Arašidovo olje: sestava, koristne lastnosti, uporaba

Arašidovo olje ni le okusno in hranljivo, ampak tudi zelo koristno živilo. Uporablja se za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni, kar omogočata njegova bogata sestava in naravnost surovin, uporabljenih za proizvodnjo tega izdelka.

Arašidovo olje se proizvaja iz arašidov. Prvič so ga izdelali v 19. stoletju v Združenih državah Amerike, od koder se je razširilo po vsem svetu. Danes je ta izdelek priljubljen ne le v Ameriki, temveč tudi v Južni Afriki, na Kitajskem, v Nigeriji, Kanadi, Avstraliji in številnih drugih državah.

V čem se razlikujeta arašidovo olje in arašidov namaz

Mnogi ljudje zmotno menijo, da sta arašidovo olje in arašidov namaz dva popolnoma enaka izdelka. V resnici se razlikujeta le po nekaj lastnostih:

• postopek obdelave surovin, uporabljenih za pripravo;
• okus končnega izdelka.

Tako arašidovo olje kot arašidov namaz se izdelujeta iz arašidov. Pri pripravi namaza se arašide zmelje do drobnih drobtin. Med tem oreščki sproščajo olja, ki arašidovemu namazu dajo kremasto konsistenco. Okus končnega izdelka je odvisen od tega, kako drobno so oreščki zmleti.

Arašidovo olje se pridobiva s hladnim stiskanjem. Ta izdelek ima izrazit okus arašidov, pomešanih z začimbami. Je odlično dopolnilo k različnim sladicam, idealno za solatne prelive in pripravo marinad.

Sestava in kalorična vrednost

Bogata sestava arašidovega olja omogoča uporabo tega izdelka ne le za izboljšanje okusa jedi, ampak tudi za zdravljenje in preprečevanje pogostih bolezni.

100 g arašidovega olja vsebuje:

• 1,48 g vode;
• 11,99 g ogljikovih hidratov;
• 5,7 g prehranskih vlaknin;
• 51,47 g maščob;
• 26,06 g beljakovin;
• 3,3 g pepela;
• 3,05 g sladkorja.

100 g tega izdelka vsebuje veliko vitaminov, med drugim tudi:

• 1172 μg retinola;
• 43,2 mg vitamina E;
• 0,5 µg vitamina K;
• 0,13 mg vitamina B1;
• 0,12 mg vitamina B2;
• 2,53 mg vitamina B6;
• 313 µg vitamina B9;
• 92 µg folata;
• 221 µg folne kisline;
• 13,64 mg vitamina PP;
• 61,1 mg vitamina B4;
• 1 mg betaina.

Arašidovo olje vsebuje veliko količino nasičenih in nenasičenih maščobnih kislin. V 100 g izdelka je vsebovano:

• 0,02 g lavrinske kisline;
• 0,05 g miristinske kisline;
• 5,68 g palmitinske kisline;
• 2,21 g stearinske kisline;
• 23,73 g oleinske kisline;
• 0,64 g gadoleinske kisline;
• 14,57 g linolne kisline;
• 0,08 g linolenske kisline.

100 g arašidovega olja vsebuje naslednje mikro- in makroelemente:

• 744 mg kalija;
• 316 mg fosforja;
• 45 mg kalcija;
• 366 mg natrija;
• 370 mg magnezija;
• 17,5 mg železa;
• 1,77 mg bakra;
• 7,5 µg selena.

100 g arašidovega olja vsebuje 593 kcal, kar pojasnjuje omejitve glede količine njegovega uživanja.

Koristi arašidovega olja

Splošne koristi

Zaradi svoje bogate sestave lahko arašidovo olje blagodejno vpliva na človeški organizem. Ob rednem uživanju vam bo ta izdelek pomagal:

1. Preprečiti razvoj bolezni srca in ožilja ter izboljšati splošno stanje bolnika, če so te prisotne.
2. Obvladati diatezo.
3. Izboljšati delovanje žolčnika.
4. Preprečiti zastoj žolča.
5. Povečati raven hemoglobina in preprečiti razvoj hude anemije.
6. Normalizirati raven sladkorja v krvi, kar je še posebej pomembno za osebe, ki trpijo za sladkorno boleznijo.
7. Preprečiti uničenje jetrnih celic in pospešiti njihovo obnovo.
8. Izboljšati ostrino vida.
9. Izboljšati delovanje centralnega živčnega sistema ter preprečiti razvoj depresivnih in apatičnih stanj ter drugih motenj.
10. Izboljšati delovanje ledvic.
11. Povečati potenco.
12. Odstraniti nakopičen škodljiv holesterol.
13. Obnoviti telo po hudih boleznih.
14. Znebiti se odvečnih kilogramov.

To še zdaleč ni celoten seznam koristnih lastnosti arašidovega olja. Ta edinstven izdelek lahko pozitivno vpliva na celoten organizem, izboljša splošno počutje osebe ter ga napolni z obilico energije in vitaminov.

Za ženske

Arašidovo olje lahko edinstveno vpliva na ženski organizem. Redno uživanje tega koristnega izdelka bo pripadnicam lepe polovice človeštva pomagalo pri obvladovanju motenj, ki so posledica resnih hormonskih neravnovesij. Snovi, ki jih vsebuje arašidovo olje, lahko obnovijo menstrualni ciklus in normalizirajo delovanje ženskega reproduktivnega sistema.

Arašidovo olje je izdelek, ki bo pripomogel k ohranitvi ženske lepote za mnoga leta. Notranje uživanje in uporaba kozmetičnih izdelkov, ki ga vsebujejo, vam bosta pomagala:

• povečati elastičnost kože;
• navlažiti kožo;
• okrepiti lase in nohte;
• preprečiti nastanek mimičnih in starostnih gub;
• pospešiti regeneracijo celic.

Sodobne ženske se pogosto soočajo s stresom, ki lahko negativno vpliva na zdravje celotnega telesa. Arašidovo olje lahko zmanjša njegov vpliv s pozitivnim učinkom na živčni sistem. Snovi, ki so prisotne v tem izdelku, imajo blag sedativen učinek, odpravljajo razdražljivost, nervozo in normalizirajo spanec.

Za moške

Zdravniki priporočajo, naj se arašidovega olja ne odrečejo tudi moški. Ob redni uporabi lahko ta izdelek:

1. Okrepiti kostno tkivo in sklepe. Moški, ki težko delajo, se pogosto srečujejo z boleznimi kosti in sklepov. Njihov razvoj je mogoče preprečiti z vključitvijo arašidovega olja v dnevni jedilnik.
2. Povečati mišično maso. Zaradi svoje sestave lahko arašidovo olje pomaga povečati mišično maso, zaradi česar je nepogrešljiv izdelek za športnike.
3. Povečati potenco. Ob redni uporabi tega edinstvenega izdelka moški opažajo povečanje potence.
4. Normalizirati proizvodnjo testosterona. Slaba proizvodnja tega hormona bo povzročila motnje v delovanju celotnega moškega telesa in razvoj številnih bolezni. Redna uporaba arašidovega olja lahko to prepreči in normalizira proizvodnjo testosterona.
5. Preprečiti izpadanje las. Biotin, ki je del tega edinstvenega izdelka, pomaga prebuditi speče lasne mešičke in jih aktivirati, s čimer preprečuje popolno plešavost.
6. Zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja. Glede na statistične podatke se bolezni srca in ožilja pogosteje diagnosticirajo pri moških kot pri ženskah. Delovanje srčno-žilnega sistema je mogoče normalizirati in razvoj patoloških procesov preprečiti z rednim uživanjem arašidovega olja.

Omeniti velja tudi dejstvo, da arašidovo olje lahko pokaže vse svoje koristne lastnosti le ob pravilni uporabi. V prevelikih količinah lahko ta izdelek povzroči razvoj debelosti in drugih neprijetnih posledic.

Med nosečnostjo

Po mnenju izkušenih zdravnikov lahko arašidovo olje blagodejno vpliva tudi na telo nosečnice. Zaradi svoje sestave lahko ta izdelek ne le nasiči telo bodoče matere z veliko količino vitaminov, ampak tudi:

1. Pomagati pri obvladovanju znakov zgodnje in pozne toksikoze. Kisline in vitamini, ki so del tega izdelka, ga naredijo odličen antioksidant. Po mnenju zdravnikov to omogoča uporabo arašidovega olja kot naravnega sredstva proti slabosti in bruhanju, ki ju povzroča toksikoza.
2. Preprečiti razvoj anemije. Med nosečnostjo se mnoge ženske soočajo z ostrim padcem hemoglobina. Redno uživanje arašidovega olja lahko pomaga dvigniti raven hemoglobina in preprečiti razvoj anemije.
3. Izboljšanje psiho-čustvenega stanja. Naravne spremembe v hormonskem ozadju nosečnice lahko povzročijo močno nervozo, živčno napetost, razvoj depresivnih stanj in druge motnje v delovanju centralnega živčnega sistema. Vsakodnevno uživanje arašidovega olja bo pomagalo zmanjšati obremenitev živčnega sistema nosečnice in izboljšati psiho-čustveno stanje.
4. Ohranitev privlačnega videza. Med nosečnostjo je pogost problem poslabšanje polti, suhost kože, tanjšanje in lomljivost las ter nohtov. Olje arašidov bo preprečilo razvoj takšnih težav.

Vendar ne moremo govoriti o popolni varnosti tega izdelka. Arašidovo olje je močan alergen in lahko povzroči izpuščaje, otekanje sluznic, močno srbenje in druge neprijetne simptome. Zato je treba ta izdelek uživati v strogo omejenih količinah. Če se pojavi eden ali več simptomov alergije, ga je treba popolnoma izključiti iz vsakodnevnega jedilnika. V nasprotnem primeru obstaja tveganje za nastanek anafilaktičnega šoka, ki neposredno ogroža ne le zdravje, ampak tudi življenje osebe.

Med dojenjem

Zdravniki dovoljujejo vključitev arašidovega olja v dnevni jedilnik doječe matere, vendar šele potem, ko otrok dopolni tri mesece starosti. O koristih izdelka lahko govorimo le, če pri otroku in doječi materi ni negativnih reakcij, ki jih povzroči njegovo uživanje.

Ob normalni toleranci bo arašidovo olje pomagalo:

• izboljšati kakovost in količino materinega mleka;
• obvladati simptome poporodne depresije;
• preprečiti razvoj anemije tako pri materi kot pri otroku;
• oblikovati dobro pridobljeno imunost pri novorojenčku;
• izboljšati presnovne procese;
• preprečiti razvoj prehladov in drugih bolezni s krepitvijo imunosti mlade matere;
• odstraniti kopičenje odpadnih snovi, toksinov in škodljivega holesterola;
• povečati možgansko aktivnost;
• si opomoči po porodu.

Za otroke

Arašidovo olje je prav tako koristno v otroški dobi. Ob rednem uživanju bo ta izdelek pomagal izboljšati delovanje otrokovega imunskega sistema, ga obogatil z vitamini, potrebnimi za normalno delovanje in razvoj otroškega telesa, preprečil hitro zmanjšanje ostrine vida ter zmanjšal tveganje za otroško debelost. Poleg tega lahko arašidovo olje zaščiti otroka pred številnimi nevarnimi boleznimi, vključno z rakom, sladkorno boleznijo in anemijo.

Ob sistematičnem jemanju opazimo tudi povečanje duševne in fizične aktivnosti otroka. To je še posebej pomembno za šolarje in otroke, ki se aktivno ukvarjajo s športom.

Vendar pa je treba arašidovo olje v otrokovo dnevno prehrano uvajati zelo previdno, kljub številnim koristnim lastnostim. Pediatri močno odsvetujejo, da bi to storili, preden otrok dopolni štiri leta starosti. V nasprotnem primeru obstaja tveganje za razvoj resne alergijske reakcije, motenj v prebavilih in drugih neželenih posledic.

Pri hujšanju

Po mnenju izkušenih dietetikov lahko arašidovo olje pomaga znebiti odvečnih kilogramov. Vendar zaradi visoke kalorične vrednosti izdelka dnevni vnos ne sme presegati 40 g. Pri tem morajo ostala živila v dietnem jedilniku vsebovati minimalno količino maščob.

Dietetiki opozarjajo svoje paciente, da če ne upoštevajo priporočil, zlasti priporočene količine in kalorične vrednosti drugih živil, ne bodo dosegli želenega rezultata. Poleg tega bo prekomerno uživanje arašidovega olja povzročilo ne le povečanje telesne teže, ampak tudi poslabšanje splošnega počutja.

Kako jemati arašidovo olje v terapevtske namene

Strokovnjaki ljudske medicine uporabljajo arašidovo olje za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Po mnenju ljudskih zdravilcev bodo pripravki na osnovi tega izdelka pomagali pri soočanju s številnimi težavami.

Bolezni srca in ožilja

Za preprečevanje in zdravljenje ateroskleroze ter drugih motenj v delovanju srčno-žilnega sistema je priporočljivo opraviti štirinajstdnevni tečaj zdravljenja s pripravkom iz naslednjih sestavin:

• 1 majhna glavica česna;
• 25 ml alkohola;
• 20 ml arašidovega olja.

Olupljen česen zalijte z alkoholom in pustite na temnem, hladnem mestu 14 dni. Po navedenem času zmes precedite, nato pa vanjo vlivajte arašidovo olje.

Jemljite pripravek pred spanjem po 5 ml.

Motnje v delovanju endokrinega sistema

Za normalizacijo ravni sladkorja v krvi in obvladovanje drugih bolezni endokrinega sistema je treba dvakrat na dan na tešče zaužiti 2,5 ml arašidovega olja. Tečaj zdravljenja naj traja natanko 21 dni.

Depresija, nevroze in druge motnje v delovanju živčnega sistema

Za normalizacijo delovanja centralnega živčnega sistema zdravilci priporočajo jemanje pripravka iz naslednjih sestavin:

• 20 ml arašidovega olja;
• 20 ml metinega olja;
• 100 ml kamiličnega poparka.

Zmešajte sestavine v navedenih količinah in jemljite dobljeno mešanico po 5 ml trikrat na dan 60 minut pred jedjo. Tečaj zdravljenja traja 21 dni.

Hepatoza jeter

Za obvladovanje te bolezni zmešajte:

• 10 ml arašidovega olja;
• 200 ml kefirja z nizkim odstotkom maščobe.
• Dobljeno mešanico zaužijte pred spanjem 14 dni.

Upoštevajte tudi dejstvo, da se ta pripravek lahko uporablja za preprečevanje nekaterih bolezni žolčevodov in motenj v delovanju prebavil.

Anemija

Arašidovo olje lahko zviša raven hemoglobina v krvi. V ta namen v dnevni jedilnik vključite le 20 ml tega izdelka.

Konjunktivitis

Za zdravljenje konjunktivitisa zdravilci priporočajo, da vsak večer zaužijete 5 ml arašidovega olja. Zdravljenje traja 21 dni.

Ekcem

Za zdravljenje ekcema se arašidovo olje uporablja na koži. Pri obvladovanju simptomov te bolezni vam bo pomagala mešanica, pripravljena iz naslednjih sestavin:

• 10 ml arašidovega olja;
• 10 ml oljčnega olja;
• 200 ml poparka šentjanževke in ognjiča.

Zmešajte vse sestavine in pustite stati 30–35 minut. Po tem času poparek precedite in z njim 2–3 krat na dan 21 dni drgnite prizadeta mesta na koži.

Psoriaza

Pri obvladovanju luskavice vam bo pomagalo sredstvo, pripravljeno iz naslednjih sestavin:

• 100 g masti;
• 10 ml arašidovega olja;
• 10 ml olja mete;
• 10 ml olja sivke.

Stopite mast, dodajte ostale sestavine in dobro premešajte. Dobljeno mešanico v obliki obkladkov nanašajte na prizadeta mesta na koži 20 dni. Čas delovanja obkladka lahko prilagodite sami.

Usposobljeni zdravniki dopuščajo uporabo domačih zdravil za zdravljenje določenih bolezni. Vendar pa močno odsvetujemo samozdravljenje, saj lahko povzroči poslabšanje splošnega stanja in razvoj dodatnih bolezni. Da bi preprečili takšne posledice, se pred uporabo katerega od zgoraj navedenih sredstev posvetujte z osebnim zdravnikom. Le usposobljen specialist lahko oceni smiselnost njegove uporabe in odkrije morebitne kontraindikacije.

Arašidovo olje v kozmetiki

Zaradi svoje edinstvene sestave se olje arašidov pogosto uporablja za pripravo kozmetičnih izdelkov. Ob redni uporabi opažamo:

• izenačenje barve kože;
• povečanje elastičnosti kože;
• odprava drobnih mimikričnih in starostnih gubic;
• krepitev las;
• odprava temnih kolobarjev pod očmi;
• povrnitev naravnega sijaja in pospešitev rasti las.

Kozmetologi ugotavljajo, da danes obstaja ogromno receptov za kozmetične izdelke, katerih osnova je arašidovo olje. Vendar so učinkoviti le nekateri.

Recept 1
Za izboljšanje stanja suhe kože in njeno vlaženje bo poskrbela maska, za pripravo katere potrebujete:

• 5 ml arašidovega olja;
• 10 ml naravne kisle smetane.

Zmešajte sestavine v navedenih količinah, nanašite na kožo obraza in pustite delovati 20 minut. Po preteku tega časa masko sperite s hladno vodo, brez uporabe mila ali drugih sredstev za umivanje.

Recept 2
Za odstranitev mastnega sijaja in pomiritev vnetnih procesov na mastni koži bo poskrbela maska iz naslednjih sestavin:

• 2,5 ml olja arašidov;
• 1 beljak;
• 5 ml limoninega soka.

Zmešajte sestavine v kateri koli posodi, ki ustreza velikosti, in nanesite dobljeno mešanico na kožo obraza z vatirano blazinico. Masko pustite delovati največ 15 minut, nato jo sperite z vodo udobne temperature in obrišite kožo s poljubnim losjonom.

Recept 3
Vnetne procese in pojav različnih izpuščajev lahko prepreči mešanica naslednjih sestavin:

• 5 ml arašidovega olja;
• 50 ml kamiličnega odvarka;
• 50 ml koprivnega odvarka.

Dobljeni pripravek nanesite na kožo obraza in vratu, pustite delovati približno 15 minut, nato ga sperite.

Recept 4
Stanje suhih las lahko izboljšate z masko, pripravljeno iz naslednjih sestavin:

• 30 ml arašidovega olja;
• 1 jajčni rumenjak;
• 200 ml kisle smetane z visokim odstotkom maščobe.

Zmešajte sestavine v navedenih količinah, temeljito premešajte in nanesite po celotni dolžini las za 60 minut. Po preteku tega časa sredstvo sperite z običajnim šamponom.

Recept 5
Redno umivanje las s šamponom, ki vsebuje naravno olje arašidov, lahko prepreči redčenje in krhkost normalnih las. Da dosežete želeno koncentracijo, odlijte 100 ml šampona in dodajte natanko 5 ml arašidovega olja.

Recept 6
Maska iz naslednjih sestavin lahko odstrani masten sijaj las in normalizira izločanje sebuma:

• 10 ml arašidovega olja;
• 1 beljak;
• 100 ml kefirja z nizkim odstotkom maščobe.

Zmešajte vse sestavine in dobljeno mešanico nanesite na lase za največ 60 minut. Po eni uri sredstvo sperite z običajnim šamponom.

Kozmetologi opozarjajo, da je pred uporabo katerega koli izdelka priporočljivo opraviti test na alergijsko reakcijo, ki jo lahko povzroči ena ali več sestavin. Kozmetični izdelek nanesite na notranjo stran zapestja in pustite delovati 5–7 minut. Po tem času ga sperite z vodo, ne da bi drgnili kožo z gobico. Če se na mestu nanosa pojavi izpuščaj, srbenje, rdečina, oteklina ali drugi znaki alergijske reakcije, se izogibajte uporabi takšne kozmetike.

Kako ga uporabljati v kulinariki

Olje arašidov se pogosto uporablja tudi v kulinariki. Uporablja se za pripravo prvih in drugih jedi, izboljšanje okusa sladkih peciv, dodaja se v različne omake, prelive za zelenjavne in mesne solate. Ker ne vsebuje holesterola in vsebuje veliko koristnih snovi, priporočajo, da to olje popolnoma nadomesti katero koli drugo rastlinsko olje pri pripravi jedi:

• za ljudi s sladkorno boleznijo;
• otroke;
• pri boleznih prebavil;
• za ljudi z boleznimi ledvic in jeter.

Pri tem zamenjava običajnega olja z arašidovim ne bo velik problem. Njegove okusne lastnosti in fina aroma lahko osvojijo tudi najbolj zahtevnega gurmana.

Ali lahko cvremo na arašidovem olju?

Mnogi ljudje mislijo, da je uporaba arašidovega olja za cvrtje strogo prepovedana. To mnenje je popolnoma napačno. Arašidovo olje je najboljša rastlinska maščoba za cvrtje zelenjave, mesa in drugih živil. Olje je idealno za pripravo pomfrita, saj pospeši postopek kuhanja in se ne vpije v krompirjeve rezine.

Poleg tega se ta edinstvena rastlinska maščoba ne more vpijati tujih vonjav, zato lahko isto olje uporabite večkrat, kar znatno prihrani stroške, porabljene za njegov nakup.

Škodljivost in kontraindikacije

Kljub visoki vsebnosti vitaminov, makro- in mikroelementov lahko arašidovo olje močno škoduje človeškemu telesu. To je možno ob prekomernem uživanju izdelka in neupoštevanju medicinskih kontraindikacij. Ne pozabite, da bo sistematično preseganje dnevne norme izdelka povzročilo neravnovesje maščobnih kislin omega-3 in omega-6 ter lahko postane eden od vzrokov za razvoj bolezni srca in ožilja.

Zdravniki strogo prepovedujejo vključitev arašidovega olja v dnevno prehrano oseb, ki trpijo za bronhialno astmo ali individualno nestrpnostjo do izdelka. V primeru alergije lahko uživanje tega olja povzroči izrazito negativne posledice, vključno s smrtnim izidom.

Snovi, ki so v sestavi izdelka, lahko povzročijo poslabšanje simptomov bolezni in razvoj sočasnih bolezni:

• artritisa;
• artroze;
• protina.

V vseh drugih primerih je uživanje izdelka dovoljeno, vendar le v majhnih količinah.

Kako izbrati in shranjevati arašidovo olje

Prav tako je treba vedeti, da lahko zdravju škoduje tudi nekakovosten izdelek. Da ne bi kupili olja nizke kakovosti, bodite pri nakupu pozorni na naslednje značilnosti:

1. Barva. Naravno, nerafinirano olje mora biti enakomerno rdeče-rjave barve. Rafinirano olje mora imeti svetlo rumen odtenek. Prisotnost drugačne barve kaže na neustrezno shranjevanje ali kršitve recepture.
2. Okus. Arašidovo olje mora imeti oreščkov, rahlo začinjen okus, ki je lahko nekoliko šibkejši le, če je bil izdelek rafiniran.
3. Aroma. Izdelek ima izrazit, sladek vonj brez not grenkobe. Vendar je pri rafiniranem arašidovem olju dovoljena prisotnost šibke arome.

Arašidovo olje se uživa v majhnih količinah, zato ga ni priporočljivo kupovati v velikih količinah. Po odprtju je treba izdelek hraniti v hladilniku. Da preprečite kvarjenje, olje postavite v stekleno posodo in tesno zaprite s pokrovom.

Ne pozabite, da lahko uživanje pokvarjenega izdelka povzroči zastrupitev s hrano in druge neželene posledice.

Kako narediti arašidovo olje doma

Domáče pripraviti arašidovo olje, primerno za cvrtje in solatne prelive, je preprosto nemogoče. Zelo preprosto pa je narediti oljno pasto, katere okus bo lahko razveselil vse člane gospodinjstva.

Pred pripravo pripravite naslednje sestavine:

• 250 g arašidov;
• 20 ml sončničnega olja;
• 10 ml medu;
• ščepec soli.

Pripravo je treba začeti s pripravo arašidov. Da bo okus končnega izdelka bogat, arašide popražite, dokler ne dobijo zlate barve. To lahko storite na kateri koli primeren način – v pečici, na ponvi ali v mikrovalovni pečici. Po praženju arašide zmeljite z mešalnikom do homogene mase. Dodajte sol, sončnično olje in med, nato pa vse še enkrat zmeljite.

Končni izdelek položite v katero koli stekleno posodo, ki jo lahko pokrijete s tesnim pokrovom, in hranite v hladilniku.

Zanimiva dejstva o arašidih

O edinstvenosti in koristnih lastnostih arašidov se veliko govori, kar pojasnjuje razširjenost in priljubljenost tega izdelka. Vendar pa vsi ljubitelji teh okusnih oreščkov ne poznajo naslednjih dejstev:

1. Kljub imenu "zemeljski oreh" plodovi arašida dozorijo kot fižol – v strokih. Ena rastlina lahko pridela do 40 strokov.
2. Dnevna količina arašidov naj ne presega 20 oreščkov.
3. Od trenutka sajenja rastline do obiranja oreščkov preteče le 5 mesecev.
4. Ta izjemen izdelek uporabljajo pri proizvodnji dinamita, plastike in celo lepila.
5. V Georgii (mesto Plains) si lahko ogledate spomenik arašidu.