Česen med nosečnostjo: koristi in škoda

Bodoča mati vsak izdelek preučuje zelo natančno, preučuje, ali ga lahko uživa, ali bo škodoval poteku nosečnosti in zdravju otroka? Včasih prijateljice hvalijo neko zelenjavo ali pripravljeno jed, zagotavljajo, da so jo jedle celo nosečnost in postale samo bolj zdrave, medtem ko mama ali babica zelo odločno odsvetujeta. Ena od teh spornih zelenjav je vsem dobro znani česen.

Ali je med nosečnostjo dovoljeno jesti česen?

Ali je nosečnicam dovoljeno jesti česen? Na to vprašanje ni mogoče dati enoznačnega odgovora, saj ima ta pri nekaterih priljubljena, pri drugih pa odločno zanikana začimbna zelenjava tako veliko koristnih lastnosti kot tudi nemalo opozoril.

Česen je prepovedan samo tistim ženskam, pri katerih so diagnosticirane resne kronične bolezni v obdobjih poslabšanja, zlasti to velja za patologije prebavil. Ostalim bodočim materam bo koristen kot protivirusno, baktericidno in protivnetno sredstvo. Zanj je omejitev pri uživanju česna ena – ne prenajedati se. V vsakem obdobju nosečnosti obstajajo določena priporočila glede dovoljenih količin uživanja.

V zgodnjih obdobjih

Običajno na samem začetku nosečnosti bodoča mati želi nekaj takega: včasih sladkega, včasih slanega, včasih grenkega, včasih pikantnega. Prav v tem obdobju je česen pogosto zaželen izdelek zanjo. Če si želi – naj si ne odreka, če le nič ne ogroža poteka nosečnosti: ni krvavih madežev ali bolečine v spodnjem delu trebuha.

Še posebej bo česen koristen, če prvi tedni pričakovanja otroka padejo v pozno jesen ali zgodnjo pomlad. V tem času običajno razsajajo prehladi in ORV (akutne respiratorne virusne okužbe), česen pa bo ženski pomagal okrepiti imunski sistem, ki bo moral zdaj 'delati' za dva, napolnil bo telo z naravnimi vitamini in mineralnimi snovmi. Poleg tega bo pripomogel k zmanjšanju neprijetnih simptomov toksikoze – kot sta slabost in bruhanje. In zaradi sposobnosti redčenja krvi bo česen preprečil nastanek krvnih strdkov in preprečil poškodbe ven zaradi krčnih žil.

Če želodec nosečnice ne začne boleti po zaužitju tega izdelka, si lahko v prvem trimesečju mirno privoščite po 1–2 stroka na dan.

V 2. trimesečju

V drugem trimesečju slabost in toksikoza ne motita več, bodoči dojenček je že zaščiten s posteljico in za njegovo zdravje vam ni treba skrbeti. Še vedno pa obstaja nevarnost povečanega tonusa maternice in krvavitve, če mati uživa česen v nerazumnih količinah. To je še posebej tvegano za ženske, ki po zdravnikovem navodilu jemljejo aspirin ali kurantil za preprečevanje placentne insuficience in preprečevanje hipoksije ploda. V takšnih primerih je treba česen uživati omejeno in zmanjšati dovoljeni tedenski vnos na 2–3 stroke. Poleg tega ga je bolje ne jesti 'živega', ampak ga dodati kot začimbo solatam ali drugim jedem.

V 3. trimesečju

V zadnjem trimesečju obstaja nevarnost prezgodnjega poroda. Ker oster česen spodbuja mišični tonus in redči kri, bodoče matere ne bi smele tvegati in jesti te zelenjave. Poleg tega lahko okrepi zgago, ki že tako pogosto moti ženske v zadnjih tednih nosečnosti, ker velik otrok pritiska na želodec in ga pomika navzgor.

Ne pozabite tudi na tveganje za nastanek hemoroidov v tretjem trimesečju in v poporodnem obdobju, ki ga lahko poslabša česen. Zato se morate v zvezi z njegovim uživanjem posvetovati z zdravnikom, ki spremlja potek nosečnosti. Zdravnik bo sklepal na podlagi rezultatov preiskav in pregleda bodoče matere.

Kako pravilno uživati česen

Nosečnica naj ne bi jedla česna po grižljajih in ga zajedala s kosom črnega kruha. Bolje ga je dodajati kot začimbo že pripravljeni jedi: drobno nasekljajte strok in ga dodajte juhi, solati ali golažu.

Česen lahko uživate sušen, kuhan, dušen ali vložen. Najbolj zdrav pa je seveda svež, saj ohrani vse koristne snovi.

Dobro je, da bodoča mati natre s česnom skorjo kruha, ki ga poje z juho ali borščem. Tako je okusno in ni nobene nevarnosti.

Da bi se zaščitili pred virusi med množičnimi prehladi, je treba česen drobno nasekljati in pustiti stati približno 20–25 minut. V tem času se sprosti alicin – organska snov, ki v česnu prvotno ni prisotna, ampak se pojavi šele ob mehanskem uničenju. Prav alicin daje značilen oster vonj. Ta spojina ima razkuževalni učinek in povečuje obrambne sposobnosti telesa. Da bi bodoča mati okrepila imuniteto in se znebila prehlada, mora pred zaužitjem tega zdravila počasi prežvečiti zdrobljen česen.

Za krepitev imunskih sil organizma ter preprečevanje prehladov, ORZ in ORVI tako zdravniki kot ljudski zdravilci priporočajo uživanje mešanice medu in česna v enakih delih.

Če se nosečnici ni uspelo ubraniti prehlada, ji bo pri hitrejšem okrevanju pomagalo naslednje zdravilo. Tri stroke česna je treba spremeniti v kašo in jih zmešati z nepopolnim kozarcem kislega mleka ali kefirja. Pijte po čajni žlički, tako da navedeno količino porazdelite čez cel dan. Pred uporabo segrejte na toplo temperaturo.

V želodec pride minimalna količina česna, če iz njega naredite aromatično začinjeno maslo za sendviče. V skledo dajte 100 g masla in pustite na kuhinjski mizi, da se zmehča. Manjšo limono poparite z vrelo vodo in jo skupaj s 3 stroki česna zmeljite z mešalnikom. Limonsko-česnovo maso zmešajte z maslom in postavite v hladilnik, da se ohladi. To je vse, lahko uživate!

Če imate alergijo na limono, lahko namesto nje uporabite koper. Prav tako bo zelo okusno.

Zelo okusna, koristna in nasitna je enolončnica iz kuhane zelenjave s česnom. Zanjo potrebujete kuhan krompir in korenje v razmerju 1:8. Naribajte ju, dodajte stepena jajca (na pol kilograma zelenjave – 2 jajci), 3 žlice pšenične moke najvišje kakovosti in 2 žlici česna, zmletega z mešalnikom. Primeren je tudi posušen česen v prahu, vendar ga morate vzeti dvakrat manj – 1 žlico. Okus jedi bosta popestrili 2 žlici drobno sesekljanega kopra. Sestavine premešajte in pecite v pečici, dokler ne dobi zlato rjave skorje, pri temperaturi 180–200 stopinj.

Česen lahko dodate solati iz pese – tako kuhane kot surove. To je zelo koristno za krepitev imunosti in preprečevanje zaprtja.

Da, celo dihanje arome drobno narezanega česna je koristno! Takšna posebna »inhalacija« vam bo pomagala pri soočanju z izcedkom iz nosu. Narežite ali zdrobite nekaj strokov česna in koščke položite v majhno posodo, kot je epruveta. Primeren je tudi majhen kozarec za žganje. Držite ga blizu nosu in globoko vdihujte hlape česna.

Ali pa poskusite ta način boja proti izcedku iz nosu: 5 strokov česna narežite na 4–5 koščkov in jih dajte v majhen čajnik za pripravo čaja, vanj nalijte vrelo vodo in dihajte segrete pare česna – izmenično skozi eno in nato drugo nosnico. Bolje je vdihovati skozi nos in izdihovati skozi usta. Glavno je, da se ne opečete. Tovrstni načini uživanja česna so dopustni tudi za tiste, ki jim je uživanje česna strogo prepovedano.

Koliko jih lahko pojemo na dan

Dopustni dnevni odmerek česna je odvisen od trajanja nosečnosti in stanja bodoče mamice. Če njeno zdravje ne vzbuja skrbi in ni nevarnosti prekinitve nosečnosti, je v prvem trimesečju dovoljeno zaužiti 1–2 stroka na dan, v drugem pa je treba uživanje zmanjšati na 2–3 stroke na teden. To količino lahko ohranite tudi v tretjem trimesečju, če seveda zdravnik nosečnici povsem ne prepove te začimbne zelenjave.

Ali jih lahko jemo ponoči in na prazen želodec

Medicinski strokovnjaki in znanstveniki imajo do uživanja česna na tešče dvojno mnenje. Po eni strani na prazen želodec deluje bolj produktivno in učinkoviteje obvladuje patogene bakterije. Po drugi strani pa močno draži sluznico želodca, kar je nevarno za tiste, ki imajo težave s prebavnim sistemom, kot so gastritis, razjeda na dvanajsterniku ali želodcu itd. Za nosečnice je to zelo velik napor, zlasti v poznejših obdobjih, ko so organi prebavnega trakta v neudobnem, stisnjenem stanju in delujejo s povečano obremenitvijo, bodočo mater pa pogosto muči zgaga. Zato je česen na prazen želodec nosečnicam kontraindiciran.

Pred spanjem, pri večerji, ni prepovedano pojesti strok česna. S pospeševanjem prebave pomaga telesu hitreje opraviti s hrano, zaužito ponoči.

Koristi česna med nosečnostjo

Pravzaprav je česen zaklad zdravju koristnih elementov. Če nosečnica ne bo pretiravala z njim, ampak ga bo občasno po malem uživala, bo vsaka sestavina, ki je del te zelenjave, koristila njej in njenemu bodočemu otroku.

1. Askorbinska kislina ali vitamin C, ki ga vsaka glavica česna vsebuje v velikih količinah, bo materi pomagala pri soočanju s stresom in povečanimi obremenitvami telesa, okrepila krvne žile, pomagala pri izločanju škodljivih snovi in toksinov ter ohranjala zdrave zobe in kosti ter elastično kožo ter preprečevala strije na trebuhu. Poleg tega je vitamin C znan po sposobnosti spodbujanja imunskega sistema in povečanja odpornosti telesa na bakterije in viruse.
2. Zelo pomembna lastnost askorbinske kisline za bodočo mamo je, da je aktivna udeleženka pri procesih absorpcije folne kisline iz črevesja, ki je potrebna za pravilno zasnovo sistemov in organov otroka ter njihovo oblikovanje, pa tudi za predelavo železa in kalcija.
3. Karoten, ki je prisoten v česnu, bo pomagal telesu nosečnice, da se znebi prostih radikalov in se upre negativnim vplivom okolja.
4. Med zelenjavo ima česen največ vitamina B1 ali tiamina. Za nosečnico je dragocen zaradi sposobnosti dajanja energije in vitalnosti. Poleg tega ta element prispeva k normalnemu duševnemu razvoju ploda.
5. Riboflavin ali vitamin B2 je aktivni udeleženec vseh vrst presnove v telesu – beljakovinske, lipidne, ogljikohidratne. Ženskam v nosečnosti pomaga ohranjati postavo, ne pridobivati odvečne teže, oblikuje otrokov kostni sistem ter proizvaja rdeče krvničke, s čimer nosečnici omogoča vzdrževanje normalnega krvotvorja. Poleg tega pomaga lajšati glavobole in izboljšati spanec.
6. Nikotinska kislina ali vitamin PP prav tako sodeluje v vseh presnovnih procesih in vpliva na krvni obtok, izboljšuje mikrocirkulacijo in zmanjšuje verjetnost nastanka krvnih strdkov, kar je pomembno za nosečnico, saj pomaga preprečevati krčne žile, zagotavljati normalno stanje placente in oskrbo zarodka s kisikom.
7. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da česen vsebuje 17 mineralnih elementov. Poleg dobro znanih, kot sta fosfor in kalij, ki sodelujeta pri gradnji okostja in zagotavljanju normalnega delovanja srca, ter magnezija, ki pomirjujoče vpliva na živčni sistem nosečnice, ta začimbna zelenjava vsebuje tudi selen. Selen ni le antioksidant, ampak tudi obnavlja celice las, kože in nohtov.
8. Česen je dobavitelj joda v telo bodoče mamice in aktivno ščiti ščitnico, katere delovanje v tem obdobju ženskega življenja pogosto odpove. Zato je podpora s česnom zelo pravočasna.
9. V česnu je zelo veliko žvepla: njegove spojine, katerih je v zelenjavi več kot sto, uničujejo tifusne in grižne bacile, stafilokoke in glivice. Enako delujejo tudi na karcinogene, kar omogoča zaščito bodočega otroka pred rakavimi obolenji že v embrionalni fazi.
10. Fitontidi, po katerih slovi česen, so nosilci antibiotičnih sposobnosti; viruse uničujejo zelo hitro – veliko hitreje kot sintetizirane kemijske snovi, zato jih lahko nosečnice uporabljajo kot naravne sestavine za preprečevanje akutnih respiratornih virusnih okužb v sezoni prehladov.
11. Dve snovi podobni aspirinu – adonizit in alicin – redčita kri in preprečujeta nastajanje krvnih strdkov, s čimer zagotavljata učinkovit krvni obtok med mamo in dojenčkom.
12. Tako širok spekter koristnih snovi naredi česen koristen ne le za uživanje, ampak tudi nujen za zdravljenje. Vendar se mora bodoča mamica, preden začne zdraviti s tem izdelkom, vsekakor posvetovati s svojim zdravnikom. Če dovoli, je mogoče uporabiti zdravilne lastnosti rastline.
13. Zahvaljujoč svoji edinstveni sestavi je česen začimba, ki lahko učinkovito krepi zdravje, povečuje imuniteto nosečnice in zdravi pomanjkanje vitaminov.
14. Antikoagulacijske lastnosti ga naredijo dobro sredstvo za preprečevanje ateroskleroze, trombembolije in infarkta. Poleg tega ima zelenjava sposobnost zniževanja krvnega tlaka, ta težava pa se pogosto pojavi pri ženskah v drugi polovici nosečnosti.
15. Kot sredstvo s protiparazitskim učinkom se česen uporablja že dolgo in se lahko spopade s celo vrsto helmintov – ankilostomo, ostricami, askaridami.
16. Česen se uporablja tudi kot antibiotično sredstvo; dobro uničuje mikobakterije, salmonele, stafilokoke; to njegovo lastnost so celo uradno uporabljali za boj proti amebni griži. Protivirusne lastnosti zelenjave so znane že dolgo, ljubitelji česna praktično niso dovzetni za prehlad in gripo.
17. Česen se uporablja kot protiglivično sredstvo za zdravljenje različnih okužb, tudi tako resnih, kot je kandidoza.
18. Znanstveniki so ugotovili, da redno uživanje te zelenjave znižuje raven holesterola v krvi, prav tako odpravlja aterosklerozo in zmanjšuje tveganje za nastanek sladkorne bolezni.
19. Dolgoletne ljudske izkušnje in klinična testiranja pričajo o protirakavih lastnostih tega izdelka; zlasti ljubitelji česna veliko redkeje zbolijo za rakom na želodcu.
20. Antacidne lastnosti rastline pomagajo tistim, ki redno pojedo dva stroka, da se ne starajo in ohranjajo postavo v dobri formi.

Česen proti glistam med nosečnostjo

Žal se lahko zgodi, da se pri bodoči mamici odkrijejo gliste – askaridi ali pinwormi. Farmacevtskih antihelmintikov ni mogoče jemati, ker so izjemno strupeni in nevarni za plod zaradi stranskih učinkov. Ker so številna zelišča z antihelmintičnimi lastnostmi prav tako nevarna kot lekarniška zdravila, je edina rešitev v tej situaciji česen. Zelenjavo lahko uporabimo bodisi v obliki klistirja bodisi peroralno.

Za peroralno uporabo je primerna mešanica mleka in česna: v kozarec tekočine iztisnite 15 kapljic česnovega soka. To mešanico razdelite na 3–4 odmerke in jo popijte čez ves dan. Zdravilo je bolje jemati toplo.

Za tiste bodoče mamice, pri katerih delovanje prebavnega sistema ne povzroča nobenih težav, je dovoljeno, da zjutraj na tešče popijejo približno pol kozarca segretega mleka in nato pojedo nekaj strokov česna.

Klistir s česnom je treba izvajati vsak večer cel teden. Prvi dan uporabite le polovično porcijo – to je pol kozarca. Če ne bo nobenih škodljivih posledic za zdravje in bodoča mamica ne bo občutila posebno močnega neugodja, lahko v naslednjih dneh postopek ponovite s celim kozarcem antihelmintične mešanice, pripravljene s česnom. V ta namen v kozarcu mleka skuhajte celo olupljeno veliko glavo česna, dokler ne postane mehka. Po ohladitvi precedite in uporabite.

Da klistir ne bi povzročil zapletov med nosečnostjo, je pred začetkom zdravljenja potreben posvet z ginekologom porodničarjem, ki spremlja bodočo mamico.

Za večji učinek lahko klistir kombinirate s peroralnim jemanjem antihelmintične mešanice. Od lekarniških pripravkov je za nosečnice dovoljeno uporabljati le česnovo olje. Kapnite 1–2 kapljici na košček kruha med zajtrkom.

Ali česen pomaga pri zobobolu med nosečnostjo?

Seveda je treba zobe bodoče matere zdraviti že v fazi načrtovanja nosečnosti, saj je zdravljenje zobnih težav z zdravili med nosečnostjo zelo nezaželeno in celo nevarno. V zgodnjih fazah lahko to škoduje pravilnemu nastanku in oblikovanju organov in sistemov zarodka. V tretjem trimesečju bosta tako mati kot otrok doživela tak stres na zobozdravniškem stolu, da lahko pride do prezgodnjega poroda. V drugem trimesečju je obisk pri zdravniku dopusten, v preostalem času pa se bo treba zobobola znebiti z ljudskimi sredstvi. Česen velja za najboljše in najučinkovitejše med njimi.

Ljudski zdravilci priporočajo, da olupljen strok položite neposredno na boleč zob. Tako, pravijo, lahko pomirite bolečino.

Pomaga tudi prilaganje stroka na veno, ki utripa na zapestju. In sicer, če boli zob na desni strani, je treba česen položiti na levo zapestje, pri bolečini na levi strani pa na desno. Pri tem mora biti strok česna bodisi prerezan bodisi zdrobljen. V prvem primeru ga s prerezom pritisnete na veno, v drugem pa ga pred polaganjem zavijete v kos povoja. Za pospešitev učinka lahko poleg tega položite česen tudi na zob.

Ali lahko česen škoduje bodoči materi?

Če česna ne zlorabljate, nosečnici ne bo škodoval. Pri prekoračitvi dovoljenih količin uživanja te začimbne zelenjave so zelo možni spontani splav v zgodnjih fazah in prezgodnji porod – tako v drugem kot v tretjem trimesečju, če je bodoča mati v rizični skupini.

Zaradi ostrine česna se lahko pri nosečnici pojavi zgaga in celo bolečina v predelu želodca, če je nagnjena k gastritisu ali razjedi.

Prav tako česna ne smejo jesti bodoče mamice, ki trpijo za boleznimi jeter, motnjami delovanja srca ali ožilja, ter tiste, pri katerih so med nosečnostjo odkrili patologije ledvic. Zanje je že samo nošenje otroka resna obremenitev in ni vredno oteževati stanja z uživanjem te začimbne zelenjave.

Takšna lastnost česna, kot je sposobnost redčenja krvi, je nevarna pri trombocitopeniji – bolezni, pri kateri je kri preveč redka. Za ženske s to diagnozo je izdelek prepovedan.

Ugotovljeni so primeri alergije na to zelenjavo. Čeprav niso pogosti, če je ženska pri sebi odkrila kakršnekoli alergijske manifestacije, se je treba uživanju česna odpovedati.