Koristni članki
Za vaše zdravje smo zbrali koristne članke o hrani in pravilni prehrani.
Preberi članke
Shranjevanje živil
Da bi hrana ostala sveža in
koristna, jo je potrebno pravilno
shranjevati.
Kako shranjevati živila

Zjužnik: zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Na prvi pogled neugledna rastlina ni nič posebnega, razen rahle podobnosti s koprivo. Njene pekoče lastnosti so dobro znane in zahrbtno travo se obide. Zjužnik pa je zeliščarjem v posebno središče pozornosti; skrbno ga izvabljajo iz koprivnih goščav, se spuščajo za njim v vlažne kotanje, na bregove rek in ribnikov. Njegove zdravilne lastnosti so dobro znane, listi in drugi deli rastline so vključeni v številne recepte ljudske medicine.



Kako izgleda in kje raste

Ta zelnata rastlina doseže višino 1 metra, podobnost s koprivo je zelo površna. Ob natančnejšem pogledu so razlike očitne. Zjužnik ima štirirobno steblo, temno zelene liste z nazobčanimi robovi. Cvetovi so drobni, nameščeni v krogu ob dnu listov, kar spominja na dekliški venec. Cvetenje se začne julija in traja 3 mesece.

Zjužnik

Zanimivost: Rastlina ima več imen, odvisno od regije jo imenujejo volkogon, volčja šapa, vodna kopriva, čistec, krapčatka.

Del imen izhaja iz oblike listov in mesta rasti. Obstaja 12 vrst, najbolj znana in uporabljana v zdravilne namene je evropska.

Areal razširjenosti je zelo širok. Zjužnik najdemo v Evropi, nekaterih regijah Azije, Severni Ameriki, Predkavkazju in Sibiriji. Za rast potrebuje senčna močvirnata mesta. Posebnost rastline je zmožnost izločanja odvečne vlage v obliki prozornih kapljic, ki tečejo po steblu. Iskati ga je treba v bližini vode, v grapah, ob potokih in blizu močvirnatih območij, v poplavnih gozdovih, nedaleč od termalnih izvirov. Ne prenaša neposredne sončne svetlobe, raje se skriva v senci. Eden od znakov, da je rastlina blizu, so gosti nasadi kopriv.

Kemična sestava

Za pripravo zdravilnih pripravkov se uporabljajo nadzemni deli rastline. Enako cenjeni so listi, cvetovi in vršički stebel. V njih so našli prisotnost:

  • bioflavonoidov;
  • eterična olja;
  • likopena;
  • tanini;
  • antioksidantov;
  • smol;
  • srčnih glikozidov;
  • grenčin;
  • karotena;
  • vitamina C;
  • fluora;
  • mangan;
  • taninov.

Pomembno: Pozitiven učinek in popolno razkritje lastnosti rastline se pokažeta le v kompleksu vseh elementov. Če iz sestave odstranimo mangan ali drugo snov, terapevtski učinek na ščitnico pade za večkrat.

Organske kisline predstavljajo približno 5 odstotkov. V zeleni masi so odkrili cimetovo, rožmarinovo in limonovo kislino. Glavno vrednost ima litospermova kislina, ki jo vsebujejo zeleni deli rastline. Zavira prekomerno vznemirjenje, stabilizira raven joda in normalizira hormonsko raven. To vodi do zmanjšanja zunanjih znakov hipotiroidizma, kot so prekomerna vzburjenost, tresenje vek in povišan srčni utrip.

Zeliščna mešanica deluje zelo nežno, brez dodatnega bremena za telo. Kljub temu je njeno delovanje opazno že po 7–10 dneh uporabe.

Nabiranje in shranjevanje

Zjužnik sodi med redke rastline, ki jih je enostavno nabirati in shranjevati. Raste na majhnih tratah, viden je od daleč in ne sega na težko dostopna mesta. Iščejo ga ob bregovih vodnih teles. Pri tem ni treba obirati listov ali trgati vsakega cveta. Vse je veliko preprostejše. Z rokavicami ali ostrim nožem zeliščarji preprosto odtrgajo ali odrežejo nadzemni del rastline, ne da bi izbirali njene dele. V tleh ostane le majhna vretenasta korenina, iz katere naslednje leto poženejo novi poganjki.

Obdobje nabiranja je v času vrhunca cvetenja, od sredine julija do konca septembra. Za nabiranje je treba izbrati suh dan. Zelišče ima zanimivo lastnost, da odvečno vodo izloča v obliki prozornih kapljic, zato ga bo treba dolgo sušiti, tako da mu ni treba dodajati še vlage iz okolja.

Nabrane rastline povežejo v šopke in jih obesijo z vrhom navzdol na hladno, senčno mesto. Najbolje jih je sušiti na naraven način. Uporaba pečice ali toplega zračnega toka bistveno zmanjša zdravilne lastnosti.

Ko je surovina pripravljena, jo shranijo v platnene vrečke ali v kozarce s tesno zaprtim pokrovom in pospravijo na suho, hladno mesto brez dostopa sončne svetlobe. Prvotne lastnosti se ohranijo 2 leti.

Zdravilne lastnosti evropskega zjužnika

Zdravilne lastnosti evropskega zjužnika

Zelišče ne velja za panacejo, ima precej omejen krog delovanja. Najbolj cenjeno je zaradi blagega vpliva na ščitnico, saj stabilizira njeno delovanje in zmanjšuje nastajanje hormonov. Vodni odvarki in poparki lahko pomirijo prehitro bitje srca ter stabilizirajo dihanje. Prav tako uporabljajo čistec:

  • za zniževanje temperature med malarijo;
  • izločanje odvečne tekočine iz telesa;
  • lajšanje kroničnih edemov in stabilizacija krvnega tlaka;
  • preprečevanje krčev žil;
  • zdravljenje ženskih bolezni, vključno z mastopatijo;
  • kot izkašljevalec pri pljučni tuberkulozi blage in zmerne stopnje;
  • protibolečinsko sredstvo.

Mešanico z zjužnikom pogosto priporočajo pri nevrozah, motnjah spanja, brezrazložnih tesnobah in strahovih. Po anesteziji bo čaj z volčjo tačko pomagal hitreje odpraviti njene posledice, povrniti jasnost misli in odpraviti slabost. Tanini pomagajo ublažiti kašelj, odpraviti dihalne krče in zmanjšati krvavitve ter stabilizirati menstrualni ciklus.

V domači farmakologiji se zelišče ne uporablja in ni vključeno v seznam uradno priznanih. V nekaterih evropskih državah so lastnosti močvirske koprive bolje raziskane, izvlečki in ekstrakti iz nje pa so del več zdravil za zdravljenje hipotiroidizma in spremljajočih bolezni, ki jih povzroča prekomerno delovanje ščitnice.

Video: Zdravilne lastnosti zelišča zjuznik Razširite

Zjužnik v ljudski medicini

Ni nujno čakati na uradno potrditev zdravilnih lastnosti zjuznika. Raziskave se lahko zavlečejo za desetletja, ljudski recepti pa so že zdavnaj preizkušeni s časom in potrdili svojo učinkovitost. Zelišče uporabljajo v enokomponentnih prevretkih ali ga vključijo v mešanice. Preveliko odmerjanje ni bilo opaženo.

Pomembno: Uporaba se začne z naraščajočim odmerjanjem in se tudi postopno zmanjšuje; nenadnega prenehanja jemanja zdravilnega sredstva ni dovoljeno.

Tečaj zdravljenja je dolgotrajen, traja vsaj 2–3 mesece, prve opazne izboljšave pa nastopijo že po 10–15 dneh. Zniža se raven hormonov, ki jih proizvaja ščitnica, zmanjšajo se stranski pojavi bolezni. Učinek ob doslednem upoštevanju priporočil za uporabo je enak tabletam ali pa jih po učinkovitosti nekoliko presega, pri tem pa nima stranskih učinkov.

Za zdravljenje različnih tegob se uporabljajo prevretki, tinkture v vodi ali alkoholu, čaji in ekstrakti.

Recepti
V večini receptov se uporablja posušena surovina, kar je treba upoštevati pri odmerjanju, če se uporablja sveže zelišče.

Poparek pri hipotiroidizmu

Sredstvo se pripravi zelo preprosto. Na 250 ml vrele vode vzamemo 2–3 žlice surovine in pustimo stati 15 minut. Nato precedimo in jemljemo po 100 ml pol ure pred obrokom. Na dan je treba popiti 300 ml.

Upoštevati je treba: Infuzija je uporabna le 24 ur. Neuporabljene ostanke zavržemo. Najbolje ga je pripraviti tik pred uporabo, tako da zelišče vnaprej razdelimo v porcijske vrečke.

Pri vegetativno-žilni distoniji in pospešenem bitju srca je prevretek volkogona prav tako učinkovit. Pripravi se po splošnem načelu, vendar se v tem primeru spremeni shema jemanja. Infuzijo jemljemo 3–4 krat, odmerjanje je enako, vendar trajanje zdravljenja ni krajše od 60 dni. Pri tem se po 21 dneh naredi premor za 7 dni.

Podporni čaj

Srčne nevroze povzročajo veliko težav in se težko zdravijo z lekarniškimi pripravki. Veliko varneje in učinkoviteje je uporabljati zeliščni čaj, ki nadomesti običajne napitke. Na 1 skodelico vrele vode potrebujemo 4 g suhe surovine. Pustimo jo stati 10 minut, nato precedimo skozi cedilo. Pijemo zelo počasi, v majhnih požirkih, brez dodajanja sladkorja ali medu, ne da bi čakali, da se ohladi.

Uporablja se pri nespečnosti, tako da ga skuhamo 2 uri pred spanjem. Sredstvo se uporablja kot pomirjevalo, protibolečinsko sredstvo in sredstvo za izboljšanje tvorbe krvi.

Če zelišču dodamo koreniko in zmanjšamo delež surovine z 2 žlic na 1 pri kuhanju na 250 ml vode, dobimo čaj proti driski in črevesnim motnjam.

Mešanica pri disfunkciji ščitnice

Organizem zelo občutljivo reagira ne le na pomanjkanje hormonov, ampak tudi na njihovo preobilico. Nežno ravnovesje delovanja sistemov ne prenaša hormonskega kaosa in takoj povzroči cel šopek bolezni. Zanimivo je, da se zjuznik lahko uporablja v obeh primerih, s prilagajanjem odmerka in sestave zdravilne mešanice.

  1. Povečana aktivnost ščitnice zahteva jemanje kompleksne mešanice vsake 4 mesece. Zdravljenje traja najmanj 45 dni. Mešanico sestavljata 2 dela. Prvi del vsebuje po 2 dela zjuznika, listov jagode, trpotca, plodov gloga ter po 1 del žajblja, melise, omele. Zmes zdrobimo in temeljito premešamo. V 500 ml vode skuhamo 15 g mešanice, pustimo na majhnem ognju 7 minut, nato pa pustimo stati 1 uro pod frotirno brisačo. Drugi del je sestavljen iz mešanice tinktur hmelja, gloga, srčnika, baldrijana in mete. Odmerimo 100 kapljic mešanice in dodamo v zeliščni odvarek. Vanj vmešamo 10 ml sveže stisnjenega soka čerede in 10 g medu. Jemlje se po 100 ml 20 minut pred obrokom, zadnji odmerek se popije ponoči. Neželeni učinek je možna alergija na eno ali več sestavin tinkture.
  2. Pri nezadostnem izločanju hormonov bo potrebno potrpljenje za 3–4 leta. Toliko traja zdravljenje z intervalom jemanja po 1,5 meseca in premorom 2 tednov. Sestava mešanice vključuje 3 dele zjuznika, 2 durnušnika, po 1 korenino regrata in eleuterokoka, semena mordovnika. 15 g kompleksne mešanice skuhamo v 500 ml prečiščene vode, pustimo 5 minut na vodni kopeli, nato pustimo stati eno uro. Precejenemu poparku dodamo 100 kapljic odvarka mladega oreha. Odmerek: po pol kozarca pred jedjo.

Alkoholna tinktura

Pripravlja se dolgo, zato pa se hrani skoraj 12 mesecev. Obstajata 2 glavna načina priprave. V prvem primeru zdrobljeno zelišče prelijemo z vodko v razmerju 1:5 in pustimo stati pol meseca v temnem prostoru v nepredušno zaprti posodi. Jemlje se po 30 kapljic vsake 4 ure do izboljšanja stanja. V drugem primeru priprava traja 3 mesece, koncentracija je višja, 1:3, lahko uporabimo 55% alkohol ali vodko. Jemanje poteka po 10 kapljic pred jedjo. Sredstvo je učinkovito pri tahikardiji.

Za zdravljenje hipertenzije odmerek znaša 20 kapljic, pri tem dodamo med ali poparek zveroboja.

Mešanica materinjaka in zjužnika

Dvokomponentna mešanica, sestavljena v enakih deležih, pomaga pospešiti rehabilitacijo po miokardnem infarktu. Za pripravo potrebujemo 50 g suhe mešanice in pol litra alkohola ali kakovostne vodke. Čas stajanja v temnem prostoru v zaprtem stanju je 2 tedna. Jemlje se po 40 kapljic pred jedjo. Pri Basedowovi bolezni se odmerek zmanjša za 10 kapljic, pogostost jemanja je enaka.

Kontraindikacije za uporabo

Kontraindikacije za uporabo zjuznika

Alkoholne tinkture se ne uporabljajo pri zdravljenju nosečnic, doječih mater, otrok, mlajših od 14 let. Osebe z nizkim krvnim tlakom bodo morale izbrati drugačen način zdravljenja. Pred začetkom zdravljenja se je treba prepričati o odsotnosti alergijskih reakcij, še posebej previdni moramo biti pri uporabi kompleksnih mešanic.

Individualna intoleranca na rastlino je stroga prepoved njene uporabe, saj so možni oteklina, povišana temperatura, srbenje in kožni izpuščaji.

Vedeti je treba: Dolgotrajno prekoračevanje odmerkov in neupoštevanje pogostnosti jemanja lahko sproži razvoj sladkorne bolezni.

Jemanje je treba začasno prekiniti med izvajanjem diagnostičnih preiskav ali načrtovati njihovo izvedbo v času premora zdravljenja.

Zeliščarji menijo, da je dragocena lastnost rastline zmanjšanje stranskih učinkov jemanja lekarniških zdravil ob hkratnem jemanju odvarka zjuznika. Za to je dovolj, da ga pijete dvakrat na dan namesto čaja ali kave. Skrivnosti rastline še niso razkrite, sestava pa tudi ni popolnoma raziskana. Na primer, znano je, da ga v vzhodnih državah uporabljajo za zdravljenje furunklov in oteklin, v zahodnih receptih pa je naveden kot sredstvo proti driski in črevesnim vnetjem. Travo nabiramo sami. Če pa niste prepričani v svoje znanje, jo lahko kupite v lekarnah ali naročite prek interneta.

«Pomembno: vse informacije na spletni strani so podane izključno v informativne namene. Pred uporabo kakršnih koli priporočil se posvetujte s strokovnjakom. Niti uredništvo niti avtorji ne prevzemajo odgovornosti za morebitno škodo, povzročeno z materiali.»


Pustite komentar

Oreščki

Sadje

Jagode