koristna, jo je treba pravilno
shranjevati.
Suho sadje je vir organskih kislin, vitaminov E, K, PP, kalcija, magnezija. Zaradi njihove prisotnosti v prehrani se zmanjšuje verjetnost nastanka krvnih strdkov, normalizira se delovanje srčno-žilnega sistema, prebavil, ledvic, izloča se škodljiv holesterol. Suho sadje pospešuje hitrejše okrevanje pri prehladu, povečuje delovno sposobnost.
Povišana kaloričnost in vsebnost znatne količine sladkorjev zahteva zmerno uživanje pri sladkorni bolezni, debelosti.
