Dateljni med nosečnostjo: koristi in škoda

Pri večini žensk, ki nosijo otroka, se spremenijo prehranjevalne navade. Mnoge bodoče mamice opažajo, da jih vleče k sladkemu. Čeprav lahko nosečnice jedo sladkarije, jih nikakor ne priporočamo uživati v prevelikih količinah, saj lahko to privede do prekomernega pridobivanja telesne teže. Priporočljivo je med nosečnostjo iz prehrane izključiti izdelke iz moke in čokolado. Vendar pa mnogim bodočim mamicam ni v moči, da devet mesecev sploh ne uživajo sladkarij. Če je želja po sladkanju zelo močna, je priporočljivo izbrati naravne dobrote.

Odličen, okusen in koristen prigrizek za nosečnico je datelj – edinstven izdelek, ki ga častijo že od davnih časov in na Vzhodu celo nosi ime 'kruh življenja'. Že od nekdaj so ljudje verjeli, da plodovi datljeve palme krepijo zdravje. Vendar je treba upoštevati, da kljub rastlinskemu izvoru dateljnov nikakor ne moremo uvrstiti med dietetične izdelke, saj so visokokalorični.

V tem članku bomo podrobno preučili, ali je dovoljeno vključiti plodove datljeve palme v prehrano nosečnice, koliko jih lahko zaužije, da ne škoduje zdravju.

V čem so dateljni koristni

Dateljni so plodovi datljeve palme, ki jo gojijo v vzhodnih državah. Mnogi imajo to poslastico radi zaradi njenega izvrstnega sladkega okusa. Poleg tega so dateljni zelo koristni za zdravje, saj vsebujejo številne vitamine, mineralne snovi, več kot dvajset aminokislin, lahko prebavljive maščobe, vlaknine, prehranske vlaknine in antioksidante. Plodovi imajo precej visoko kalorično vrednost, skoraj ne vsebujejo maščob, večinoma pa vsebujejo ogljikove hidrate in beljakovine.

Uživanje plodov datljeve palme je odličen preventivni ukrep proti številnim boleznim. Dateljni delujejo protimikrobno in celo zmanjšujejo tveganje za nastanek rakavih bolezni. Le nekaj zaužitih plodov na dan prispeva k povečanju moči in energije ter krepitvi zdravja.

Dateljni so zelo koristni za človeški organizem:

1. Ugodno vplivajo na zdravje srca in ožilja.
2. Normalizirajo delovanje jeter in ledvic.
3. So odlična preventiva proti anemiji zaradi pomanjkanja železa.
4. Normalizirajo črevesno mikrofloro.
5. Zaradi posebnih snovi v sestavi so lahko del terapevtske prehrane med zdravljenjem vnetnih in nalezljivih bolezni.
6. Pomagajo pri odpravljanju kašlja, saj spodbujajo izkašljevanje.
7. Pomagajo ljudem s hipertenzijo, saj koristne snovi v sestavi prispevajo k zniževanju holesterola.
8. Zaradi velike količine vitaminov v sestavi krepijo imunski sistem.
9. Izboljšujejo delovanje možganov in spodbujajo spomin zaradi triptofana, ki ga vsebujejo plodovi datljeve palme.

Da bi bile koristi datljev čim večje, jih je treba v prehrano vključevati pravilno, brez pretiravanja in brez preseganja priporočene količine.

Ali lahko med nosečnostjo uživamo dateljne

Plodovi datljeve palme so koristen izdelek, ki ga je priporočljivo vključiti v prehrano vsem, ki skrbijo za svoje zdravje. Spodaj bomo posebej pregledali, kakšne koristi imajo datlji za telo nosečnice. V različnih obdobjih nosečnosti imajo plodovi datljeve palme različen vpliv.

V prvem trimesečju

V prvih tednih nosečnosti so datlji izjemno koristni, saj vsebujejo veliko folne kisline. Ta snov je potrebna za pravilen razvoj ploda. Ob vsakodnevnem uživanju plodov datljeve palme bo potreba po vitaminu B9 v telesu bodoče mamice v celoti zadovoljena. Poleg tega izdelek vsebuje železo, ki je potrebno za normalizacijo ravni hemoglobina v krvi nosečnice.

Bodočim mamicam v zgodnji nosečnosti prav tako priporočamo vključitev datljev v prehrano, ker pomagajo zmanjšati neprijetne znake toksikoze. To se zgodi zaradi kalija v sestavi – elementa, ki iz telesa odstranjuje škodljive snovi, normalizira krvni tlak in omogoča pretok potrebne količine kisika v možgane.

Kljub temu da sadje prinaša veliko koristi za bodočo mamico, ga ne smemo uživati v prevelikih količinah, saj lahko povzroči krčenje maternice, kar lahko privede do prekinitve nosečnosti. Do 12. tedna je največ dovoljeno pojesti 2–3 plodove na dan.

V drugem trimesečju

Tudi v drugem trimesečju nosečnosti bodo plodovi datljeve palme prinesli ogromno koristi, saj se obremenitev telesa bodoče mamice znatno poveča:

1. Kalcij in fosfor, ki ju vsebujejo datlji, prispevata k pravilnemu oblikovanju kostnega sistema ploda.
2. Vitamin A je prav tako koristen za ženske, ki nosijo otroka; pomaga ohranjati dober vid in izboljšuje stanje zob.
3. Vitamin B blagodejno vpliva na živčni sistem, zaradi česar bodoča mamica ostane mirna in uravnotežena.
4. Beta-karoten v plodovih datljeve palme krepi imunost in blagodejno vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema, zmanjšuje tveganje za nastanek krčnih žil – pojava, ki pogosto spremlja nosečnice.
5. Poleg tega datlji, za razliko od številnih sadežev, vsebujejo veliko beljakovin. Ta značilnost te orientalske sladkosti ga naredi za edinstven izdelek, ki je izjemno koristen za zdravje, zlasti med nosečnostjo.

Po 12. tednu nosečnosti lahko povečate količino datljev – v tem obdobju je dovoljeno pojesti 5–6 plodov na dan, vendar ne več kot 10, da preprečite prekomerno pridobivanje telesne teže.

V tretjem trimesečju

Tretje trimesečje je idealen čas, ko si lahko datlje privoščite do sitega. V zadnjih tednih nosečnosti zdravniki ne le dovoljujejo, ampak tudi močno priporočajo, da to koristno sladkost vključite v svojo prehrano, saj pomaga pripraviti telo bodoče mamice na prihajajoči porod. Oksitocin, ki ga vsebuje ta izdelek, spodbuja pojav popadkov in pospešuje proces poroda. Plodovi datljeve palme vsebujejo koristne sladkorje, ki dajejo energijo, katere pomanjkanje bodoče mamice močno občutijo v zadnjih tednih nosečnosti.

Vendar ne smete računati na to, da bo uživanje datljev skrajšalo čas poroda. Trajanje popadkov ni odvisno od prehranskih navad.

Kako pravilno uživati dateljne

Orientalsko sladkost na trgovinske police dobavijo po obdelavi v sladkornem sirupu in parafinu. Posledično se podaljša rok trajanja, vendar plodovi postanejo slajši od svežih datljev.

Po mnenju strokovnjakov je treba izdelek pravilno izbrati, da bo koristen za bodočo mamico. Zato je treba pri izbiri plodov datljeve palme natančno pregledati njihovo lupino. Nakupa datljev se je treba izogibati, če so lepljivi, razpokani ali imajo nenavaden lesk; za prehrano nosečnice niso primerni. Kakovostni plodovi nimajo znakov plesni, tujega vonja ali grenkega okusa.

Datlje lahko jeste kot samostojno poslastico, lahko pa jih dodate tudi različnim jedem, na primer skutini enolončnici ali polnjenim jabolkom. Mnogi te plodove dodajajo sadnim ali jagodnim kompotom, pri čemer pijače ne sladkajo, saj datlji vsebujejo naravni sladkor.

Spodaj navajamo recepte za poslastice z datlji, ki so primerne za uživanje bodočih mamic.

1. Z uporabo plodov datljeve palme lahko pripravite sadni prigrizek, ki je koristen za nosečnice. Odlično se spopada z neprijetnimi znaki toksikoze in krepi imuniteto v prvem trimesečju nosečnosti. Za pripravo sadnega prigrizka narežite pomarančo (predhodno olupljeno), datlje in ingver na majhne koščke. Vse sestavine zmešajte in uživajte ob znakih toksikoze ali kot dodatek k zajtrku.
2. Na osnovi mleka in plodov datljeve palme si lahko pripravite koristen vitaminski napitek. Pred tem na štedilniku segrejte 1/4 skodelice mleka, vanj položite 5–6 dateljnov in pokuhajte. Nato juho precedite in počakajte, da se ohladi na sobno temperaturo. To sredstvo odlično pomaga pri zaprtju, s katerim se muči marsikatera bodoča mamica, in pomaga tudi pri odpravljanju kašlja.
3. Če ima ženska, ki nosi otroka, želodčne težave, ji bo pomagala riževa juha z dateljni. Za pripravo skuhajte riž in dateljne v ločenih posodah. Po kuhanju dateljne olupite in odstranite koščice ter jih z mešalnikom zmiksajte v pire. Nato zmešajte juho z dateljnovim pirejem in kuhanim rižem – jed je pripravljena za uživanje. Kljub ne ravno privlačnemu videzu je to sredstvo zelo koristno za nosečnico.

Plodove datljeve palme priporočamo hraniti v plastičnih posodah na polici v hladilniku. To jih bo zaščitilo pred plesnijo, ki se lahko pojavi na kožici.

Koliko dateljnov lahko pojemo na dan

Plodove datljeve palme cenijo zaradi njihovih edinstvenih hranilnih lastnosti. 100 g suhih dateljnov vsebuje približno 280 kilokalorij. Zato ga, da bi se izognili prekomernemu pridobivanju telesne teže, vključite v svojo prehrano v majhnih količinah.

Priporočeni dnevni vnos te vzhodne sladice za odrasle je 5–6 kosov. Če pretiravate, lahko občutite težo v želodcu, zaprtje in druge prebavne težave.

Koliko dateljnov na dan lahko pojedo ženske med nosečnostjo, je odvisno od trimesečja nosečnosti. V prvih tednih, zlasti če obstaja nevarnost spontanega splava, je priporočljivo ta izdelek popolnoma izključiti iz prehrane ali pa pojesti največ 2–3 dateljne na dan. Uživanje dateljnov v zgodnji nosečnosti je treba omejiti, ker lahko povzročijo krčenje maternice. Po 12. tednu, če nosečnost poteka brez zapletov in ženska nima kontraindikacij za uživanje plodov datljeve palme, lahko količino poveča na 10 dateljnov na dan. Posebno korist bodo dateljni imeli, če jih boste zaužili malo pred predvidenim datumom poroda, saj dodatno spodbujanje maternice ugodno vpliva na potek poroda.

Ali jih lahko jemo pred spanjem ali na tešče

Zdravniki ne priporočajo uživanja plodov datljeve palme ponoči. Dateljni, čeprav so zelo koristni za zdravje, so visokokalorični. Med spanjem se energija ne porabi v tolikšni meri, kot je bila zaužita. Zato se bo plod, zaužit ponoči, spremenil v odvečne kilograme, kar je za bodočo mamico zelo nezaželeno.

Da bi dateljni prinesli več koristi, jih je bolje uživati na tešče, 1–2 krat na dan pred obrokom. Priporočljivo je, da to storite zjutraj in v drugi polovici dneva, da telo kar najbolje vsrka hranila.

Plodovi datljeve palme se dobro ujemajo s številnimi pijačami, na primer z mlekom, čajem, jogurtom. Odličen prigrizek za bodočo mamo – skodelica čaja s pestom datljev. Takoj vam bo dala moč in energijo.

Ali je treba dateljne pred uživanjem oprati

Ali je pranje plodov datljeve palme pred uživanjem smiselno – to je vprašanje, ki pri ljudeh vzbuja daleč najbolj dvoumne odzive. Nekateri jih raje jedo kar iz embalaže, ne da bi jih predhodno obdelali. Vendar to ni vedno pravilno in varno.

Če se datlji prodajajo v ločeni hermetični embalaži v majhnih serijah, potem običajno ne potrebujejo čiščenja in pranja. Uživate jih lahko takoj po odprtju embalaže, če seveda ste prepričani o njihovi čistoči. V primeru, ko so bili plodovi kupljeni na težo, jih je treba obvezno sprati z vodo, pri čemer sploh ni pomembno, kje so bili datlji kupljeni – na tržnici ali v supermarketu. Samo pomislite, koliko rok, ki niso vedno čiste, se je dotaknilo izdelka, preden je pristal na prodajni polici.

Poleg tega so plodovi datljeve palme sladek in precej lepljiv izdelek. Zaradi tega si ni težko predstavljati, koliko najrazličnejših mikroorganizmov se je lahko prijelo na kožico datlja, medtem ko je potoval od proizvajalca do potrošnika – delci prahu in umazanije, različni paraziti, pri čemer jih v večini primerov s prostim očesom skoraj ni mogoče opaziti. Uživanje takega izdelka lahko privede do neprijetnih posledic, vključno z zastrupitvijo s hrano, kar je za nosečnico zelo nevarno. Da se to ne bi zgodilo, je vseeno priporočljivo datlje pred uživanjem temeljito sprati z vodo.

Seveda se pri pranju plodov njihov okus nekoliko spremeni. Vendar ne smete pozabiti, da je najpomembnejše zdravje in ga ne smete ogrožati, še posebej, ko gre za bodočo mamo in njenega otroka.

Da bi ohranili kakovost in strukturo ploda pri pranju, je treba upoštevati nekaj priporočil:

1. Najprej po nakupu in odprtju embalaže vse datlje ročno pregledajte, saj tudi hermetična embalaža ne zagotavlja, da izdelek ni pokvarjen.
2. Nato vzemite majhno posodo in vanjo nalijte hladno vodo, plodove v njej perite v majhnih serijah, pri čemer posebno pozornost posvetite tistim, katerih lupina se sveti, ker je na njihovi površini lahko vosek ali prehranska maščoba.
3. Ko so vsi plodovi oprani, jih prestavite v cedilo in jih še enkrat temeljito sperite pod tekočo vodo.
4. Po pranju plodove položite na papirnato brisačo in počakajte, da se posušijo, nato pa jih lahko zaužijete.

Šele po temeljiti obdelavi datljev je lahko bodoča mama prepričana, da je čist, hranljiv in koristen izdelek, ki ne bo škodoval ne njej ne njenemu prihodnjemu otročku.

Korist dateljnov med nosečnostjo

Izjemne koristi plodov datljeve palme so posledica dejstva, da vsebujejo veliko enostavnih sladkorjev in rastlinskih beljakovin. Poleg tega datlji vsebujejo veliko prehranskih vlaknin, ki ugodno vplivajo na delovanje črevesja. Izdelek vsebuje tudi številne druge koristne snovi – vitamine B in C, beta-karoten, folno kislino, fosfor, kalij, železo, kalcij in druge mikroelemente. To pojasnjuje, zakaj so datlji izjemno koristni za telo nosečnice:

1. Zagotavljajo hitro sitost in dajejo energijo, kar je zelo pomembno za bodoče mamice, ki pogosto čutijo šibkost in pomanjkanje moči.
2. Krepijo imunski sistem, pomagajo pri boju proti virusnim boleznim.
3. Prispevajo h krepitvi kosti in mišičnega tkiva, preprečujejo razvoj osteoporoze.
4. Normalizirajo blato, spodbujajo delovanje prebavnega sistema, pomagajo uravnavati črevesno peristaltiko.
5. Prispevajo k vzdrževanju potrebne ravni hemoglobina, normalizaciji delovanja srčno-žilnega sistema.
6. Aktivirajo proizvodnjo serotonina (hormona sreče), s čimer pomagajo v boju proti stresu in depresivnim stanjem.
7. Prispevajo k proizvodnji oksitocina, s čimer so koristni v zadnjih tednih nosečnosti, saj pripravljajo maternico na porodno aktivnost.
8. Pomagajo odstraniti odvečno tekočino iz telesa, kar je pomembno za nosečnice, ki so nagnjene k nastanku oteklin.

Ali lahko dateljni škodujejo bodoči mamici

Na vprašanje »Ali lahko nosečnice vključijo datlje v svojo prehrano?« ni mogoče odgovoriti enoznačno pritrdilno, saj lahko vsak, tudi najbolj zdrav izdelek, škoduje telesu. Datlji lahko škodujejo bodoči mamici v naslednjih primerih:

1. Če ima nosečnica kakršne koli težave, povezane z delovanjem prebavnega sistema, mora izključiti uživanje datljev, saj ta izdelek vsebuje groba vlakna, ki lahko povzročijo motnje črevesne peristaltike.
2. Zdravniki nosečnicam, ki imajo v anamnezi sladkorno bolezen, priporočajo, naj se izogibajo uživanju teh plodov. Težava je v tem, da lahko to sadje povzroči povišanje ravni glukoze v krvi, kar vodi v hiperglikemijo.
3. Bodoče mamice, ki so nagnjene k alergijskim reakcijam, naj datlje v svojo prehrano vključujejo previdno, saj lahko ob individualni nestrpnosti povzročijo neprijetne posledice, kot so izcedek iz nosu, kašelj, srbenje kože in rdečina kože, slabost in bruhanje ter anafilaktični šok.
4. Nosečnice, ki so nagnjene k pridobivanju odvečnih kilogramov, naj datlje vključujejo v svojo prehrano z veliko previdnostjo, saj je kalorična vrednost tega izdelka zelo visoka. Prekomerno uživanje lahko vodi do velikega povečanja telesne teže, kar je za bodoče mamice nezaželeno.

Zaključek
Dateljni so zelo koristen izdelek, ki ga lahko brez skrbi vključite v prehrano nosečnice. Vendar ne smete pozabiti, da bo korist teh sadežev med nosečnostjo največja le, če so zreli in pravilno obdelani. Poleg tega ne smete preseči priporočene dnevne količine dateljnov; prav tako se morate spomniti kontraindikacij, pri katerih uživanje dateljnov ni dovoljeno.