Rambutan sadje: koristne lastnosti in kontraindikacije
Rambutan je tropska rastlina z nenavadnimi plodovi, ki po videzu nekoliko spominjajo na kostanje, vendar se razlikujejo po velikosti. Plodovi tega drevesa so redkost in eksotična poslastica zunaj regij, kjer rastlino gojijo. Razlog za to je nezmožnost dolgotrajnega shranjevanja plodov. Toda to sadje je neverjetno koristno za zdravje in se celo uporablja v alternativni medicini za zdravljenje številnih bolezni.
- Kaj je rambutan
- Kako izgleda in kje raste
- Uporaba
- Sestava in kalorična vrednost
- Koristne lastnosti sadja rambutan
- Splošne koristi
- Za ženske
- Za moške
- Med nosečnostjo
- Med dojenjem
- Za otroke
- Pri hujšanju
- Uporaba sadja rambutan v medicini
- Uporaba v kozmetologiji
- Sadje rambutan v kulinariki
- Sadni krožnik
- Solata z morskimi sadeži
- Sladoled
- Džem
- Škodljivost in kontraindikacije
- Kako izbrati in shranjevati
- Kako pravilno jesti rambutan
- Kako olupiti
- Ali lahko jemo semena?
- Zanimiva dejstva
Kaj je rambutan
Rambutan je priljubljeno sadje v jugovzhodni Aziji, ki raste na zimzelenih drevesih z razvejanimi, velikimi krošnjami. Plodovi rastline dolgo niso bili uživani, a ko so prebivalci tropov odkrili njegov neprekosljiv okus, je postal ena izmed priljubljenih poslastic na mizah Azijcev.

Kako izgleda in kje raste
Rambutan je rastlina, ki spada v družino Sapindaceae in rod Nephelium. Rastlina je zimzeleno drevo, katerega višina se giblje med 12 in 25 m. Praviloma so to visoka drevesa z obsežno krošnjo. Listi so veliki, pernato sestavljeni, bogato zelene barve z izrazitimi žilami. Rambutan odlikuje čudovito cvetenje – celotno drevo je prekrito z drobnimi cvetovi, zbranimi v velika socvetja.
Po končanem cvetenju se na drevesih oblikujejo veliki grozdi plodov. Na vsakem grozdu je lahko do 25–30 plodov okrogle oblike. Plodovi izgledajo nenavadno – prekriti so s kožico, na kateri so drobni vlaknati izrastki. Zaradi tega nekoliko spominjajo na plodove kostanja. Vendar je razlika v tem, da so plodovi rambutana prekriti z mehkimi, vlaknatimi izrastki, ki spominjajo na lase, ne na bodice.
Največjo vrednost v tej rastlini predstavljajo prav plodovi. Primerni so za uživanje in se odlikujejo po visoki okusnosti. Plodovi rambutana premera od 3 do 6 cm pod debelo kožico skrivajo sočno, gelasto meso, v središču katerega je majhna koščica mandljeve oblike. Sprva je kožica rambutana svetlo zelene barve, vendar med zorenjem pridobi rdečkasto, bordo barvo.
Uporaba
V Indoneziji, na Tajskem in v drugih azijskih državah se rambutan uporablja kot živilo. Sladki sadež postrežejo svež v številnih gostinskih lokalih, v nekaterih turističnih regijah pa je eden najbolj priljubljenih izdelkov. Zato se plodovi najpogosteje uporabljajo v kulinariki. Poleg tega pa se plodovi in drugi deli rastline uporabljajo tudi na drugih področjih.
Danes je rambutan dobro znanstveno raziskan, zaradi česar je postal priljubljen v kozmetični industriji. Plodovi, koščice, olje ter izvleček iz listov in korenin se aktivno uporabljajo za izdelavo kozmetičnih izdelkov za nego. Olje rambutana se uporablja v elitnih linijah izdelkov za nego telesa ter za odstranjevanje dlačic.
Poleg tega rambutan uporabljajo nekateri proizvajalci prehranskih dopolnil kot rastlinsko zdravilno sestavino. V tradicionalni medicini rambutana ne uporabljajo zaradi pomanjkanja zadostnih raziskav o njegovih učinkih. Prav tako ni podatkov o morebitni škodi in koristih zdravljenja s pripravki na osnovi izvlečka in rastlinskega ekstrakta.
Sestava in kalorična vrednost
Plodovi rambutana so sestavljeni iz 77 % vode, zaradi česar je meso precej sočno. 100 g izdelka vsebuje od 80 do 88 kcal, odvisno od stopnje zrelosti. Bolj ko je izdelek zrel, več ogljikovih hidratov – sladkorja – vsebuje. Toda v mesu je veliko aktivnih sestavin, ki določajo koristne lastnosti ploda.
- Vitamini v mesu: C, A, PP, B1, B2, B6, E, K.
- Makro- in mikroelementi: kalij, fosfor, natrij, železo, kalcij, cink, magnezij.
- Nikotinska kislina.
- Antioksidanti.
- Maščobne, organske in sadne kisline.
Zaradi tako bogate sestave plodovi rambutana prinašajo koristi za zdravje in bistveno pomagajo pri različnih boleznih. Zato se rastlina lahko uporablja kot učinkovito preventivno in zdravilno sredstvo.
Koristne lastnosti sadja rambutan

Splošne koristi
Rambutan velja za enega pomembnih izdelkov za zdravje in dolgoživost. Ima širok spekter koristnih lastnosti, zaradi česar je zelo cenjen v tradicionalni in alternativni medicini. Danes znane zdravilne lastnosti rastline, ki se aktivno uporabljajo v ljudski medicini:
- protivnetno;
- antibakterijsko;
- protitumorno;
- odvajalno;
- antioksidativno.
Redno uživanje rambutana vodi do znatnega upočasnitve procesov staranja. Zaradi visoke vsebnosti organskih kislin plodovi te rastline prispevajo k hitremu izločanju holesterola iz telesa. Aktivne sestavine redčijo kri, krepijo stene žil, s čimer se izboljša prekrvavitev tkiv in organov. Zaradi prisotnosti antioksidantov in več mineralnih spojin rambutan blagodejno vpliva na delovanje možganov in živčnega sistema kot celote. Te snovi izboljšujejo spomin, ščitijo nevrone pred poškodbami in pospešujejo okrevanje ob močnih stresnih in duševnih obremenitvah.
Rambutanove koristne lastnosti se lahko uporabljajo pri terapiji različnih bolezni, zaradi visoke koncentracije aktivnih sestavin pa različno vplivajo na moški in ženski organizem.
Za ženske
Rambutan je koristen za žensko zdravje in lepoto. Ženske na Tajskem že več kot eno stoletje uporabljajo moč tega sadeža za podaljšanje mladosti ter nego las in kože. Prav tako pomaga preprečevati razvoj hormonsko odvisnih tumorjev. Vključitev tega živila v prehrano bistveno zmanjša tveganje za nastanek raka dojke, pojav cist in benignih tvorb v organih reproduktivnega sistema.
Zaradi visoke vsebnosti mineralov in maščobnih kislin meso tega sadeža blagodejno vpliva na hormonsko ravnovesje. Če ga uživate vsaj enkrat na teden v količini 100–200 g mesa sadeža, se lahko izognete nestabilnosti hormonskega ravnovesja, preprečite motnje menstrualnega cikla ter na splošno izboljšate počutje in povečate odpornost telesa na različne dražljaje in agresivno zunanje okolje.
Za moške
Prav tako koristno je uživanje rambutanovih sadežev za moške. Na zdravje pripadnikov močnejšega spola imajo prav tako pomemben vpliv. Tukaj je, kako je uživanje rambutana koristno za moške:
- Odpravlaja se tveganje vnetij v organih sečil in reproduktivnega sistema.
- Znižuje se raven stresne obremenitve.
- Upčasnjujejo se procesi staranja notranjih organov.
- Čisti se kri.
- Zaščitena so tkiva in celice organov pred razvojem malignih in benignih tumorjev.
Redno uživanje rambutana lahko poveča libido, upočasni razvoj erektilne disfunkcije in zaščiti prostato pred vnetji. Glavno je, da ta izdelek pravilno dozirate v prehrani, saj lahko prekomerna količina povzroči neželene posledice za telo.
Med nosečnostjo
Strogih omejitev glede uživanja rambutana med nosečnostjo ni. Vendar se je pred uvedbo tega živila v prehrano priporočljivo posvetovati z zdravnikom. Še posebej kritična je uporaba neznanih eksotičnih živil v tretjem trimesečju nosečnosti, saj je odziv telesa neznan. Kljub temu pa ta sadež ni le dovoljen nosečnicam, ampak je tudi zelo koristiven. Tukaj so glavne prednosti uživanja rambutanovih sadežev:
- popolno nadomestilo pomanjkanja vitaminov in mineralov;
- zaščita kosti pred redčenjem in izgubo kalcija;
- stabilizacija sestave krvi;
- preprečevanje anemije;
- krepitev imunskega sistema;
- normalizacija hormonskega ravnovesja;
- podpora živčnega sistema;
- zaščita kože pred pojavom strij, izpuščajev na koži in aken.
Edino pomembno opozorilo – ne pretiravajte s tem sadežem, zlasti če ste ga pred nosečnostjo uživali redko. Težava je v tem, da rambutan zvišuje raven sladkorja v krvi in lahko povzroči tudi povišan krvni tlak. Ta dva stranska učinka sta v obdobju nosečnosti zelo nezaželena.
Med dojenjem
Med dojenjem pediatri ne priporočajo uživanja rambutana, saj lahko negativno vpliva na zdravje in počutje otroka. Organizem otroka do 1–1,5 leta je namreč v fazi aktivnega razvoja in oblikovanja. Vsaka dodatna obremenitev prebavnega sistema lahko povzroči prebavne motnje, bolečine in krče ter povečano nastajanje plinov.
Prav tako zdravniki ne priporočajo uvajanja eksotičnega sadja v prehrano doječe matere zaradi visokega tveganja za nastanek alergijskih reakcij. Za dojenčke lahko že majhna količina alergena povzroči huda stanja, vse do anafilaktičnega šoka in Quinckejevega edema. Zato ni vredno tvegati.
Toda v preteklosti, pa tudi danes v regijah, kjer raste rambutan, so njegove plodove uporabljali za ženske v času dojenja in so veljali za eno najpomembnejših sestavin prehrane. Rambutan spodbuja laktacijo in prispeva k hitremu poporodnemu okrevanju. Zaradi visoke koncentracije mineralnih snovi krepi živčevje, pomaga pri okrevanju po preutrujenosti in povečuje odpornost na stres.
Za otroke
Pediatri v državah SND ne dajejo enoznačnih priporočil glede uporabe takšnega eksotičnega izdelka, kot je rambutan, v otroški prehrani. To ni presenetljivo, saj je tak izdelek v teh zemljepisnih širinah velika redkost. Kljub temu rambutana ni tako težko kupiti, zato se je pred tem, ko otroku daste okusiti eksotično sadje, vseeno vredno posvetovati z zdravnikom. Kontraindikacije za otroke so enake kot za odrasle – individualna nestrpnost ter hude bolezni prebavil v akutni fazi.
Zelo pomembna podrobnost – rambutana je strogo prepovedano uvajati v prehrano otroka, ki še ni dopolnil treh let. Na tej stopnji otrokov prebavni sistem še ni popolnoma razvit, zato lahko uživanje nenavadnega izdelka povzroči hudo drisko in celo splošno zastrupitev telesa. V redkih primerih je možen alergijski odziv, in sicer precej močan, saj plod vsebuje veliko aktivnih naravnih sestavin v visoki koncentraciji.
Pri hujšanju
Hujšati s pomočjo rambutana ne bo šlo, saj je precej kaloričen. Lahko pa ga uporabite kot enega izmed dovoljenih živil v prehrani. Sadje je odličen nadomestek za sladkarije, vendar to ni edino, zaradi česar je rambutan dragocena sestavina prehrane osebe, ki hujša. Tukaj so glavne prednosti tega sadeža:
- pospešuje presnovne procese;
- pripomore k izgorevanju maščob;
- obnavlja vodnosolno ravnovesje;
- zmanjšuje občutek lakote;
- izboljšuje stanje kože.
Pri strogih dietah je treba v svojo prehrano obvezno vključiti rambutan, saj nadomešča pomanjkanje mineralov in vitaminov. Ta izdelek je priporočljivo uživati v prvi polovici dneva, ker je bogat z ogljikovimi hidrati.
Uporaba sadja rambutan v medicini
V tradicionalni medicini se rambutan skoraj ne uporablja, vendar ga azijski ljudski zdravilci že od nekdaj uporabljajo in to rastlino še vedno imajo za zdravilo za vse bolezni. V alternativni medicini ne uporabljajo samo plodov, ampak tudi druge dele rastline. Spodaj so opisani najbolj priljubljeni recepti zdravilnih sredstev na osnovi te rastline.

- Za krepitev imunskega sistema se priporoča uživanje svežega soka iz mesa plodov, 150 ml vsako jutro, 10–15 minut pred obrokom.
- Za preprečevanje in zdravljenje onkoloških bolezni je prav tako najbolje uporabiti plodove. Uživati jih je treba vsak dan po 200–250 g v obdobju 2 tednov v sezoni. Rambutana ne smete jesti dlje, saj obstaja tveganje za prebavne motnje.
- Kot splošno krepčilo se uporablja poparek iz listov rambutana. Suhe liste je treba zdrobiti, 1 čajno žličko surovine preliti z 200 ml vrele vode. Pustiti pod pokrovom 5–7 minut in popiti čez dan v 3 odmerkih. Ponavljati 5–7 dni.
- Liste rambutana lahko uporabite za pripravo odvarka. 1 žlico surovine je treba kuhati v 400 ml vode v parni kopeli, nato pa pustiti, da se popolnoma ohladi. Napitek precedite in hranite v hladilniku, uživajte po 50 ml 3–4 krat na dan pred jedjo en teden.
- Pire iz mesa rambutana lahko uporabite kot odvajalo pri zaprtju. Za to je treba pripraviti porcijo zdravilnega pireja neposredno pred zaužitjem.
- Pri boleznih grla se priporoča uporaba mesa ploda z medom v razmerju 1:1. Če je ob bolečini v grlu prisoten tudi kašelj, je treba zdravilnemu sredstvu dodati ščepec mletega suhega ingverja ali 1 čajno žličko svežega, naribanega. To sredstvo jemljite 4–5 krat na dan po 1 čajno žličko.
- Pri boleznih sečil se priporoča uživanje mesa ploda v obdelani obliki, to je kuhanega ali pečenega. Bistvo je, da lahko kisline, ki jih vsebuje sadež, le povečajo vnetje. Za povečanje odpornosti telesa pri akutnih vnetnih procesih v organih sečil lahko dnevno zaužijete 100–150 g pireja iz ploda.
Hladen poparek listov rambutana lahko uporabite kot sredstvo za obnovitev moči, močan tonik. Za izboljšanje laktacije lahko uživate čaj z dodatkom rambutana.
Uporaba v kozmetologiji
Prav tako se meso ploda lahko uporablja pri negi kože in las. Spodaj so opisani najpreprostejši recepti za maske.
- Meso enega ploda, 1 čajna žlička oljčnega olja, ščepec cimeta – vse premešajte in nanesite na problematično kožo, nagnjeno k vnetjem. Sperite po 10 minutah.
- 1 čajno žličko kaše ploda zmešajte z enako količino limoninega soka in nanesite na pigmentirano kožo za beljenje. Uporabljajte le jeseni in pozimi, po uporabi nanesite kremo s SPF-50.
Sadje rambutan v kulinariki
Najpogosteje se rambutan v kulinariki uporablja surov in svež. Plodovi imajo bogat sladko-kisel okus in fin vonj, zato jih lahko postrežemo kot samostojno jed, na primer na nabodala, v sadnih narezih ali preprosto v košari z jagodami in sadjem. Toda rambutan lahko uporabimo tudi pri pripravi eksotičnih sladic, prilog, solat.

Sadni krožnik
Najpreprostejši in najučinkovitejši način serviranja rambutana so nabodala s sadnim narezom. Rambutan se dobro ujema z naslednjim sadjem in jagodami:
- jagode;
- grozdje;
- robide;
- slive;
- hruške;
- mango;
- banana;
- fejhoa;
- pitahaja.
Da bi pripravili atraktiven sadni narezek in ga postregli, je treba najprej oprati in očistiti vse pripravljene plodove. Še posebej previdno je treba pripraviti meso rambutana. Da bi odstranili koščico, je treba uporabiti lesene palčke. Ostale plodove lahko po želji narežete na kocke ali koščke druge oblike.
Solata z morskimi sadeži
Rambutan se harmonično ujema z morskimi sadeži, zato ga lahko uporabite v solatah in prilogah kot dodatek. Tukaj je ena od različic recepta za solato iz lignjev in rambutana. Sestavine:
- 3 trupi lignjev;
- 150 g trdega sira (poljubnega, po možnosti z grenčico);
- 1 rdeča čebula;
- 3–4 plodovi rambutana;
- sok limete;
- oljčno olje;
- peščica pinjol;
- sol in poper po okusu.
Lignje je treba očistiti in kuhati v slani vodi na minimalnem ognju največ 10 minut. Takoj, ko trup še ni ohlajen, ga narežite, poškropite z oljem in kisom, posolite in popoprajte, obročke položite v solatno skledo. Ko se lignji ohladijo, dodajte na kocke ali trakce narezan sir ter sesekljano čebulo v polobročkih. Meso rambutana dodajte čisto na koncu, narezano na polovice ali četrtine. Pripravite preliv iz soka limete in oljčnega olja, posolite in popoprajte, pred serviranjem solato potresite s pinjolami.
Sladoled
Ker je rambutan precej sladek izdelek, lahko iz njega pripravite sladoled tudi brez dodajanja sladkorja. Toda če gre za klasičen smetanov recept, je treba uporabiti sladkor v prahu. Tukaj je ena najboljših različic receptov.
Sestavine:
- 300 g mesa plodov;
- 300 ml smetane;
- 5 žlic sladkorja v prahu;
- malo vanilina.
Meso plodov je treba zmleti z mešalnikom, vendar pred tem obvezno odstraniti koščice. Posebej stepite smetano s sladkorjem v prahu v peno. Ko je smetana stepena, jo nekoliko ohladite, nato pa začnite ponovno stepati na srednji hitrosti, postopoma prilivajoč kašo iz mesa ploda. Čisto na koncu dodajte vanilijo in postavite v zamrzovalnik za 3 ure. Pred serviranjem lahko s posebno žlico oblikujete lepe kroglice, jih prelijete z jagodnim sirupom, karamelo ali čokoladnim prelivom.
Džem
Lahko pripravite nežno marmelado iz mesa plodov, ki bo imela želejasto konsistenco. S to marmelado lahko pripravite palačinke, uporabite jo za sendviče ali katero koli drugo jed. Priprava je zelo preprosta. Treba je vzeti naslednje sestavine:
- 1 kg plodov;
- 600 g sladkorja;
- 1 vrečka zgoščevalca.
Očistite in zmeljite sadje, nato ga položite v globoko posodo in potresite s sladkorjem. Pokrijte s pokrovko in pustite stati 30 minut. Po pol ure začnite kuhati na najnižji temperaturi. Pomembno je, da marmelado nenehno mešate, da se ne zažge. Po 40 minutah ohladite in razdelite v kozarce.
Škodljivost in kontraindikacije
Rambutan vsebuje veliko različnih vrst sladkorja, zato ga je treba pri sladkorni bolezni uporabljati previdno. Prav tako ni priporočljivo uživati velikih količin pri pogostih napadih hipertenzije. Te bolezni niso absolutne kontraindikacije – vse je odvisno od posameznika. Posvetujte se z zdravnikom in ugotovite, v kakšni količini bodo plodovi varni in koristni za telo.
Vendar pa obstajajo kontraindikacije, pri katerih je treba popolnoma izključiti uživanje plodov te rastline.
- Alergijska reakcija – preobčutljivost. Če se po zaužitju pojavijo simptomi alergije (srbenje, rdečica, oteklina), prenehajte z uživanjem in vzemite antihistaminik, nato pa takoj obiščite zdravnika.
- Akutne bolezni prebavnega sistema – kolitis, gastritis, pankreatitis in holecistitis.
Pomembno si je zapomniti, da ima rambutan izrazit odvajalni učinek. Lokalni prebivalci držav, kjer ta sadež raste, so že prilagojeni na to lastnost in njihovo telo na rambutan skoraj ne reagira. Vendar pa ljudje, ki sadja ne uživajo vsakodnevno, naj ga uživajo v zmernih količinah, da se izognejo driski.
Še eno pomembno opozorilo – sadeža nikakor ne uživajte skupaj s koščico, saj lahko povzroči hudo zastrupitev telesa. Če ste koščice zaužili surove, je treba opraviti izpiranje želodca in vzeti sorbent. Kljub temu lahko koščice uživate kuhane, saj toplotna obdelava zmanjša koncentracijo toksinov in ti niso več nevarni za zdravje ljudi.
Prav tako ne pozabite na priporočeno količino – največji enkratni obrok znaša 250 g. Če zaužijete več sadnega mesa, se lahko pojavijo naslednji simptomi:
- slabost;
- prebavne težave;
- vetrovi;
- krči v trebuhu;
- bruhanje;
- driska;
- stanje zastrupitve (v redkih primerih).
Z uživanjem rambutana v zmernih količinah lahko pridobite veliko koristi. Nezmerno uživanje sadeža lahko povzroči nevarne posledice, zato ne presegajte priporočene količine.
Kako izbrati in shranjevati
Izbirajte le sveže sadeže, saj ima rambutan precej omejen rok trajanja. Obstaja nekaj pravil in nasvetov, ki vam bodo pomagali izbrati najbolj sveže sadje in ga ohraniti.

- Pomembno je, da bodite pozorni na vonj sadežev – ne sme biti gnilih not, le takšne sadeže lahko uživate. Prisotnost gnilega ali kislega vonja je znak začetega vrenja v mesu. Uživanje takega sadeža lahko povzroči prebavne motnje.
- Pomembno je, da bodite pozorni na celovitost lupine. Sadeži s celo lupino bodo zdržali dlje.
- Barva vlaken je orientir, po katerem lahko določimo stopnjo zrelosti plodov. Biti morajo rdečkastega odtenka. Če je rambutan prekrit z zeleno lupino z redkimi rdečimi pegami, to pomeni, da še ni dozorel. Takšni plodovi ne bodo preveč okusni.
- Kakovosten, zmerno zrel rambutan ni premehak. Preveč mehki plodovi so precej sladki, vendar jih ni mogoče shranjevati.
- Da bi rambutan zdržal v hladilniku 5–7 dni, je treba izbrati neočiščene plodove. Pogosto se v supermarketih prodaja samo meso v porcioniranih pladnjih – lahko ga jeste, vendar ga boste morali pojesti takoj.
V državah, kjer raste rambutan, ga je najbolje kupiti na obrobju ali v vaseh, kjer so nasadi teh dreves. Tam bo svežejši, sočnejši in cenejši.
Kako pravilno jesti rambutan
Rambutan lahko jemo v kakršni koli obliki – dober je tako surov kot po toplotni obdelavi. Za uživanje tega eksotičnega sadja ni treba poznati nobenih posebnih pravil. Vse, kar je potrebno, je pravilno očistiti in odstraniti koščico iz mesa.
Kako olupiti
Za čiščenje ploda ni treba vzeti noža ali kakšnih drugih pripomočkov. Lupina se dokaj enostavno odstrani z rokami. V osrednjem delu sadja je naravni šiv, s pritiskom nanj lahko odstranite zgornjo polovico lupine. Nato na enak način odstranite še drugo polovico. Postopek je podoben lupljenju kostanja, razlika je le v tem, da rambutana ne smete premočno pritisniti, saj lahko poškodujete meso.
Notranjost lahko z zelo ostrim nožem prerežete na dve polovici in pri tem odstranite koščico. Nato lahko meso postrežete kot samostojno jed ali pa ga uporabite za pripravo različnih sladic, sokov, prigrizkov in pijač.
Ali lahko jemo semena?
Koščice rambutana vsebujejo strupene snovi, ki pri toplotni obdelavi dokaj hitro izhlapijo. V azijskih državah koščice veljajo za delikateso in koristen izdelek, ki ima naslednje učinke:
- krepi nohte in lase;
- odpravlja zaprtje;
- ščiti in čisti jetra;
- spodbuja delovanje možganov;
- izboljšuje stanje kože;
- ščiti žile pred trombozo in krčnimi žilami.
Koščico lahko jeste, vendar jo je treba, da bi bila popolnoma varna za zdravje, prepražiti ali pa temeljito posušiti v pečici. Je precej prijetnega okusa in lahko služi kot dodatek sladicam, pripravljenim iz mesa ploda.
Zanimiva dejstva
Rambutan je dokaj nenavaden plod, ki je dolgo časa ostal brez pozornosti gurmanov, saj ima ne preveč apetiten videz. Z njegovo uporabo in gojenjem je povezanih veliko zanimivih dejstev.

- Rambutan se je začel množično uporabljati v kulinariki šele pred tremi stoletji; pred tem ga niti v domovini niso preveč cenili.
- Znanstvenikom je med raziskavami uspelo dokazati sposobnost te rastline, da upočasnjuje procese staranja in podaljšuje življenje.
- V nekaterih elitnih blagovnih znamkah izraelske kozmetike se uporablja izvleček iz teh rastlin.
- V preteklosti je rambutan služil kot osnova za pripravo močnih alkoholnih pijač.
Rambutan je eksotični sadež z neuglednim videzom, a bogatim okusom in visoko koncentracijo biološko aktivnih snovi. Če ta izdelek pravilno uporabljate v svoji prehrani, ne da bi pozabili na priporočeni odmerek, bo deloval le blagodejno na telo.
«Pomembno: vse informacije na spletni strani so podane izključno v informativne namene. Pred uporabo kakršnih koli priporočil se posvetujte s strokovnjakom. Niti uredništvo niti avtorji ne prevzemajo odgovornosti za morebitno škodo, povzročeno z materiali.»
