Čaj z bergamotom: koristne lastnosti in kontraindikacije
Popiti skodelico v odmoru med delom, pomiriti prijatelja s toplim napitkom ali sam temnega zimskega večera uživati v aromatičnem čaju – za čajanko ni potreben velik razlog, užitek v procesu pa vedno dvigne razpoloženje. Zdaj obstajajo najbolj nepričakovane in ekstravagantne vrste čaja. Obilje sort in dodatkov omogoča vsakemu človeku, da najde tisto, kar mu ustreza. Ni zaman, da so Angleži naredili čajno kulturo svojo glavno 'posebnost'. Raziskave potrjujejo, da je Anglija po stopnji zdravja prebivalstva v prvi dvajseterici in, kar je smešno, glavna zasluga je prav sistematično uživanje čaja do 6-krat na dan! Poleg okusa in estetike vsak čaj vsebuje antioksidante. Eden najbolj koristnih in že več stoletij priljubljenih čajev velja čaj z bergamotom.
- Kaj je bergamot
- Sestava in kalorična vrednost
- Kako koristen je čaj z bergamotom
- Za ženske
- Za moške
- Med nosečnostjo
- Med dojenjem
- Za otroke
- Pri hujšanju
- Čaj z bergamotom zvišuje ali znižuje krvni tlak
- Kako pravilno skuhati čaj z bergamotom
- Škodljivost in kontraindikacije
- Alergija na čaj z bergamotom
- Kateri čaj z bergamotom je boljši: črni ali zeleni
- Kdaj nabirati in kako sušiti bergamot za čaj
- Kako sušiti
- Gojenje bergamota v sobnih pogojih
- Zanimivosti o bergamotu
Kaj je bergamot
Večina ljudi misli, da je bergamot trava. Obstaja nadomestek prave rastline, ki ima prav tako koristne lastnosti. To je zelnata trajnica monarda, vendar je pomembno razumeti, da je v resnici citrus bergamia zimzeleno citrusovo drevo. Spada v rod rutovk, njegovi plodovi so po obliki podobni hruški. Drevesa zrastejo do 10 metrov. Veje so pokrite z dolgimi trni, zaradi česar je obiranje precej oteženo.
Bergamot cveti spomladi, obiranje traja od sredine oktobra do konca novembra. Zaradi svojega videza je drugi naziv ploda rastline 'knežja hruška'. Zrel bergamot je rumeno-zelene barve z debelo nagubano lupino, bogato z eteričnimi olji, ima značilen prijeten vonj.
Iglasti, hladni in nežni citrusni vonj ne bo pustil nikogar ravnodušnega. Vonj bergamota je naravni feromon, ki privlači nasprotni spol. Zaradi sveže arome se bergamot poleg čaja aktivno uporablja v parfumeriji in kulinariki. Največji nasadi te kulture so v južnoitalijanski pokrajini – Kalabriji. Države v Aziji in Južni Ameriki z enakim subtropskim podnebjem poskušajo dohiteti Sredozemlje po obsegu prodaje bergamota, vendar bo prvenstvo še dolgo ostalo v Italiji. Najbolj aromatičen in kakovosten je citrus, pridelan na njenih obalah in pod njenim soncem. Danes bergamotovi nasadi ob Jonski obali obsegajo 1500 hektarjev. V prestolnici pridelave te aromatične začimbe letno naberejo do 20.000 ton plodov.
Zgodnje omembe uporabe tega citrusa so se pojavile v 15. in 16. stoletju. Nikolo Parisi je leta 1750 posadil prvi »bergamotteto«, to je bergamotov vrt. Plod je hibrid citrone in pomeranca, prav tako dveh citrusov, katerih koristne lastnosti so naredile knežjo hruško univerzalno sredstvo za najrazličnejše zdravstvene težave. Rastlina je razmeroma nezahtevna in primerna za gojenje doma, tudi v stanovanju.
Sestava in kalorična vrednost
Kalorična vrednost čaja z bergamotom je odvisna od dodatkov, kot so sladkor, med itd. V samem citrusu je največ ogljikovih hidratov (8,1 g na 100 g izdelka), medtem ko je beljakovin in maščob bistveno manj (beljakovin – 0,9 g na 100 g, maščob 0,2 g na 100 g). Čaj ohranja skoraj vse vitamine in mikroelemente citrusa. Mednje spadajo nasičene in nenasičene maščobne kisline, vitamini A, C, PP, nekateri iz skupine B, E. Izvlečki bergamota so bogati tudi z minerali, med katerimi so cink, železo, magnezij, kalij, baker, kalcij, fosfor, selen in mangan.
Svoj vonj knežja hruška dolguje organskim aromam – arenom. Kljub majhni količini (alfa-bergamoten 0,3 % in beta-bisabolen 0,6 %) te snovi drevesu zagotavljajo neprebojno zaščito pred škodljivci. Za človeka bergamot združuje sladkost mandarine, kislost limone in rahlo grenkobo pomeranca ter ustvarja edinstven okusni buket.
Najbolj koristni v bergamotu so furokumarini, ki jih vsebuje pulpa. Odgovorni so za fotosenzibilizacijski učinek. Prav te snovi so odgovorne za vse pozitivne lastnosti bergamota, povezane s kožo. Prav tako citrus vsebuje bisabolen, limonen, bergapten, terpineol in nerol – iz eteričnih olj lupine, na katerih temeljijo vse zdravilne lastnosti rastline.
Kako koristen je čaj z bergamotom

Za ženske
Pijača z bergamotko bo ženskam pomagala rešiti težave s kožo. Popolnoma vsako luščenje in izpuščaj je mogoče pozdraviti z izvlečkom bergamotke. Ob previdnem ravnanju s koncentracijo aktivnih snovi čaj odpravlja vnetne procese (akne) in pomirja draženja kože različnih stopenj zahtevnosti. Število mozoljev in ogrcev se bo zmanjšalo zaradi antiseptičnega delovanja, normalizira pa se tudi splošno izločanje lojnih in znojnic na mastnih predelih povrhnjice. To bo pomagalo ženskam, ki trpijo zaradi potenja, saj bodo antioksidanti v čaju prispevali k zoženju por.
Izdelek pozitivno vpliva na zdravje ženskega reproduktivnega sistema. Še posebej močan učinek ima čaj z bergamotko na kožo, saj vsebuje veliko furokumarinov. Ti pa prispevajo k posvetlitvi pigmentnih madežev zaradi tvorbe melanina.
Pijača ima antiparazitsko delovanje. Za enakomerno porjavelost lahko pijačo prav tako pijete, vendar je to treba storiti previdno – bolje je, da je ne užijete manj kot 1–1,5 ure pred sončenjem, sicer se poveča verjetnost, da se opečete.
Da bi pospešili rast las in zmanjšali njihovo izpadanje, je dovolj, da naredite močan poparek bergamotovega čaja in z njim po umivanju las izperite pramene. Tak postopek bo okrepil korenine, pomagal pri reševanju težav lasišča in prhljaja, lasje se bodo lažje česali in se ne bodo več lomili.
Za moške
Skodelica čaja z bergamotko lahko zagotovi energijski naboj, nič slabši kot skodelica močne kave. Topla pijača bo močnejšemu spolu pomagala ostati v formi tudi po napornem delu. Laboratorijske raziskave so dokazale, da aromatične snovi dišečega citrusa pomagajo, da se počutite bolj samozavestni in dvignejo razpoloženje. Proizvajalci parfumov pogosto uporabljajo bergamotko kot način privabljanja nasprotnega spola. Vendar se ni vedno treba zatekati k nakupu dragih dišav – dovolj je, da z uporabljeno lupinico bergamotke podrgnite za ušesi, da ponovite učinek.
Ljudem, ki vodijo aktiven življenjski slog, bo čaj pomagal odpraviti škodljive posledice stresa in se znebiti tesnobe. V primeru, da človeka dalj časa spremlja občutek neutemeljene zaskrbljenosti, se priporoča vsakodnevno popiti skodelico tonične pijače. Za moške je bergamotka močan afrodiziak in prav tako pomaga obnoviti reproduktivno funkcijo.
Med nosečnostjo
Nosečnost je zelo pomembno in odgovorno obdobje v življenju ženske. S svojim zdravjem mora ravnati s posebno previdnostjo, saj je bodoča mati odgovorna tudi za svojega otroka. Za žensko, ki je v drugem stanju, bo čaj z bergamotko koristen, vendar ga ne sme pretiravati. Ena skodelica na teden bo pomagala okrepiti imuniteto in zaščitila bo pred virusi tako mater kot plod. Pomembno je, da ženska ni nagnjena k alergijam, saj so alergijske reakcije na citruse še posebej močne.
Prav tako imajo eterična olja bergamota močan učinek na živčni in spolni sistem. Če nosečnost poteka z določenimi težavami, se pred uporabo posvetujte s specialistom, da se izognete nevarnosti splava.
Med dojenjem
Tako kot med nosečnostjo je treba koristne lastnosti napitka uporabljati previdno. V prvih 3–4 mesecih po porodu zdravniki ne priporočajo pitja čaja z bergamotom (kot tudi z limono), ker lahko povzroči negativno reakcijo pri novorojenčku.
Ženske se včasih srečujejo s težavo pomanjkanja mleka. Vroč čajni napitek bo pomagal povečati laktacijo in jo vzdrževati dlje časa. Če niti mati niti dojenček nimata negativne reakcije na citruse, bo pravilno odmerjanje čaja okrepilo otrokov še ne povsem oblikovan imunski sistem in pomagalo ženskemu telesu, da si opomore po porodu. Vendar ne bi smeli piti več kot 2–3 skodelice čaja na teden.
Za otroke
Aktivne snovi v čaju pozitivno vplivajo na duševno zdravje. Poleg splošnega pomirjujočega učinka na živčni sistem, ki preprečuje izbruhe agresije in nervoze, bergamot izboljša koncentracijo, spodbuja intenzivno delo možganov, povečuje sposobnost pomnjenja – to je le del splošnega vpliva čaja na otroka.
Poleg tega vroč napitek preprečuje depresijo in zmanjšuje utrujenost. Koristen bo tudi za otroke, ki pogosto zbolijo za prehladom, saj ima plod močne protivirusne lastnosti. Tako lahko čaj uporabimo kot preventivo proti akutnim okužbam dihal. Če otrok trpi za dolgotrajnim kašljem, lahko eterična olja v sestavi pomirijo razdraženo grlo. Znani so primeri zdravljenja celo bolezni, kot so angina in pljučnica. Nekatere matere prakticirajo inhalacije z bergamotovimi poparki. Koncentracija aktivnih snovi bo v njem večja kot v čaju, zato ga ni priporočljivo piti, lahko pa takšno zdravljenje hitro pomaga pri izcedku iz nosu, ne le otrokom, ampak tudi odraslim. Glavno je, da inhalacije ne izvajate predolgo, saj lahko predolg čas postopka škoduje telesu. Učinkovito uničenje patogenih mikroorganizmov hitro zdravi simptome in znižuje povišano temperaturo, vitamini in askorbinska kislina v sestavi sadja pa krepijo oslabljeno imunost.
Pri hujšanju
Čaj z bergamotom vam bo zagotovo pomagal znebiti se odvečne teže! Aromatični napitek, ki pripomore k izgubi odvečnih kilogramov, opravlja več funkcij hkrati. Prvič, čaj izboljša delovanje prebavil. Bolj zdravo kot bo deloval naš prebavni sistem, učinkovitejši bo proces hujšanja.
Bergamot ima adstrigentni učinek. Čaj z bergamotom priporočamo ljudem, ki imajo bolezni, kot so pankreatitis, kronični gastritis, holecistitis ter zmanjšana kislost želodčnega soka. Vendar je pravilno hujšanje brez škode za zdravje možno šele po ozdravitvi.
Substance v izvlečku bergamota razkužijo in očistijo črevesne stene sluzi, kar pospeši absorpcijo potrebnih elementov. Tako čaj pripomore k pospeševanju metabolizma in uravnavanju vodno-lipidnega ravnovesja.
Druga funkcija je izboljšanje pretoka krvi. Napitek čisti žile in normalizira limfni pretok, slednji pa igra eno najpomembnejših vlog pri izgorevanju podkožne maščobe. Tisti, ki želijo nadzorovati željo po jedi, naj upoštevajo, da čaj spodbuja apetit, za tiste, ki morajo normalizirati redno uživanje hrane, pa je, nasprotno, primeren močno skuhan napitek.
Čaj z bergamotom zvišuje ali znižuje krvni tlak
Mnoge ljudi skrbi vprašanje, kakšen vpliv bo imel čaj z bergamotom na krvni tlak. Z gotovostjo lahko rečemo, da ima bergamot normalizacijski učinek. Glavna sovražnika našega srčno-žilnega sistema sta stres in povečana živčna napetost. Adrenalin skupaj z drugimi hormoni, ki ga spremljajo, povzroča krčenje žil, kar kasneje vodi v hipertenzijo. Bergamot ugodno vpliva na vir skrbi, saj pomirja živčni sistem in dviguje razpoloženje.
Seveda čaja z aromatičnim dodatkom ne moremo imenovati popolno zdravljenje, vendar lahko napitek nudi precejšnjo pomoč. Če čaj uživamo vročega z majhno količino sladkorja, se bo tlak zvišal, vendar ni priporočljivo pretiravati z učinkom. V primeru, ko je treba znižati krvni tlak, ga preprosto popijte hladnega, tako da v skodelico vržete kocko ledu. Tako lahko napitek »ubije dve muhi na en mah«, pri tem pa ima splošen pozitiven vpliv na srčno-žilni sistem.
Kako pravilno skuhati čaj z bergamotom

Pred pripravo čaja je treba ogreti posodo, v kateri nameravate pripraviti napitek. Kotliček je dovolj, če ga znotraj splaknete z vrelo vodo ali v njem držite vročo vodo 30–60 sekund. Pravilno razmerje za črni čaj z bergamotom je 1 čajna žlička na 200–250 ml vode. Nato je treba v kotliček naliti vročo vodo. Upoštevajte, da temperatura ne sme preseči 85 stopinj, sicer lahko čaj izgubi svoje okusne in zdravilne lastnosti.
Ko je posoda napolnjena, je treba počakati 4 minute in odstraniti čajne usedline. Po želji lahko dodate med. Aromatični čaj z bergamotom je pripravljen!
Škodljivost in kontraindikacije
Kljub velikemu številu pozitivnih lastnosti ima čaj z bergamotom močan učinek in je lahko škodljiv ter celo nevaren, če ga uporabljamo preveč ali ne v skladu z namenom.
- Ta napitek je kontraindiciran za ljudi z močno živčno razdražljivostjo, poživljajoč učinek bergamota lahko povzroči nespečnost.
- Čaja ne smejo preveč pogosto uživati otroci, mlajši od 10 let, in doječe matere. Ženske v poznem obdobju nosečnosti naj ga raje sploh ne pijejo.
- Zaradi ostrega vonja se lahko pri ljudeh s povečano občutljivostjo pojavijo vrtoglavica, šibkost in celo občutek pomanjkanja zraka ali glavobol.
- Pri prisotnosti srčno-žilnih bolezni se pred uživanjem napitka posvetujte z zdravnikom – v redkih primerih lahko čaj povzroči negativne učinke. Da ne bi škodovali sebi, je bolje, da se prepričate o aktualnosti in varnosti njegovega uživanja.
- Ženskam, ki imajo težave na področju ginekologije, prav tako ni priporočljivo uživati te vrste čaja, saj lahko povzroči krčenje maternice in vaginalne krvavitve.
Če oseba nima kontraindikacij, je treba razumeti, da je vse dobro v zmernih količinah, saj lahko zaradi močnega učinka pride do slabega počutja.
Alergija na čaj z bergamotom
Kot je znano, so citrusi močni alergeni. Vsebujejo kompleksne beljakovinske spojine, ki povzročajo hude simptome. Pomembno si je zapomniti, da če ima oseba po zaužitju čaja z bergamotom srbečo in rdečo kožo, koprivnico, solzenje, bronhospazme ali piskajoče dihanje, ji je treba hitro dati protialergijsko zdravilo.
Če simptomi ne izginejo in se oteklina še naprej razvija, je treba nemudoma obiskati bolnišnico za nujno pomoč, saj lahko najhujše oblike alergije, kot so anafilaktični šok, angioedem (Quinckejev edem), vodijo celo do smrti. Eterična olja v napitku predstavljajo koncentrat snovi, ki jih vsebuje sadje, zato so za alergike velika nevarnost. Zato je ljudem, ki trpijo za individualno nestrpnostjo, uživanje tega čaja strogo prepovedano.
Kateri čaj z bergamotom je boljši: črni ali zeleni
Tradicionalno velja črni čaj z bergamotom, ki se po vsem svetu imenuje Earl Grey. Izdelan je iz indijskega ali cejlonskega čaja, včasih pa uporabljajo tudi kitajske sorte. Danes se čajna industrija hitro razvija, zato se je pojavila zelena vrsta z dodatkom aromatičnega citrusa. Seveda bodo privrženci zelenega čaja raje izbrali neklasično različico, in kar je pomembno, koristi bergamota zaradi tega niso nič manjše.
Črne sorte vsebujejo več koristnega kofeina kot zelene, kar omogoča zmanjšanje toničnega učinka napitka ob prehodu. Kofein v čaju vpliva na srčno-žilni sistem bolj pozitivno, saj krvne žile širi postopoma, ne sunkovito. Tako človek dlje časa produktivno dela s povečano pozornostjo in zbranostjo.
Napitki z bergamotom in zelenimi čaji bolj vplivajo na živčni sistem – antioksidanti lajšajo napetost. Zato je zeleni čaj z bergamotom bolj priporočljiv za pitje ponoči, črni pa zjutraj ali sredi delovnega dne.
»Odvečna« voda se iz telesa izloča skupaj s solmi, s čimer se odpravlja otekanje. Prav zaradi pospeševanja metabolizma, diuretičnega in čistilnega delovanja zeleni čaj z bergamotom velja za odličnega pomočnika pri hujšanju.
Kdaj nabirati in kako sušiti bergamot za čaj
Med cvetenjem se na drevesu pojavijo veliki in pisani cvetovi s sladkim vonjem. Plodovi, ki so še zeleni, imajo trdo, sočno lupino z izrazitejšim kislo-grenkim odtenkom arome, ki ga zreli citrusi nimajo. Prav ta trenutek je najprimernejši za obiranje pridelka.
Najdragocenejši proizvod za živilsko industrijo in pripravo čaja je eterično olje, ki ga pridobivajo s stiskanjem koncentrata iz listov, cvetov drevesa in lupine samega bergamota. Če je nekdo resno zainteresiran za možnost, da bi čaj z bergamotom v celoti pripravljal sam, mora vedeti, da je najdragocenejše olje, pridobljeno z ročnim stiskanjem in to iz plodov. Delo je precej mukotrpno, saj lahko iz 1 kg nabranih plodov pridobimo približno 5 gramov olja. Pravzaprav je vsa korist čaja z bergamotom vsebovana prav v oljih. Z njimi obdelujejo čajne lističe, ki jim je treba dati aromo, skupaj s to pa pridobijo tudi koristi eteričnih olj.
Kako sušiti
Če se za pripravo čaja uporablja zelišče, ki ga je treba pripraviti za zalogo, je potrebno sušenje. Bergamot zdrobimo, pri čemer takoj odstranimo grobe in debele delce. Sušenje poteka v senci na svežem zraku (dovoljeno je sušiti zelišče na balkonu pri odprtih oknih). Znak, da je surovina posušena, je njena lomljivost.
Posušeno zelišče hranimo v steklenih posodah s tesno prilegajočimi pokrovi, da surovina ne izgubi svojih koristnih lastnosti.
Gojenje bergamota v sobnih pogojih
Mnogi čutijo željo, da bi doma gojili rastline, ki jih najraje uživajo. Usoda ni prizanesla niti bergamotu, saj lahko okusen čaj pripravimo ne samo iz zelenih plodov, ampak tudi iz listov. Zunaj je zaradi mrzlih zim gojenje drevesa problematično, v stanovanju pa je povsem mogoče. Obdobje cvetenja knežje hruške traja od marca do aprila. Socvetja bergamota so prav tako dragocena za pripravo čaja, ker imajo velike rdeče ali bele cvetove, ki oddajajo sladek vonj s pikantno grenkobo.

Razmnoževanje kulture poteka s semeni ali potaknjenci. Upoštevati je treba, da če posadimo semena, plodov ne bomo dobili. Z drevesa je treba odrezati potaknjence dolžine 10–15 centimetrov, nato pa jih posaditi v majhne lončke. Uporabiti je treba zemljo, kupljeno v trgovini za limone, tako se bo rastlina počutila udobno. Pomembno je zagotoviti ugodne pogoje za sadiko: temperaturo 22–25 stopinj Celzija in dobro osvetlitev. Ko se potaknjenci ukoreninijo, kar se zgodi po 3–4 tednih, jih lahko presadimo v večji lonec. Dva tedna po presajanju je priporočljivo pognojiti rastlino. To je najbolje storiti s posebnim gnojilom za citruse.
Bergamotovo drevo ni zelo zahtevno pri negi, vendar raste počasi. Zaradi tega ne potrebuje pogostega presajanja, presaditev pa je potrebna le, če korenine popolnoma zapolnijo lonec. Bergamot se najbolje spopade z zamenjavo zemlje med cvetenjem, saj je rastlina marca in aprila polna moči. Citrus zalivajte, ko se zemlja posuši, pozimi pa še redkeje. Dovolj svetlobe je potrebna tudi v hladnem letnem času; če je rastlina v temi, bo listje začelo veneti in nato odpadati. Tega ne smete dovoliti, vendar skrbi niso potrebne. Spomladi se listi popolnoma obnovijo. Kljub temu, da lahko povprečno dnevno temperaturo znižate na 12–15 stopinj, morate rastlino zelo skrbno zaščititi pred prepihom in jo prestaviti v toplejši prostor, če zmrzne.
Za pripravo aromatičnega čaja mlade liste bergamota zdrobite in pustite, da se namakajo skupaj s skuhanim čajem. Če ima vaše drevo že plodove, bo dovolj, da pustite nekaj koščkov lupine citrusa v napitku 10 minut, nato pa bo čaj dobil želeno aromo.
Zanimivosti o bergamotu
- Obstaja več različic, zakaj se je čaj iz knežje hruške tako hitro razširil. Glavna različica je, da je bil čaj z bergamotom ustvarjen po naključju. V času, ko so čaj v Evropo pripeljali iz Indije, je neki Anglež Grey poleg dragocenih listov v sodih prevažal tudi olje zrelih bergamotov. Toda med potjo je ladja zašla v nevihto in olje se je razlilo po vrečah s čajem. Za grofa bi bila izguba tako dragocene pošiljke katastrofalna, zato se je odločil prodati »pokvarjeni« čaj. Na njegovo presenečenje so se listi z bergamotom odkupili veliko hitreje in prebivalci Anglije so želeli še naprej kupovati aromatično pijačo.
- V Združenem kraljestvu zaradi nežne ljubezni do pijače obstaja pregovor, da mora biti poljub močan in sladek kot čaj, nekateri pa v šali dodajo: »In z bergamotom!«
- V Nemčiji in Italiji je bil bergamotov čaj glavni antiseptik tri stoletja. Z njim so razkuževali ureznine in kauterizirali večje rane. Prav zaradi ljudske medicine južne Evrope so znanstveniki pred manj kot sto leti začeli biti pozorni na to rastlino.
- Največje ponarejanje bergamota in njegovih izdelkov je potekalo med drugo svetovno vojno. To je bilo povezano s tem, da so bili glavni potrošniki in največji proizvajalci čaja »na nasprotnih straneh barikad«. Mnogi narodi po vsem svetu so začeli iskati nadomestke za knežjo hruško, značilne za njihovo območje. Čez dolgo časa se je izkazalo, da lahko vsaka država s svojo čajno kulturo ponudi svoj »bergamotov« Earl Grey. Zdi se, da želijo ljudi preprosto prevarati s prodajo cenejših analogov namesto pravega dodatka, vendar ni vse tako preprosto. Tako znatno povečanje raznolikosti čajnega asortimana je privedlo do znatnega napredka na trgu, konkurence in dviga kakovosti izdelkov, čeprav ne ravno bergamota.
- Na Mavriciju prav tako raste bergamot, vendar lokalni prebivalci poleg čaja raje pijejo njegov sok v čisti obliki. Dejstvo je, da tudi zrel bergamot velja za neužitnega zaradi svoje močne kisline in grenkobe, kljub čudovitemu vonju. Pravijo, da lahko ta sok pije le 'pravi moški', zato je v mnogih plemenih obred vključeval uživanje soka citrusa.
Ne glede na to, v katerem delu dneva si želite uživati v toplem napitku. Pravijo, da čaj lahko zdravi ranjene duše, in s tem se ne moremo ne strinjati! Ljudje z ljubeznijo pripravljajo napitek za svojo drugo polovico, namakajo zelišča za svojce, ki jih je prizadela bolezen, in ga pripravljajo tudi zase, da preživijo prijeten sobotni večer v družbi knjige. Zdaj, ko napredek v biologiji in fiziologiji omogoča podrobnejše preučevanje procesov v telesu, se razkrivajo vedno nove lastnosti že dolgo znanih rastlin. Medicina, ki prihaja iz globin zgodovine, ve, kako uporabiti darove, ki nam jih daje narava, sodobna spoznanja pa to znanstveno potrjujejo. Podobna usoda je doletela tudi čaj z bergamotom. Izjemne okusne lastnosti v povezavi s koristmi za celotno telo ga delajo univerzalno sredstvo, naj gre za smrkanje, prasko ali jesensko slabo voljo. Najpomembnejši in najljubši za tisoče ljudi po vsem planetu vseeno ostaja neprimerljiv žametni okus klasičnega čaja Earl Grey.
«Pomembno: vse informacije na spletni strani so podane izključno v informativne namene. Pred uporabo kakršnih koli priporočil se posvetujte s strokovnjakom. Niti uredništvo niti avtorji ne prevzemajo odgovornosti za morebitno škodo, povzročeno z materiali.»
