Kovilj: zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Mnogim je dobro znana visoka, bleščeča, privlačna trava z lepimi dlakavimi klasci, ki se na vetru ziblje kot zeleni valovi – kovilj. Spada v družino trav.

Kemična sestava

Ker uradna medicina kovilja ne uporablja, se znanstveniki niso posebej poglobili v njegovo kemično sestavo. Do danes je le ugotovljeno, da je v času polnega cvetenja trava sestavljena iz več kot 35 % vlaknin. Vsebuje tudi beljakovine, katerih delež znaša približno 10,8 %, in nekoliko maščob – približno 2,7 %.

Botaniki ugotavljajo prisotnost cianogenov, kot je triglohinin, v listih. Cianogene spojine vsebujejo cianovodikovo kislino, zato so v dovolj velikih odmerkih strupene, v majhnih količinah pa lahko delujejo pomirjujoče in protibolečinsko na telo.

Kako izgleda in kje raste

Kovilj je trajnica zelo značilnega videza z ozkimi, dolgimi listi, ki so hkrati prožni in trdi, podobni žici, saj so pogosto zviti v cevko.

Nad listi se dvigajo socvetja v obliki bujne metlice, sestavljene iz več klasov, ki se dvigajo meter nad tlemi. Kovilj začne cveteti konec maja – v začetku junija. Vsak klas v socvetju je enocveten, s parom krovnih lusk. V sebi drži zrno, ki do zorenja precej trdno počiva v svojem ležišču, zahvaljujoč dolgi, lepi osti, ki je videti kot pernati »las«, po dozorevanju klasa pa odpade.

Klasci so tako ostri, da živalim, ki se odločijo za uživanje kovilja, povzročijo resne rane na jeziku. Na sluznici ustne votline živali nastanejo razjede in neceljive fistule; to stanje so celo poimenovali koviljeva bolezen, ki pogosto vodi v smrt. Od tod drugo ime kovilja – ovčja smrt. Zato kljub dokaj visoki hranilni vrednosti ni priporočljivo krmiti živali s koviljem, če pa ga že uporabljamo za krmo, le maja, pred začetkom cvetenja.

Kovilj ima slabo razvit koreninski sistem. Njegova korenika je kratka in se ne more obdržati na gosti in močni travnati ruši. Če pa ruša iz kakršnega koli razloga oslabi in izgubi rodovitne lastnosti, na primer zaradi dolgotrajnega pomanjkanja dežja ali po spomladanskem požigu suhe lanske trave, kovilj kot pravi agresor zelo hitro zasede ozemlje. Raste v skupinah, šopih, celih rušah.

Perjanica je pretežno stepska rastlina, ki ima raje revna tla, zanjo sta značilni odpornost na veter in sušo. Prav tako se lahko naseli na suhih gričih in kamnih ob vznožju skal. Zelo lepe so njene ogromne lokacije, ki zasedajo deviška zemljišča Kazahstana. Posebej bogate s perjanico so prostranstva Donecke in Hersonske oblasti v Ukrajini. V zahodnoevropskih državah trava zaseda velika suha območja v Španiji in na Madžarskem. V Rusiji je glavno rastišče trave v južnih sibirskih regijah, na srednjem Uralu in v Zabajkalskem, v Aziji pa na polpuščavskih delih puščave Gobi, Mongolije in Kitajske ter na območju porečja Azovskega in Kaspijskega morja. Posamezne sorte najdemo na severu Afrike – v številnih maroških in alžirskih regijah.

Takoj ko na stepo, kjer raste perjanica, pade noč, postane zrak hladnejši, rastline pa prekrije rosa; listi, zviti v cevko, se začnejo poravnavati, prenehajo biti trdi in prožni ter se pripognejo k tlom – tako da socvetje v obliki latastega grozda obleži na tleh.

S prvimi sončnimi žarki rosa počasi usahne, trava se poravna. Toda na tleh ostanejo semena – zrna, ki po dežju dajo življenje novim rastlinam.

Zaradi privlačnega videza, lepote in nezahtevnosti glede tal je perjanica priljubljena med cvetličarji in se je 'preselila' na vrtove. Nekatere njene sorte so krajinski arhitekti začeli aktivno uporabljati za okrasitev zemljišč.

Vrste

Perjanica je rastlina, bogato zastopana z različnimi sortami. Biologi danes štejejo približno 300 njenih vrst, v Rusiji jih je mogoče videti 80. Ruski 'prebivalci' so perjanica Zaleskega, perjasta, dlakavolistna, najtanjša, veličastna, najlepša.

Perjanica Zaleskega poleg južnega Urala, Sibirije in južnih območij evropskega dela Rusije uspeva na stepskih in kamnitih tleh Evrope in Kitajske. Ima gladka stebla, ki ne zrastejo višje od 70 cm, cevka iz listov pa je široka in ohlapna.

Za perjasto perjanico so značilni rahla hrapavost listov in lahek puh, ki pokriva stebla socvetij rjave barve. Njeni poganjki, ki spominjajo na ptičje pero (od koder tudi izvira ime vrste), lahko zrastejo v višino od 30 cm do 1 m, pri čemer socvetja dosežejo dolžino 25 cm. Ozki listi so zviti v tesne, zgoščene cevke. Takšna perjanica vse pogosteje postaja gost na vrtovih, z njo vrtnarji okrašujejo cvetlične grede.

Listi najlepše perjanice se odlikujejo po velikem številu razvejitev, v osnovi katerih je jasno viden puh. Nič čudnega, da je ta sorta rastline dobila tako ime! Resnično je zelo lepa: njeno spodnje listje je obarvano temneje kot zgornje, latasta socvetja pa so rdečkastega odtenka, ne preširoka, kot stisnjena, pokrita z drobnimi dlačicami. Ta vrsta perjanice rada pleza na skale in gorska planotasta območja, kjer se dobro ukorenini v apnenčastih tleh. Vendar jo v zadnjih letih srečujemo vse redkeje.

Stipa tenuissima (tankolistna stipa) ima nekoliko trde liste in močna stebla, visoka približno 70 cm. Metlice lila-vijolične barve ne zrastejo večje od 20 cm. Za razliko od sorodnikov ima rada rodovitna črnozemska tla. Izvira iz Mehike in v naravi ni pogosta, zato pa se aktivno goji v cvetličnih vrtovih.

Stipa dlakavolistna, ki jo ljudje imenujejo tudi "volosatik", je rastlina, ki ni zelo velika, do 60 cm, z zeleno-sivo-sivimi listi. Z dlačicami so pokriti tako cvetovi kot osi.

Grmi veličastne stipe dosežejo višino 75 cm. Širina listov je približno 7 mm. S samosetvijo je naselila skalnata pobočja Uralskih gora in Altaja.

Redka vrsta je Stipa glareosa (prodna stipa). Njen dom so gorska območja Tibeta, Afganistana, Pamirja in Tianšana. Ni zelo visoka, do 40 cm, njeni listi, ki tvorijo busen, štrlijo iz njega kot ščetine. Toda metličasta socvetja presenečajo s čudovitimi dolgimi dlakavimi ostmi. Njeni najbližji sorodniki, zelo podobni, prav tako živijo v goratih območjih – Stipa caucasica (kavkaška stipa) in Lessingova stipa. Prva se je udomačila v predgorju Kavkaza, druga v evropskih subtropih.

Obstajajo vrste, ki rastejo na omejenih območjih, njihovo ime pa govori samo zase. Tako obstajajo ukrajinska stipa, ki jo najdemo v stepah blizu Črnega morja, v Krasnodarskem in Stavropolskem okraju. To je najnižja vrsta, ne preseže pol metra, metlica je majhna in neugledna. Dokaj redka sorta, zaščitena z zakonodajo Rusije in Ukrajine.

Stipa daljnovzhodna raste na Kitajskem, Japonskem in v skrajnih vzhodnih regijah Rusije. Pravi velikan! Pogosti so primerki višine 180 cm, pri čemer so metlice dolge, ostne dlačice po 50 cm pa ji dajejo neverjetno razkošen videz. V skladu z velikostjo rastline so tudi listi – v primerjavi z drugimi sortami so široki in lahko dosežejo širino do 3 cm.

Kljub ogromni vrstni raznolikosti stip tudi ta agresor izgublja svoj položaj: njegove naravne populacije se v zadnjih letih zmanjšujejo zaradi obdelovanja prahe s strani kmetijskih pridelovalcev. Zato so številne vrste rastlin uvrščene v Rdečo knjigo kot ogrožene.

Nabiranje in shranjevanje

Ljudska medicina se je naučila pripravljati zdravilne pripravke iz vseh delov rastline – korenin, listov s stebli, semen in osti.

V zdravilne namene začnejo zeleni del stipe nabirati v zadnjem tednu maja ali v začetku junija, v času cvetenja. Rastlino odrežejo čim bližje površini zemlje. To storijo v suhem vremenu, ni nujno sončnem, pomembno je, da trava ni mokra zaradi rose ali dežja. Zbrani material posušijo v senčnem, sončnim žarkom nedostopnem prostoru, ob dobrem prezračevanju. Lahko naredijo nekaj podobnega visečemu ležišču iz mreže z majhnimi očesi in na to »ležišče« razporedijo travo – tako se bo prezračevala z vseh strani.

Korenine izkopljejo jeseni, jih operejo in tako kot travo posušijo na prepihu, kjer sonce ne doseže.

Surovino zmeljete ob primernem času. Po sušenju jo takoj zmeljete v mlinčku za kavo (ne v prah, ampak približno na velikost čajnih listkov) in zapakirate v papirnate vrečke ali bombažne vrečke. Surovino lahko shranite celo in jo zdrobite neposredno pred kuhanjem.

Posušen peresnik hranite v temnem suhem prostoru ali v omari v običajni sobi. V takšnih pogojih bo ohranil svoje zdravilne lastnosti dve leti.

Zdravilne lastnosti kovilja

Kljub temu, da obstaja veliko vrst kovilja, ima zdravilne učinke le ena izmed njih – peresasti kovilj (Stipa pennata). Ljudski zdravilci so opazili, da ta rastlina daje dobre rezultate pri zdravljenju številnih bolezni, zlasti bolezni ščitnice, pa tudi multiple skleroze in paralize, zlasti enostranske po možganski kapi. Rastlina je učinkovita tudi pri odpravljanju revmatičnih in išiasnih bolečin, lajšanju stanja pri adenomu prostate zaradi sposobnosti izboljšanja krvnega obtoka in odpravljanja vnetja. Na protivnetni sposobnosti kovilja temelji tudi njegovo predpisovanje za zdravljenje težav s sluznicami.

Cianogeni, ki so del kovilja, dajejo pripravkom na njegovi osnovi pomirjevalni in protibolečinski učinek, zato se priporočajo v primerih, ko je treba lajšati bolečino, napetost ali utrujenost, pomiriti živce in zmanjšati stres.

Kovilj v ljudskem zdravilstvu

V ljudski medicini se že stoletja uporablja cela rastlina – tako listi kot korenine s semeni. Iz njih pripravljajo tinkture, poparke in odvarke, ki jih nato jemljejo notranje ter uporabljajo za obkladke, obloge in losjone. Še posebej dragoceni pa so pripravki iz osti. Kovilj se lahko uporablja samostojno ali v sestavi zeliščnih mešanic.

Za zdravljenje golše

Golša nastane zaradi povečanja ščitnice. Za pripravo sredstva za odpravo te težave je treba pripraviti mlečni odvarek: v 250 ml mleka kuhajte 5 minut dve čajni žlički posušene zdrobljene zeli peresnika, nato pustite mešanico stati 30 minut. Po preceditvi popijte odvarek v majhnih požirkih, pri čemer celotno količino razporedite čez cel dan. Vanj lahko namočite gazno blazinico, jo položite na predel ščitnice kot obkladek, pokrijte s plastično folijo in mirno ležite 30–40 minut.

Proti paralizi

Da bi zmanjšali znake paralize, je treba pripraviti zeliščno mešanico, v kateri zmešate enake dele semen zeli mordovnika in suhe zdrobljene surovine kovilja. V termovko nasujte dve čajni žlički mešanice zdravilnih rastlin, dodajte kozarec vrele vode in pustite čez noč. Če termovke nimate, posodo z mešanico pokrijte s pokrovom in zavijte v volneni šal. Prav tako pustite, da se namaka celo noč. Zjutraj poparek precedite; dobljena količina je dnevni odmerek zdravilnega sredstva. Pijte v majhnih požirkih. V tem receptu kovilj deluje kot ojačevalec učinka mordovnika – priznanega sredstva, ki omogoča hitro okrevanje po možganski kapi. Mordovnik lahko kupite v lekarni.

Mlečni odvar proti paralizi

V kozarec zavretega mleka vsujte jedilno žlico posušenega zdrobljenega zelišča peresnice. Na majhnem ognju kuhajte mešanico 15 minut, nato jo pustite stati pod pokrovom še eno uro. Precedite in pijte po eno jedilno žlico pred zajtrkom, kosilom ali večerjo. Ta mlečni odvarek zamenjujte vsak drugi dan z odvarkom, pripravljenim na vodi.

Pri radikulitisu

Za zdravljenje radikulitisa, revmatizma in vnetnih procesov v sklepih se uporabljajo sredstva na osnovi alkohola. Čajno žličko zdravilne mešanice, pripravljene iz posušenih zelišč peresnice in semen glavinca, vzetih v enakih deležih, prelijte s 100 ml alkohola in pustite stati 20–25 dni pri temperaturi 22–25 stopinj v temnem prostoru – na primer v omari. S to mešanico drgnite boleče sklepe.

Proti bolečinam v sklepih

Zavrite 2–3 pesti zdrobljene peresnice v 200 ml vode 5–10 minut in pustite, da se zelišče popari. Ko mešanica postane mlačna, odcedite zelišče in ga v obliki obkladka položite na prizadeti sklep. Pokrijte s plastično folijo in ovijte s toplim volnenim šalom za pol ure.

Proti adenomu prostate

Zmešajte v enakih deležih zelišče peresnice in preslice. Vzemite 150 gramov mešanice (to so približno 3 pesti) in jih zavrite v 3 litrih vode. Nato pustite stati eno uro. Po cejenju uporabite tekočino za pripravo kopeli za sedenje: izlijte jo v lavor, dolijte še 3–4 litre vode in se usedite vanjo. Trajanje postopka je 30 minut, izvajajte ga raje zvečer, preden greste v posteljo, 7–10 dni. Da bo zdravljenje hitrejše, lahko kombinirate kopel s klistirjem iz kamilice, ki ga naredite uro do uro in pol pred kopeljo. Po postopku ne hodite po hiši in ne ohlajajte telesa, temveč se raje pokrijte z odejo za toploto.

Pri motnjah spanja

Če je spanje moteno zaradi stresnih situacij v službi, skrbi in prekomerni razdražljivosti živčnega sistema, je priporočljivo ponoči jemati poparek iz zelišča peresnice v mešanici z meto. Čajno žličko mete in pol čajne žličke peresnice prelijte s 300 ml vrele vode in pustite stati 15–20 minut. Ko se poparek pripravi, popijte z žličko medu in pojdite v posteljo. Pred kuhanjem lahko v posodo z zelišči dodate polovico rezine limone ali kapljico limonine lupinice. Užitek ob čudovitem okusu in vonju ter miren spanec so zagotovljeni!

Proti stomatitisu

Bolečino v sluznicah lahko pomirite ter pordelost in vnetje odpravite z mlečnim odvarkom peresnice. Čajno žličko suhega zdravilnega zelišča prelijte s pol kozarca zavretega mleka in pustite, da se mešanica napoji približno uro do uro in pol. Z vatirano palčko previdno, da ne poškodujete, namažite mesta pordelosti in ranice v ustih do ozdravitve.

Vrste zdravilnih pripravkov

Poparek

Različica z vodo
Za lajšanje simptomov paralize lahko pripravite vodni izvleček perjanice in z njim nadomestite običajno pitje čaja. Pripraviti ga je treba iz korenin zdravilne rastline – uporabite lahko sveže ali posušene. Na liter vrele vode vzemite 4 žlice zdravilnega materiala. Korenine prelijte s tekočino, pokrijte s pokrovom in pustite stati približno 2 uri. Pred uporabo ohlajeno mešanico razredčite z vročo vodo.

Lahko pojeste žlico medu ali marmelade skupaj z odvarkom, prav tako lahko v skodelico dodate sladkor.

Različica z mlekom
Zvečer v termosu poparite z vročim mlekom 2 žlici zdrobljenih suhih listov perjanice. Pustite stati celo noč, do jutra bo pripravljen dnevni odmerek zdravilnega pripravka, s katerim lahko zdravite ščitnico in golšo. Pripravek precedite, tekočino pijte v majhnih požirkih. Poparjena zelišča so odlična za obkladke, ki jih položite na vrat v predelu ščitnice.

Tinktura

Za zdravljenje radikulitisa in revmatizma vzemite pol čajne žličke suhega materiala perjanice in semen mordovnika, ju stresite v posodo iz temnega stekla, nato prilijte 100 ml alkohola. Pripravek pustite stati 3 tedne na mestu, nedostopnem sončni svetlobi. Po tem času tinkturo precedite in z njo drgnite boleče sklepe ter mišične krče. Dodatno, za hitrejše lajšanje težav, lahko 20 kapljic tinkture nakapate v kozarec, jih razredčite s 50–70 ml vode in pijete zjutraj in zvečer po obroku.

Če za enako količino alkohola vzamete namesto polovice eno celo čajno žličko zdravilnih zelišč, bo tinktura bolj koncentrirana. Z njo se lahko drgnete ne le pri revmatizmu, ampak tudi pri multipli sklerozi. Vendar te koncentracije ne smete jemati peroralno.

Prevretek

Z mlekom
Da bi pospešili okrevanje in skrajšali čas rehabilitacije po kapi, ljudski zdravilci priporočajo odvarek na mleku. Isti pripravek bo pomagal pri zdravljenju paraliz.

Zavrite 2 skodelici svežega mleka in vanj dodajte 2 žlici posušenih listov perjanice. Na majhnem ognju kuhajte približno 15–20 minut, nato pa pustite stati še eno uro. Pripravek precedite, tekočino enakomerno razdelite na 2 dni in pijte v majhnih požirkih.

Preostalo iztisnjeno maso lahko uporabite za obkladke in losjone.

Z vodo
S tem pripravkom si lahko olajšate stanje pri paralizi ali po kapi. Vzemite kozarec vode, v njem zavrite veliko žlico z vršičkom zdravilne rastline. Kuhajte 15 minut in pustite stati eno uro. Po preceditvi lahko pijete nastalo tekočino. Če jo omilite z dodatkom malo mleka, kot običajni čaj, bo okus prijetnejši in zdravilni učinek opaznejši. Takšen odvarek jemljite dvakrat na dan – pred zajtrkom in večerjo.

Kontraindikacije za uporabo

Ljudje, ki trpijo zaradi alergij, morajo biti zelo previdni s perjanico. Ne le zdravilni pripravki na osnovi te zdravilne rastline, ampak tudi čudovit šopek socvetij metlic, ki se uporablja za okrasitev notranjosti, lahko sproži astmatični napad. Pri uporabi obkladkov, losjonov in drgnjenja se alergija lahko kaže z rdečico kože in izpuščaji.

Nosečnicam in materam, ki dojijo dojenčka, se ne priporoča uporaba pripravkov iz perjanice, ker ni mogoče predvideti, kakšen vpliv bodo imeli na otroka.

Tudi če bolnik ni med alergiki, mora biti pri pripravi in uživanju pripravkov iz perjanice previden, brezhibno upoštevati priporočena razmerja in v nobenem primeru ne preseči koncentracije. Sicer je možna zastrupitev. Njeni simptomi: vrtoglavica, slabost, zbadajoča bolečina v trebuhu, huda šibkost.

Preden sami sprejmete odločitev o začetku zdravljenja s pripravki na osnovi perjanice, se je treba pogovoriti z zdravnikom in upoštevati njegova priporočila v zvezi s tem.

Fotografija perjanice