Kateri oreščki so dobri za vid. Top 3 oreščki

Oreščki so ena najbolj zdravih živil. Vsebujejo ogromno življenjsko pomembnih elementov. Najprej gre za rastlinske maščobe, ki ne le odlično nasitijo, ampak tudi blagodejno vplivajo na številne procese v telesu. Oreščki so zelo kalorični, a kljub temu nutricionisti svetujejo, da jih uživate vsak dan. Pomembno je upoštevati pravilno dozo – ne več kot 50 g na dan. Redno uživanje oreščkov omogoča ne le okusen prigrizek, ampak tudi izboljšanje zdravstvenega stanja. Zlasti so nekatere vrste oreščkov zelo koristne za vid.

3 najboljši oreščki za oči in vid

Orehi

Znanstveniki so izvedli raziskave, ki so pokazale, da so ravno orehi eno najbolj zdravih živil za naše oči. Ne le da ščitijo pred slabšanjem vida, ampak ga tudi obnavljajo, tudi če se je stanje že poslabšalo. Dejstvo je, da se ob rednem uživanju orehov znatno zmanjša tveganje za razvoj degeneracije makule – posebne cone v mrežnici, ki je odgovorna za ostrino vida. S tem je mogoče preprečiti razvoj glavkoma, sive mrene in drugih patologij.

Mandelj

Ta aromatičen in okusen orešček je eden prvakov po vsebnosti lahko prebavljivih beljakovin. Poleg tega mandelj vsebuje veliko vitamina E – znanega antioksidanta. Ima izrazit anti-age učinek in pomaga ohranjati ostrino vida tudi v starosti. Zelo pomembno je tudi to, da mandelj normalizira raven sladkorja v krvi in ščiti pred sladkorno boleznijo ter njenimi zapleti, ki so med drugim povezani z razvojem različnih očesnih bolezni.

Pekan

Magnezij, kalcij, cink, železo, kompleks vitaminov B – to je nepopoln seznam dragocenih snovi, ki jih vsebuje ta orešček. Toda poseben pomen za vid ima vitamin A, ki ga pekan vsebuje v precej velikih količinah. Ščiti oči pred starostnimi spremembami in znatno povečuje ostrino vida.

Priporočljivo je, da vse naštete vrste oreščkov uživate surove. Da bi se bolje vsrkali, jih morate čez noč namakati. Zahvaljujoč temu preprostemu postopku se oreščki znebijo škodljive fitinske kisline in pridobijo bolj izrazit in poln okus. Poleg tega lahko iz oreščkov pripravite rastlinsko mleko: zmeljite jih z mešalnikom in iztisnite dobljeno tekočino. Ta ima višjo hranilno vrednost in se odlično ujema s pijačami, kašami in juhami.