Kaj storiti, če otrok odklanja hrano

Otroci vodijo aktiven življenjski slog, so nenehno v gibanju. Radi se posladkajo na poti, zato pogosto z mize pograbijo ne najbolj zdrava živila – piškote, bonbone, žemlje in druge sladkarije. V najboljšem primeru vzamejo sadje ali oreščke iz sklede, vendar tudi ta izbira ni vedno optimalna.

Otroku se podre ritem, ne čuti več lakote, in to postane velika težava za starše, saj pride čas, ko je treba otroka posaditi za mizo, da ga nahranijo s koristno kašo ali svežo juho po urniku. Želeli bi to storiti lahkotno in brez odvečnih prepirov, a to uspe le redkim. Največkrat otrok odkloni hrano – s tem je težko kaj storiti, če mu jed ni všeč.

Podoben problem se lahko pojavi tudi pri najbolj mirnem otroku, ki zavrača hrano, ne zato, ker bi lakota že minila. Morda je navajen biti ubogljiv in je bil celo zelo lačen, ko so ga povabili k mizi, vendar ne goji velike ljubezni do nekaterih živil. Ali pa mu ni všeč, kako ta živila pripravljajo v njegovi družini – tudi to se zgodi. Razumljivo je, da otrok začne kremžiti nos. Na krožniku ga je čakalo razočaranje. Hotel je nekaj drugega.

Pogosto so za ljudi starega kova značilne specifične metode vzgoje otrok. Otroka lahko prisilijo, da jé, skoraj na silo, pri čemer visijo nad njim z grozečim pogledom. Lahko kričijo na otroka in ga opozarjajo na morebitne prikrajšanosti, če krožnik ne bo prazen. Seveda takšni nasveti ne bodo obravnavani v tem gradivu, saj vsak otrok zahteva individualen in, kar je najpomembneje, ustrezen pristop.

Zainteresirati ga je treba za pripravljeno jed, sam proces uživanja hrane pa mora potekati v tihi in mirni atmosferi. Vsako telesno potrebo je mogoče spremeniti v pravi užitek, če k tej zadevi pristopimo premišljeno. Uživanje hrane ni izjema od tega pravila.

V nadaljevanju vam bodo predstavljeni najučinkovitejši nasveti, kako pri otroku vzbuditi zanimanje za hrano.

Priporočila strokovnjakov

Nasvet št. 1

Če želite otroka navaditi na uživanje določenih živil, mu nudite podporo in izkažite solidarnost. Naj vaš jedilnik velja za vse družinske člane. Če bo malček na mizi videl krožnike z enako vsebino, bodo samodejno odpadli določeni pomisleki. Pri tem lahko dodate, da je mama kuhala z ljubeznijo. Nevsiljivo razložite otroku, da je priprava hrane delo in izraz skrbi. Doseči morate, da to resnično ceni.

Pri skupnem kosilu ali večerji lahko pohvalite jed in se njenemu avtorju zahvalite za trud. Otroci radi posnemajo odrasle, zlasti če ti uživajo neizpodbiten ugled v hiši. Zanimalo jih bo poskusiti tisto, kar pri družinskih članih vzbuja pristno navdušenje. Kaj pa, če je res zelo okusno?

Ne ravnajte z otroki nepravično. Morda ne razumejo določenih stvari, vendar so njihova čustva resnično ostra. Ko bo otrok opazoval, kako si mama in oče privoščita okusne in nezdrave sendviče, zagotovo ne bo hotel jesti blage kaše. In kakršno koli prepričevanje ga bo v tem primeru le razjezilo. Zameril vam bo. Bodite složni v tem vprašanju. Če se združite v imenu majhne zmage, boste vedno dosegli želeni rezultat.

Nasvet št. 2

Ne povišujte glasu na otroka, če zavrne jed, ki ste mu jo ponudili. Morda je krik v določenem trenutku lahko učinkovito orodje, vendar takšnih metod ne bi smeli uporabljati.

Tvegate, da boste malčku za vedno vcepili občutek strahu, česar nikakor ne smete storiti. Če poškodujete občutljivo in ranljivo otroško psiho, lahko malemu človeku uničite vse življenje. Vsakič, ko bo otrok sedel za mizo v krogu stroge družine, bo jedo povezoval s prisilnim delom in psihološkim pritiskom. Otrokova pozornost bo usmerjena v napačno smer.

Najverjetneje se ne bo mogel sprostiti, zato bo začel požirati hrano v kosih. Uživanje hrane v takšnem okolju ne bo prineslo niti kančka užitka. To bo negativno vplivalo na proces prebave hrane in na zdravje malčka nasploh. Saj se ne borite za to? Nehajte poudarjati otroško poslušnost. Otrok mora resnično vzljubiti zdrava živila. Pomagajte mu pri tem.

Otrok naj je v mirnem okolju in ne reagirajte preveč burno na njegove muhe. Kaj pa ste storili, da bi mu resnično ugajalo? Krivite sebe, ne malčka. Malček se ne more prisiliti, da bi se dušil s hrano, če ni okusna. Ne more se veseliti jedi, če ni videti estetsko. Večina otrok ne razume pomembnosti pravočasnega uživanja hrane, zato jim je lažje zavrniti neprijetno zamisel, kot pa se mučiti v imenu starševskega miru.

Zabavajte malčka z otroškimi igrami. Če je samostojno, začnite mu pripovedovati zanimivo zgodbo ali najljubšo pravljico. Odlično je, če uspete sestaviti nekaj ustreznih vstavkov o zelenjavi ali vitaminih. Povejte mu, kako zelo korenček ljubi pogumni zajček. O tem, kako gozdni jež sanja o tem, da bi našel okusno gobo. In kako ima malček srečo, saj je to že na njegovem krožniku – le pojesti je treba.

Lahko dodate nekaj koristnih informacij, tako da ljubljenemu otroku razložite, kakšno korist prinašajo določena živila. Ni treba otroku prirejati dolgočasnega predavanja. Pogovarjajte se sproščeno in nasmejano, kot da bi se vaš dialog zgodil mimogrede.

Če otrok začne okušati neljuba živila, a se težko premaga, ga prosite, naj vas pogosti s koščkom. Pokažite mu reakcijo – berljivo, a naravno. Vi mu boste dali pravi zgled.

Postopoma vcepljajte ljubezen do zdravih živil. Ne pričakujte hitrih rezultatov pri tej zahtevni nalogi. Ne silite malčka, naj poje preveč tistega, kar mu ni všeč. Dodajajte to sestavino po malem, neznatno povečujte porcijo. Če so vsi poskusi zaman, to živilo izključite iz prehrane. Poiščite mu uspešno zamenjavo. Današnja ponudba izdelkov v supermarketih in na tržnicah to omogoča brez večjega truda.

Nasvet št. 3

Ne bojte se slišati kritike glede pripravljene hrane. Otrokovo nezadovoljstvo z jedjo ni nikakor povezano z odnosom otroka do samega avtorja kulinaričnega izdelka. Če malček odločno zavrača uživanje določenega živila, ne glede na razpoloženje in počutje, ga vprašajte, zakaj se to dogaja. Morda dodajate preveč soli. Ali pa je jed nasprotno brez okusa in pusta. Majhni otroci redko prikrivajo resnico pri takih vprašanjih, če se z njimi pogovorite iz srca.

Naučite se pripravljati specifično živilo na različne načine. Morda bo otroku en od dostopnih načinov priprave bolj všeč kot drugi. Ustavite se pri uspešni varianti, poskušajte eksperimentirati s postrežbo. Sodobna kulinarika ponuja veliko načinov, kako uspešno »prikriti« živila, ki so večini otrok odvratna.

Nasvet št. 4

Kot kaže praksa, otroci pogosto zavračajo celo ljubljeno in okusno hrano, ko jim je nekaj ponujeno le z besedami. Zainteresiran in raztresen otrok morda ne bo razumel, za kaj gre, ali pa se ne bo želel odvrniti od zanimive igre z nepotrebnim razmišljanjem. Samodejno zavrača ponudbe, a ali to vedno pomeni, da si resnično ne želi poskusiti kaj okusnega ali sladkega? Ne, ne vedno.

Kaj storiti, da bo malček želel pojesti zdravo sadje ali zelenjavo? Preprosto postavite na vidno mesto krožnik s sadnim ali zelenjavnim narezkom. Lepo razporedite jagode ali rezine plodov na primeren krožnik, tako da že sam pogled na ta živila vzbudi močan apetit. Obvestite otroka, da ste pripravili dobrote.

V nasprotnem primeru nič ne bo delovalo. Ko vidijo neolupljeno sadje iz hladilnika, ga otroci ne bodo želeli jesti kot prigrizek.

Če želite otroka navaditi na raznolikost sadja in vnaprej veste, da bodo na krožniku manj priljubljeni plodovi, za osnovo tega sadnega krožnika vzemite njegovo najljubše sadje. Na primer jabolko ali banano. Sadno kompozicijo oblikujte tako, da bo otrok takoj videl najljubšo poslastico. Majhen del tega sadja potresite z oreščki ali rozinami. Tako rekoč jih skrijte za drugimi sestavinami.

Nasvet št. 5

Ne pozabite, da otroci obožujejo vse, kar prebudi njihovo domišljijo in fantazijo. Na začetku lahko sami izumljate izvirne oblike različnih prilog. Takoj ko bo otrok pokazal zanimanje za nenavadne jedi, mu lahko ponudite skupno pripravo hrane. Naj vam pomaga pri oblikovanju vsega tako, kot si želi. Spodbujajte otroka za pomoč, dajajte mu komplimente. Zaradi vaših besed bo vzcvetel in zagotovo vzljubil novo dejavnost.

Ta nasvet vam bo pomagal ubiti dve muhi na en mah. Prvič, otrok bo dobil tisto, kar mu je všeč, in bo celo pri tem sodeloval. Težje se bo odpovedal nečemu, kar je vzelo njegov osebni čas. Pod takšnimi pogoji se zmanjšajo možnosti za otroške muhe in izbruhe jeze. Drugič, skupno pripravljanje hrane zelo zbliža. To je eden najlepših načinov za vzpostavitev zaupnega odnosa z otrokom.

Pazite, da se kulinarično ustvarjanje ne spremeni v nespoštovanje do hrane. Otroku razložite, da se s hrano ne sme igrati. Navajajte ga na natančnost, vendar tega ne počnite prestrogo.

Ko lastna domišljija začne bledeti, lahko na internetu poiščete zanimive ideje za oblikovanje otroških jedi.
Spomnite se sebe kot otroka, če dvomite v učinkovitost takšnih priporočil. Kaj bi vam bilo ljubše videti na svojem krožniku za mizo: neugleden kup ajde z banalno narezanimi zelenjavnimi koščki ob straneh ali kašo, oblikovano v mačji obraz z očmi, noskom, usti in celo brki? Odgovor je očiten. Otrok ne bo mogel mimo krožnika, na katerem se bohoti užitni lik iz priljubljene risanke. Izkoristite to zvijačo.

Da bo nasvet deloval še naprej, poskusite otroku ponuditi raznolikost. Ne ponavljajte se v oblikovanju jedi. Naj bo otrok v pričakovanju. Vendar ga ne navajajte na izvirne kulinarične stvaritve kot na normalno stvar. To naj bo nekaj veselo, vendar ne zlahka dosegljivo. V nasprotnem primeru bo vsaka običajna jed zavrnjena in to težavo bo treba prav tako rešiti.

Nasvet št. 6

Otroške muhe so pravi preizkus za starše, vendar ali je vedno otrokovo prošnjo mogoče šteti za nenavadno kaprico? Ne, ne vedno. Naučiti se morate razlikovati med razvajanjem in normalnimi potrebami svojega otroka. Včasih je dovolj, da samo prisluhnete otroku, da gre vse tako, kot mora. Če otrok prosi, da sedite zraven njega med kosilom, mu poskusite nameniti čas, tudi če vas v kuhinji čaka cel kup opravil.

V tem primeru je lahko prošnja otroka povezana s tem, da je pogrešal starša in želi biti skupaj z njim. Neizkušen starš bi to razlagal drugače. Oče ali mati bi menila, da jima otrok poskuša ukazovati, da bi jedel normalno. Vedenje bi bilo nasprotno, da bi pokazali, kdo je glavni. Otrok pa je samo želel, da bi mu kdo delal družbo.

Če otrok med jedjo prosi za svojo najljubšo pijačo, mu tega ne odrekajte. Otroka ne smete navajati na kaj škodljivega, vendar mu tudi ne smete popolnoma odvzeti pravice do izbire. Namesto da neomajno zahtevate, naj popije kislo kompoto, mu ponudite alternativo. Otroku pripravite svež sok ali ponudite toplo mleko, če so takšna živila del vaše prehrane.

Sklep
Starši morajo skrbno spremljati otrokovo prehrano, saj je njegovo majhno in neokrepljeno telo v pomembni fazi razvoja. Hkrati otroka ne smemo siliti s hrano. Delovati je treba bolj zvito, in rezultat bo zagotovo prišel! Ta članek predstavlja najučinkovitejše načine za vzbuditev otrokovega zanimanja za hrano. Ta priporočila naj vzamejo na znanje vsi, ki imajo težave s tem vprašanjem.