Kamnita robida: kakšna jagoda je to, koristne lastnosti in kontraindikacije

Gozdna jagoda kostjanika ni tako priljubljena kot njeni sorodniki – robida in malina, kar je v prid poznavalcem naravnih bogastev. Vsako leto sredi poletja se odpravijo po znanih poteh v borov gozd, da bi si za zimo naredili zalogo vitaminskih jagod. Po okusu kostjanika spominja na granatno jabolko: prav tako je sladko-kisla in rahlo trpka. Na podobnost z eksotičnim sadjem kažejo dokaj velike koščice za majhno jagodo. Zato ljudje gozdno lepotico pogosto imenujejo severni granat, kostjanica ali polenika.

Toda poleg prijetnega okusa imajo jagode kostjanike še veliko edinstvenih lastnosti. Iz tega naravnega proizvoda lahko pripravimo izvrstne dobrote, sladice in okusne pijače. Po sestavi severna jagoda ne zaostaja za šipkom, saj vsebuje toliko vitaminov in drugih koristnih sestavin. Zato se to divje rastlino pogosto uporablja v ljudski medicini. Iz različnih delov po starih receptih pripravljajo zdravilne napitke, ki pomagajo pri zdravljenju prehlada in številnih drugih bolezni. Morda bodo ljubitelji gozdnih darov, ko bodo spoznali njene skrite sposobnosti, zdaj ne bodo več šli mimo grmičkov kostjanike, ki žarijo z rdečimi ognji.

Kaj je kostjanika

Kostjanika je ena od vrst večletnih zelnatih grmovnic. Rastlina spada v družino rožnic (Rosaceae). Pretežno najdemo divje sorte te jagode, čeprav v zadnjem času vrtnarji amaterji kažejo zanimanje zanjo in se aktivno ukvarjajo z gojenjem te trajnice na svojih vrtovih.

Kako izgleda

1. Višina odraslih grmičkov ne presega 30–40 cm. Steblo kostjanike je pokončno, z bodicami. Od njega se na vse strani razraščajo plazeči poganjki.
2. Listi so ovalno-elipsaste oblike. Njihova površina je pokrita z dlačicami. Listje te trajnice lahko napove vreme: pred jasnimi sončnimi dnevi se zvijejo v cevko, približno en dan pred dežjem pa se popolnoma razprejo.
3. Cvetovi. Konec maja ali v začetku junija se grmiček prekrije z majhnimi belimi cvetovi s petimi cvetnimi listi. Cvetovi kostjanike so dvospolni, držijo se na kratkih, z dlačicami pokritih cvetnih pecljih.
4. Plodovi s koščico na mestu cvetov nastanejo konec julija ali avgusta. Sestavljeni so iz več drobnih delčkov, kar kaže na tesno sorodstvo severnega jagodičevja z malino in robidnico. Le da ima vsak delček večjo koščico. Zato po vseh znakih plod divje rastočega grma severnega jagodičevja spada v razred koščičastih plodov. Ima živo rdečo ali oranžno barvo ter sladko-kisel okus.
5. Trajnica se razmnožuje vegetativno s poganjki, katerih dolžina včasih doseže do 40 m. Do konca poletja ti poganjki, ki zelo spominjajo na vitice jagode, poženejo korenine v zemljo. Od tega trenutka se mlada rastlina razvija samostojno in se za vedno loči od matičnega organizma.

Koristno je vedeti! Nerodne poganjke lahko ločite od rodnih po slabotnem videzu in redkih dlačicah. Obetavni primerki mlade vegetacije tvorijo takoj pokončno steblo s trni.

Kje raste

Življenjski cikli grma kamnite robide se razlikujejo glede na območje rastišča. Rastlina ima raje vlažna mesta. Najdemo jo med odpadlim igličjem na gozdnih robovih, kamnitih pobočjih, na hribih. Severna jagoda je razširjena v Sibiriji, na Uralu, skoraj v vseh regijah z zmernim in hladnim podnebjem evrazijskega dela. Na Kavkazu se grmovnice te jagode dobro ukoreninijo na nadmorski višini do 2500 m. Na gorskih pobočjih Alp in v Skandinaviji je ta nezahtevna rastlina prav tako našla svoje stalno bivališče, tako kot na severu Japonske. Tudi na Islandiji in Grenlandiji lahko vidite ognjeno rdeče jagode severnega granata. Glavni pogoj za udobno življenje trajnice so alkalna tla, bogata s humusom.

To je zanimivo: Nekateri primerki se preselijo na travnike v bližini gozdov.

Sestava in kalorična vrednost

Severni granat ima dobro uravnoteženo bogato sestavo, ki se razlikuje v različnih rastlinskih delih. Skupaj vsebuje več deset elementov. Med glavnimi aktivnimi sestavinami, prisotnimi v jagodah, so:

• askorbinska kislina (vitamin C) zavzema večji del sestave;
• organske kisline;
• alkaloidi;
• pektini;
• rutin;
• vitamin E;
• minerali: cink, železo, mangan, baker;
• flavonoidi;
• tanini;
• pepel;
• ogljikovi hidrati.

V podzemnem delu kamnite robide so v velikih količinah skoncentrirane čreslovine, v listih pa so minerali, alkaloidi in rutin.

Kljub prisotnosti ogljikovih hidratov je kalorična vrednost severne jagode le 44 enot. Zato dietetiki priporočajo vključitev čistega gozdnega proizvoda v prehrano oslabljenih in hudo bolnih ljudi. V 100-gramski porciji katere koli sladice iz svežih jagod kamnite robide je namreč 44 mg askorbinske kisline, ki, kot je znano, oblikuje zaščitne lastnosti imunosti.

Koristne lastnosti kostjanike

Splošne koristi

V prehrambeni industriji in uradni medicini se jagode kamnite robide, tako kot drugi deli rastline, ne uporabljajo. V ljudski medicini pa velja trajni grm za dragoceno surovino za pripravo različnih zdravilnih oblik. Zaradi edinstvene formule sestave ima severni granat cel nabor zdravilnih lastnosti:

• krepi stene krvnih žil;
• preprečuje razvoj ateroskleroze;
• iz telesa izloča soli in odvečno tekočino;
• preprečuje nastajanje holesterolnih oblog;
• povečuje odpornost telesa s krepitvijo imunskih sil;
• izboljšuje črevesno peristaltiko;
• ima diaforetični učinek;
• pri vročini pomaga znižati temperaturo;
• ima hemostatične lastnosti;
• sodeluje v procesu tvorbe krvi;
• izboljšuje vid;
• pospešuje regeneracijo tkiv;
• spodbuja presnovne procese.

Prav tako ima protivnetno delovanje, zlasti pri zdravljenju konjunktivitisov in bolezni dihal.

Prisotnost vseh naštetih učinkov pri gozdni jagodi omogoča njeno uporabo kot dodatno terapijo pri naslednjih patologijah:

• avitaminoze;
• anemija;
• protin;
• prebavne motnje;
• krvavitve različnega izvora;
• hemoroidi;
• driska;
• respiratorne infekcije;
• vnetne bolezni ledvic in sečil;
• utrujenost in živčna napetost;
• stresi;
• nekatere patologije srca;
• kožne težave (bradavice, papilomi).

Klinične raziskave, ki so jih opravili znanstveniki, so dokazale, da so jagode kamnice sposobne kazati antikancerogeno aktivnost. Zato je naravni proizvod povsem primeren za uporabo v preventivne namene. Prav tako so ugotovili, da prisotnost jedi iz gozdnih jagod v prehrani zmanjšuje občutljivost na alergene.

Opomba: Surove jagode kamnice znižujejo krvni tlak, kar je koristno za hipertonike.

Vsem prednostim divje gozdne kulture je treba dodati še, da njen kiselkasto-sladek okus polepša številne jedi. Jagoda je zelo dobro sprejeta v telesu in ima omejen seznam kontraindikacij. Zato bo vključitev tako dragocenega proizvoda v prehrano prinesla ogromno koristi ljudem različnih starosti in spolov.

Za ženske

Kamnica je še posebej koristna za predstavnice lepe polovice človeštva.

1. Prisotnost celotne skupine antioksidantov v jagodah bo pomagala rešiti težave s problematično kožo. Sestavine rastline prodrejo v najgloblje plasti dermisa, s čimer izboljšajo čiščenje in presnovo na celični ravni. Zato bo uporaba jagod v domači kozmetiki pomladila kožo obraza, pomagala zgladiti gubice in se znebiti mozoljev.
2. Gozdna jagoda ima močno antibakterijsko in protiglivično delovanje. Če vsakodnevno vtirate sok sveže kamnice na mesta, prizadeta z mikozo, bo ta preprost način pomagal odpraviti žarišča glivične okužbe in se znebiti bradavic ter papilomov.
3. Tistim, ki trpijo zaradi prhljaja, bo koristil naslednji recept: vsak dan izperite lase in lasišče z odvarkom listov in korenin rastline.
4. Poleg kozmetične uporabe bo severna jagoda koristna pri obilnih menstruacijah in krvavitvah v poporodnem obdobju. Za zmanjšanje izgube krvi pripravite odvarek iz suhih listov grma (12 g) in kozarca vode. Zmes kuhajte 15 minut, po filtriranju pa vzemite 30 ml pred obroki. Že nekaj odmerkov tega preprostega, a zelo učinkovitega zdravila bo pomagalo ustaviti krvavitev.

Posebej bi se rad osredotočil na koristi kulinaričnih izdelkov. Iz robid dobimo zelo okusne vitaminske napitke, ki jih lahko pijemo za krepitev imunskega sistema in umiritev živčnega sistema. Ženske so namreč bolj dovzetne za stres kot moški.

Za moške

Ker morajo pripadniki močnejše polovice človeštva dnevno prenašati prekomerno telesno obremenitev, jim bodo jagode robinje pomagale ublažiti negativne posledice. Tudi profesionalni športniki in ljubitelji aktivnega življenjskega sloga bi morali v svoj jedilnik vključiti lahke sladice z napitki iz gozdnih sadežev. Sposobnost severnega granata, da ohranja normalen mišični tonus, vključno s srčno mišico, bo pomagala pri hitrem okrevanju po treningih in težkem delu. Poleg tega bo grm koristen pri zdravljenju vnetnih procesov v urogenitalnem področju, hemoroidov, ki pogosteje prizadenejo moške.

Med nosečnostjo

Kljub prisotnosti celotnega nabora vitaminov v severni jagodi, vsebnost skupine alkaloidov onemogoča njeno uživanje med nosečnostjo. Tudi vitaminski napitki z robinjo so nevarni za bodoče matere. Zato je bolje, da ne tvegate svojega zdravja, predvsem pa zdravja težko pričakovanega otroka. Koristnih jagod in sadja je veliko, zato vedno lahko najdemo primerno zamenjavo za gozdne darove.

Med dojenjem

Doječe matere, tako kot nosečnice, naj začasno odložijo zdravljenje s pripravki na osnovi rastlinskih delov in jagod robinje. Prisotnost precej strupenih sestavin lahko škoduje zdravju dojenčka, ki je še posebej brez obrambe v prvih mesecih življenja.

Za otroke

Za majhne otroke je robinja nevarna zaradi velikih koščic. V zgodnji starosti otroci še ne znajo sami izpljuniti koščic, njihov še nepopolnoma razvit prebavni trak pa preprosto ne bi prenesel takšne obremenitve. Zato svežih jagod robinje ne smemo dajati otrokom do 3. leta starosti. Toda predelani vitaminski proizvod v obliki soka in kompota lahko uvedemo v otroško prehrano že od 6–7 mesecev.

Seveda ne smemo pozabiti, da je glavni pokazatelj koristnosti izdelka odsotnost alergijskih reakcij. Napitke uvajajte v otrokov jedilnik v minimalnih količinah. Če se ne pojavijo negativne reakcije, lahko postopoma povečujete odmerek. Iz severne jagode lahko pripravimo koristno marmelado, sadne sladice in zelo okusen džem. Takšne dobrote navdušijo popolnoma vse otroke.

Pri hujšanju

Nizka kalorična vrednost kamnite robide omogoča vključitev koristnega naravnega proizvoda v katero koli dieto, namenjeno hujšanju. Na primer, danes so zelo priljubljene jagodne diete. Poleg tega lahko uporabite ne samo sveže jagode, ampak tudi zamrznjene plodove. Takšen sadni dodatek je primeren kot lahek prigrizek opoldne, večerjo lahko nadomestite z okusno jagodno sladico. Posušene jagode kamnite robide lahko dodate v čaj, zmlete pa v kašo. Posušeni listi grma so prav tako primerni za pripravo vitaminskega aromatičnega napitka. Zato so sočne jagode kamnite robide sposobne popestriti strogo dieto pri hujšanju.

Številne pragmatične gospodinje pripravljajo kamnito robido za zimo natanko tako kot druge darove vrta. Zaloge vitaminskih jagod so odlična alternativa malinam in ribezu. Pripravljeni napitki, marmelade in kompoti iz nje bodo pomagali znižati vročino in izboljšati stanje pri prehladu. Zamrznjene jagode pa lahko uporabite kot naravno sredstvo za zniževanje krvnega tlaka pri visokem tlaku.

Uporaba v ljudski medicini

V Rusiji so kamnito robido pogosto uporabljali že v starih časih. Gospodinje so iz jagod večinoma pripravljale kvas, ki je povrnil moči po težkem delu. Zeliščarji so v starih časih sušili koreninice in liste gozdnega grmička, nato pa po receptih, ki so bili strogo skrivnostni, pripravljali zdravila proti kašlju, vročini in prebavnim motnjam.

Treba je priznati iznajdljivost ljudskih zdravilcev, saj so njihova zdravila delovala brezhibno. Morda je preprosto deloval, kot bi danes rekli strokovnjaki, placebo učinek. Toda ob popolnem pomanjkanju zdravil so gozdne jagode in zdravilne rastline pomagale zdraviti celo tako resne bolezni, kot je tuberkuloza.

Kamnito robido so v ljudski medicini uporabljali za pripravo odvarkov in tinktur. Jagodni sok je služil kot samostojno sredstvo za zdravljenje in preprečevanje. Zdravilne raztopine so jemali peroralno, z njimi so negovali kožo, delali obkladke in vtiranja.

Številni edinstveni recepti so v nespremenjeni obliki prišli do naših dni. Za praktično uporabo v domači terapiji predlagamo naslednja priljubljena sredstva.

Čaj za zdravljenje anemije

Recept je skrajno preprost: vzeti morate enake deleže listov jagod, kamnite robide in ribeza. Rastlinski material dobro premešajte, nato pa eno čajno žličko vsujte v skodelico in skuhajte kot običajen čaj. Za povečanje učinkovitosti napitka lahko dodate nekaj jelkovih iglic. Po 10 minutah namakanja lahko čaj popijete.

Sredstvo proti hemoroidom

Ljudski zdravilci priporočajo uporabo tega recepta tudi tistim, ki jih mučijo bolečine v sklepih, prizadetih z artritisom. Kot osnovo morate vzeti poganjke, cvetove in liste grmičkov kamnite robide v enaki količini – 20 g. Rastlinski material prelijte z vrelo vodo (300 ml) in pustite stati eno uro. Pripravljeno raztopino uporabite za obkladke, lahko pa jo jemljete tudi interno, razredčeno do polovice z vodo. Zunanje postopke na hemoroidnih vozlih je bolje izvajati pred spanjem. Potek zdravljenja traja 10 dni. Običajno ta čas zadostuje za odpravo bolečine in otekline.

Kopeli proti hemoroidom

Sedeče kopeli z odvarkom listov grma kamnite robide izboljšajo stanje pri hemoroidih. Razmerje: na 3 litre vode – 50 g listov. Sestavine združite v emajlirani posodi, ki jo nato postavite na počasen ogenj. Zmes kuhajte 10–15 minut, odstavite s štedilnika in rahlo ohladite. Nato pripravljen odvarek lahko dodate v kopel.

Za obnovo telesa

Po dolgotrajni bolezni ali kemoterapiji pri onkoloških bolnikih lahko hitro okrevanje pospeši čaj z dodatkom dveh jedilnih žlic svežega soka kostanjike. Takšen napitek je treba jemati vsakodnevno dva tedna.

Poparek proti bronhitisu

V tem primeru je treba pripraviti po 1 jedilni žlici cvetov in listov kostanjike. Enako ustrežno je sveže ali posušeno surovino. Sestavine v navedeni količini stresite v termovko in jih prelijte z 200 ml vrele vode. Mešanico pustite stati 4 ure. Nato celotno tekočino razdelite na 50 ml na vsak odmerek. Čez dan je treba popiti celoten poparek.

Univerzalna tinktura

To sredstvo je primerno za preventivo in zdravljenje. Pripravimo ga iz posušenih listov rastline (50 g) in 0,5 l vodke. Zdravilo naj stoji cel mesec v temi. Jemljite po 1 čajni žlički 3–4 krat.

Splošno krepilni čaj

Načeloma je to prav tako univerzalno sredstvo, ki ga lahko pijemo, da napolnimo energetske zaloge telesa. Napitek olajša stanje pri prehladnih obolenjih in sprosti živčno napetost. Potrebne so sveže jagode kamnite robide in listi. Vzemite sestavine po 1 čajni žlički, jih stresite v skodelico. Mešanico prelijte s kozarcem vrele vode. Po 7–10 minutah je zdravilni poparek pripravljen. Za izboljšanje okusa lahko v napitek dodate med in smetano, lahko pa tudi mleko.

Zdravilo proti gastritisu

V tem primeru je potrebna majhna količina svežih jagod, iz katerih je treba iztisniti sok. Vsakodnevno na tešče jemljite po 30 ml soka. Priporočljivo je, da tečaj naravne terapije nadaljujete tri mesece.

Sredstvo proti seboreji

Ta način zdravljenja kožnih težav so uporabljali sibirski zdravilci. Pripravimo odvarek iz listov, nabranih z grmička kostanjike. Lahko uporabimo tudi posušene liste. Količina osnove – 3 jedilne žlice. Rastlinski del je treba preliti z 0,4 l vrele vode. Nato poparjene liste na vodni kopeli še četrt ure kuhajte do ustreznega stanja. S pripravljenim odvarkom si umijte glavo. Kot kaže večstoletna praksa, po nekaj postopkih izginejo srbenje in prhljaj brez sledu.

Pomirjujoče kopeli

Poleg sedativnega učinka takšni postopki pripomorejo h krepitvi imunskih sil. Treba je pripraviti odvarek iz jagod in listov kamnite robide z dodatkom iglic iglavcev. Pripravljeno raztopino vlijte v kopel z vodo temperature do 37 °C. Trajanje postopka je 15–20 minut. Po takšnih kopelih se običajno izboljša spanec in sprostijo mišice. Z eno besedo, ta postopek je po učinku enakovreden seansam sproščanja v dragem salonu. Ta raztopina je primerna tudi za kopeli za noge pri glivicah na nogah. Le v vodo je treba poleg odvarka dodati še nekaj kapljic čajevčevega olja.

Za uravnavanje presnove

Domače zdravilo, pripravljeno na naslednji način, bo pospešilo presnovne procese:

1. 250 g opranih jagod prelijte s prekuhano, a ohlajeno vodo (1/2 l).
2. Pustite mešanico v takšni obliki en dan.
3. Nato raztopino precedite, v dobljeni poparek pa dodajte 25 g dobrega medu. Vzemite trikrat na dan po 50 ml.

Opomba: poparek, pripravljen po tem receptu, lahko pijete pri težavah z jetri.

Še nekaj preprostih načinov zdravljenja z uporabo posameznih delov grma kostanjike:

1. Pri revmatičnih bolečinah lahko liste kostanjike poparite v vreli vodi, nato pa jih priložite na boleča mesta.
2. Da se znebite bradavic, jih vsak dan mažite s svežim sokom jagod kostanjike.
3. Vneta očesa lahko hitro pozdravite, če nanje položite sveže liste grma.

Pregled receptov na osnovi jagod in drugih delov kostanjike zaključimo še z enim koristnim nasvetom: svež sok jagod kostanjike uničuje povzročitelje tako neprijetne bolezni, kot je trihomonijaza, in nekaterih drugih spolno prenosljivih okužb. Za izvedbo postopka morate v raztopino za izpiranje dodati 30–50 ml svežega jagodnega soka na 1 l tekočine.

Kaj lahko pripravimo iz kostjanike: recepti

Najpogosteje jagode uživamo sveže. Odvečno kislino lahko enostavno odpravite z dodatki, kot so kisla smetana, med, sladkor, mleko. Toda iz gozdnega proizvoda lahko pripravite veliko čudovitih jedi z izvrstnim okusnim buketom. Res pa je, da je za nabiranje potrebne količine jagod potrebno potrpljenje, saj je to zelo zamuden postopek. Tisti, ki si upajo na tak podvig, bodo kasneje nagrajeni, saj lahko iz severnega granata doma pripravite naslednje kulinarične dobrote:

• žele;
• džem in marmelada;
• Kvas;
• kompoti;
• kiseli;
• vino in likerji;
• muse;
• marinada;
• omaka za mesne jedi;
• jagodni nadev za slaščice.

Zanimivo je, da so v kulinariki našli uporabo celo za koščice kostanjike: treba jih je posušiti, nato pa zmleti v mlinčku za kavo. Dobljeni prah lahko kot začimbo dodajate glavnim jedem in pecivu. Racionalnim gospodinjam predlagamo, da si zapomnijo recepte za naslednje sladke sladice.

Džem

Shema priprave sladke poslastice iz jagod je tradicionalna:

1. Najprej jagodam odstranite peclje, nato jih operite.
2. Pustite, da voda odteče z jagod.
3. Za pripravo sirupa vzemite 1 kg sladkorja in 1,5 kozarca vode.
4. Sirup kuhajte 5 minut, nato pa z vročo mešanico neposredno prelijte jagodno maso.
5. Marmelado je najbolje kuhati v skledi po naslednji tehnologiji: trikrat zavrite maso, nato jo odstavite s štedilnika. Ko se jagode v sirupu ohladijo, skledo ponovno postavite na štedilnik.
6. Po zadnjem odstavljanju z ognja marmelado takoj razlijte v kozarce, nato jih zavijte ali zaprite s kapronskimi pokrovi.

Pomembno: Jagode, kuhane po tej metodi, ohranijo vse koristne lastnosti.

Kompot

Pijača iz jagod lahko služi ne le kot dodatek k nasitnemu kosilu, ampak pri prehladu olajša bolnikovo stanje in zniža vročino. Kako pripraviti kompot:

1. Peščico jagod kostnice in po 6 listkov z istega grmička skuhajte v 2 litrih vode. Priporočljivo je dodati za aromo po nekaj listkov maline in ribeza.
2. Zmes zavrite in takoj ugasnite ogenj.
3. Ko se kompot ohladi, po okusu dodajte med.

Kvas

Prebivalci sibirskih regij še vedno pripravljajo to priljubljeno starodavno pijačo po receptih svojih babic. Najpreprostejšo različico navajamo tukaj:

1. Pretlačite 4 skodelice jagod kamnice.
2. Jagodno maso prelijte s 3 litri vode.
3. Nekaj časa kuhajte na majhnem ognju.
4. Nato precedite odvar in dodajte 200 g sladkorja.
5. Ko se pijača ohladi, dodajte 10 g kvasa. Kvas naj fermentira 2–3 dni.
6. Nato ga postavite na hladno in pijte za potešitev žeje v poletni vročini.

Kiselj

Ta pijača, ki jo imajo radi otroci in odrasli, se pripravi zelo hitro. Shema je preprosta:

1. Z leseno pestilnico pretlačite skodelico jagod.
2. Ločeno razredčite škrob (40 g) v skodelici hladne vode.
3. Jagodno maso prelijte z 0,8 l vode in malo pokuhajte.
4. Nato dodajte raztopino škroba in 100 g sladkorja.
5. Kisel zavrite, vendar ne kuhajte.

Iz jagod kostnice lahko pripravite marmelado, sadne sladice in zelo veliko okusnih jedi. Seveda pa boste morali žrtvovati nekaj časa, ker je gozdna jagoda zahtevna za obdelavo. Toda izgubljeni čas se bo povrnil z neponovljivim okusom slaščic in sladic, nad katerimi bodo navdušeni ne le malčki, ampak tudi odrasli člani družine. Take dobrote je vredno prihraniti za posebne praznike.

Škodljivost in kontraindikacije

Preučili smo koristne lastnosti gozdne jagode, ki je ljudje iz različnih razlogov ne opazijo, ko v gozdu nabirajo druge darove narave. Koristnih lastnosti kostnice je res veliko, vendar obstaja tudi vrsta kontraindikacij, ki jih morate vedno upoštevati, če želite njene plodove vključiti v prehrano. Absolutne kontraindikacije:

• sladkorna bolezen;
• nosečnost;
• obdobje dojenja;
• nagnjenost k alergičnim manifestacijam;
• individualna nestrpnost do izdelka;
• stabilna hipertenzija;
• tromboflebitis;
• nagnjenost k zaprtju;
• gastritis s povečano kislostjo;
• razjeda.

Kot že omenjeno, lahko otrokom daste koristno jagodo, vendar previdno. Najbolje je pripraviti lahke sladice in vitaminske pijače iz svežih plodov.

Zanimiva dejstva

1. V starih časih so jagode kostnice uporabljali za pridobivanje naravnih barvil – od vijoličnih do svetlo modrih.
2. Po podrobnem preučevanju sestave severne jagode so razvijalci alkoholnih pijač ustvarili recept za vodko, ki je prišla v prodajo pod imenom "Kostjanka".
3. V starih časih so kostnico uporabljali skupaj z zarotami za zdravljenje glavobola in odpravljanje obsesivnih stanj. Zeliščarji so pripisovali gozdni rastlini magične lastnosti. Pripravljali so poseben čaj s plodovi severne jagode in drugimi zelišči.

Vrtnarji menijo, da skromen pridelek, pridobljen z grmička kostnice, ni vreden stroškov, ki jih bo zahtevala nega te kulture. Prav ta dejavnik zmanjšuje oceno te jagode, čeprav po koristnih in zdravilnih lastnostih nič ne zaostaja za borovnicami, brusnicami ali ribezom. Morda se bo po bližnjem spoznavanju te edinstvene rastline pri kom pojavila želja, da bi na svojem vikendu posadil nekaj grmičkov severnega granata.

Fotografija kamnice