Kako popraviti presoljeno enolončnico: 7 načinov
Če ste med pripravo narastka dobili presoljeno jed — ne obupajte, situacijo je mogoče rešiti.
Rešujemo presoljeno enolončnico
- Če ste presolili testo in narastek še ni bil v pečici, bo težavo odpravila voda. Dodajte 100 ml tekočine v zmes in premešajte. Zdaj je konsistenca bolj tekoča in peči ga boste morali približno 20 minut dlje, vendar bo sol izhlapela z vodo in na koncu boste dobili odlično jed.
- Lahko dodate kaj sladkega: oreščke, sladkor, med, rozine, kandirano sadje itd.
- V enolončnico dajte rezino limonine lupinice ali pa v testo kanite nekaj kapljic. Kisel okus bo omilil slanega.
- Če je sladica že pripravljena, jo je treba preliti z marmelado ali posuti s sladkorjem v prahu.
- Še nepečeno testo lahko dopolnite z nečim mastnim, na primer s kislo smetano, smetano ali kokosovim mlekom. Ti izdelki bodo odlično uravnotežili jed.
- Naš najljubši način — da pripravimo drugo porcijo narastka brez sladkorja in soli ter jo združimo s presoljeno maso.
- Pripravite medeno-smetanovo omako. Vzemite 5 žlic kisle smetane in 3 žlice medu, premešajte. Postavite v hladilnik za uro in pol. Prelijte po pripravljeni enolončnici. Sladek hlad bo stabiliziral situacijo.
«Pomembno: vse informacije na spletni strani so podane izključno v informativne namene. Pred uporabo kakršnih koli priporočil se posvetujte s strokovnjakom. Niti uredništvo niti avtorji ne prevzemajo odgovornosti za morebitno škodo, povzročeno z materiali.»
