Kako sladkor vpliva na človeško telo

O škodljivosti sladkorja se govori povsod. Številni športniki in blogerji so večkrat priredili maratone »brez sladkorja« in čez čas delili svoje rezultate. Poglejmo, kako slab je v resnici in ali ima kakšne pozitivne strani.

Med naravne vrste sladkorja spadajo:

1. Pesni sladkor – naš običajni, beli kristalni sladkor ali rafinirani sladkor.
2. Trsni – prav tako priljubljen rjavi sladkor.
3. Druge vrste (kokosov, javorjev in palmov) – niso doživele ustreznega razširjenja zaradi visoke cene ali omejene regije razširjenosti.

Takoj je treba povedati, da je v prehrani vse dobro v zmernih količinah. In uživanje sladkorja v zmernih odmerkih za naše telo ne predstavlja nobene nevarnosti. Še več, sladkor je fizično nujen za presnovne procese v našem telesu.

O koristnih lastnostih sladkorja

Vsi vemo iz ur biologije, da se sladkor hitro razgradi na glukozo in fruktozo, nato pa vstopi v kri. Glukoza je potrebna za pravilno delovanje telesa.

Drugi trenutek je naše zadovoljstvo, ki ga dobimo od sladkarij. In če se izboljša razpoloženje, lahko tudi to točko štejemo med prednosti.

Toda ali je vse tako enoznačno v odnosu do sladkorja in kaj se skriva za temi pozitivnimi lastnostmi?

O škodljivosti sladkorja za telo

1. Gre za to, da lahko naše telo dobi glukozo in fruktozo iz številnih živil, vključno s sadjem in zelenjavo. Toda sladkor v večini sladic in limonad bo že odveč. In kot je znano, ima vse odvečno lastnost, da se nalaga. Od tod negativen vpliv na postavo.
2. Raven sladkorja v krvi naraste, takoj ko začnemo jesti kaj sladkega. Pride do nenadnega izpusta insulina, da bi stabiliziral situacijo. Postopoma se raven sladkorja normalizira, vendar ga nadomesti nov občutek lakote. V tem primeru dobimo močan apetit in stalni občutek lakote.
3. Prekomerno uživanje sladkorja povzroča odvisnost. Spodbuja sproščanje »hormonov sreče«, kot droga, zato se tako radi razvajamo s sladkarijami. Sčasoma pa se jim je vse težje odpovedati.

Prekomerna telesna teža
Vse zgoraj navedene značilnosti uživanja sladkorja neizogibno vodijo do odvečne teže. Pri prekomerni telesni teži je nadaljevanje nenadzorovanega uživanja sladkorja škodljivo za zdravje. To vodi do resnih bolezni:

• razvoju sladkorne bolezni;
• krhkosti kosti in težavam z zobmi;
• preveliki obremenitvi srca in jeter;
• prehranski motnji: prenajedanju, močnemu apetitu, neprehajajočemu občutku lakote.

Vsem tem težavam se je mogoče izogniti, če se pravočasno odpoveste sladkarijam. Sadje in med ju odlično nadomestita. Poskusite se vsaj za dva tedna odpovedati sladkim pijačam, ne dodajajte sladkorja v čaj in kavo. Verjemite, čez čas vam okus presladkega čaja ne bo več všeč.

Če je na začetku zelo težko, poskusite uživati naravno sladilo – stevijo. Sprva se vam bo zdelo, da ima travnat priokus, a se lahko navadite tudi nanj zaradi lastnega zdravja in vitke postave.

Ne kupujte sintetičnih sladil. Mnoga izmed njih se kopičijo v telesu, povzročajo motnje prebavnega sistema in so strupena.

Prednosti opustitve sladkorja

Uživanje v bolj izrazitem okusu sadja.

1. Trdno spanje in jutranja svežina.
2. Izboljšanje stanja kože.
3. Energičnost, lahkotnost v telesu.
4. Zmanjšanje telesne teže.

Sladkosnedim z izkušnjami je res težko opustiti sladkor enkrat za vselej. Toda če postavite na tehtnico korist, ki vam jo osebno prinaša sladkor, in prednosti, ki jih boste pridobili z njegovo opustitvijo – drugo bo zagotovo prevladalo.

Bodite bolj pozorni na svoje zdravje – vedno mora biti na prvem mestu. Vodite aktiven življenjski slog, prehranjujte se pravilno, s sladkarijami pa si privoščite le ob praznikih.