočljivo kombinirati notranje uživanje olja z zunanjim. V tem primeru pijte po 1 žlico olja pred jedjo in delajte oljne klistire. Olje sobne temperature (40–60 ml) vstavite zvečer pred spanjem v danko.

Zanimiva dejstva o konoplji

1. Prve omembe konopljinega olja segajo v leto 2800 pr. n. št. Odkrite so bile v starokitajskih rokopisih. V njih so omenjene tudi zdravilne lastnosti izdelka.
2. Znanstveniki so ugotovili, da so ptice, ki jedo konopljina semena, nekoliko daljše življenjske dobe v primerjavi z drugimi.
3. Prvi, ki so izumili, kako proizvajati konopljino olje, so bili Skiti. Kasneje so uporaben izdelek iz konoplje začeli uporabljati v Rusiji in Evropi, pozneje pa se je razširil po vsem svetu. Zdaj konopljo uporabljajo skoraj v vsaki državi.
4. V stari Grčiji so iz konoplje izdelovali pijačo. Krajevni prebivalci so govorili, da lahko odžene žejo in trpljenje.
5. Konopljino seme vsebuje veliko več beljakovin kot soja.
6. Konoplja se uporablja za izdelavo papirja, kozmetičnih izdelkov in tkanin. Uporablja se tudi v medicini.
7. Industrijske sorte konoplje zelo hitro rastejo, semena dozorijo v samo 3 mesecih. To nezahtevno rastlino lahko gojite skoraj v vsakem okolju.
8. V ZDA obstaja praznik, posvečen konoplji. V njegovo čast prirejajo različne shode, ljudje, ki se jih udeležijo, želijo doseči legalizacijo prepovedane rastline. Prav tako potekajo različni festivali in druge zabavne prireditve. Ta dan praznujejo podporniki uporabe rastline v industriji in ljubitelji njenih opojnih lastnosti.
9. Do sredine 20. stoletja so na območju ZSSR površine konopljišč primerjali s pšeničnimi polji. Celo na znamenitem vodnjaku Prijateljstva narodov v Moskvi so poleg sončnic in pšeničnih klasov okras tudi konopljini listi.
10. Do uvedbe prepovedi gojenja konoplje so približno 85 % ladijskih vrvi (jadra in vrvi) izdelovali iz konopljinih surovin. Ta tkanina se pod vplivom morske soli v stoletju ne razgradi. Dokaz so arheološke najdbe na morskem dnu.
11. Osnutek Deklaracije neodvisnosti ZDA in prve tiskane karte so bile narejene na konopljinem papirju.
12. Stari Slovani so pripravljali kaše iz konopljinih semen. Velika kalorična vrednost jedi je ljudi reševala pred lakoto v letih slabega pridelka.

Fotografija konopljinega olja